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黒ゴマムース、スーベニアカップ付き  [東京ディズニーランド]

<ディズニー七夕Days2016 その13>

先日、珍しくスーベニアカップ付きのデザートを購入しました[ぴかぴか(新しい)]

「ディズニー七夕Days 2016」のスーベニアカップ付きデザートです[ぴかぴか(新しい)]

スーベニアカップは、、、

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↑ミッキー&ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドナルド&デイジー姐さん[ぴかぴか(新しい)]

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[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]チップ&デール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

チーデーがいたから買いました、、、いつもの様にカップ系ではなく、湯のみ茶碗です[ぴかぴか(新しい)]

昔は毎イベント購入していましたが、今はほとんど買わなくなりました、、、保管が大変です[ぴかぴか(新しい)]

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↑中にはミッキー形の七夕の飾りです[ぴかぴか(新しい)]

さて、デザートのお味は、、、

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↑黒ゴマムースの上には、黒蜜、抹茶わらび餅、ホイップクリーム、星形チョコレートがのっていて、ホント美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑黒ゴマのムースが美味しくてたまりません[ぴかぴか(新しい)]

暑い中、すぐに完食しちゃいました[わーい(嬉しい顔)]


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CANNA”ディズニー七夕Days2016”ランチコース・プレシャスカンナ [ディズニーランド・ホテル]

<ディズニー七夕Days2016 その12>

七夕期間に入り、期間が短いので、S.S.コロンビア・ダイニングルーム→エンパイア・グリル→ハイピリオン・ラウンジ→CANNA→北斎と10日間でいただいた今年の七夕メニュー、、、まだご紹介していなかった”CANNA”「”ディズニー七夕Days2016”ランチコース・プレシャスカンナ」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

ちなみに、この10日間の間に、オチェーアノのランチコースも食べています[わーい(嬉しい顔)]

まずは、七夕限定のノンアルコールカクテルより、、、[バー]

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”ディズニー七夕Days2016”スペシャルノンアルコールカクテル・・・ピーチネクター、レモンジュース、パッションフルーツシロップ、ブルキュラソーシロップ、ジンジャーエール、ナタデココ、ミント、、、色々と入っていますが、凄くさっぱりとしたカクテルですが、ミントの爽快感が強かったです[バー]

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↑彦星カラーと織姫カラーの星形のナタデココがあります[ぴかぴか(新しい)]

※アンバの様に、このドリンクにはウィッシングカードはついていません。

さて、「”ディズニー七夕Days2016”ランチコース・プレシャスカンナ」をご紹介しましょう[レストラン]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

このところ、ディナーが多かったのでランチは久しぶりです[ぴかぴか(新しい)]

CANNAのパークのイベント連動はイースターとクリスマスだけでしたが、今年初めての七夕メニューなので首を長くして待っていました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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縞鯵ととうもろこしの磯辺和え パールオニオンのジュレとロメスコソース・・・透明のお皿が凄く涼し気で夏らしいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑お皿の縁には、七夕と言うことで天の川をイメージして、流線形なのがロメスコソースと言い、スペインのカタルーニャ地方のソースで、トマトやナッツがで出来ています、その他、紫キャベツのピュレやパールオニオンのジュレでで星などをイメージしています[ぴかぴか(新しい)]

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↑下にはクスクスをサフランで色付けして、その上にはシマアジ、ゴーヤ、ムール貝、トウモロコシ、夏野菜をのりを和え衣に用いた和え物の磯部和えにしてあります[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザーから美味しい[ぴかぴか(新しい)]

(魚料理)

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鱧の湯引き 山椒の餡 葉生姜のピクルスと素麺・・・上の線状にあるのが、白味噌と和辛子を合わせた少し酸味のあるソースで、味の変化を楽しむことが出来ます[ぴかぴか(新しい)]

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↑十分に骨抜きされた夏の”鱧(ハモ)”は表面を少し炙ってあり、こんがりとしています、、、肉厚がありますが柔らかくて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑木の芽と青山椒を合わせて昆布だしにして優しい味になっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑鱧の下には素麺が隠れています[ぴかぴか(新しい)]

鱧はディズニーのレストランしか食べたことがないくらい普段は口にしない食材です[ぴかぴか(新しい)]

(肉料理)

[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]この肉が激ウマ!!![ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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笹の葉で包んだ仔羊のオリーヴ味噌焼き 冬瓜のブレゼとトマトのサルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑骨付きの仔羊肉は七夕らしく笹の葉で包んであります、、、この仔羊肉は一度、笹の葉に包んで焼き上げています[ぴかぴか(新しい)]

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↑大きな肉の塊がゴロンとあって、オリーブと味噌の愛称は抜群です、、、もちろん、仔羊肉の臭みはいっさいありません[ぴかぴか(新しい)]

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↑お肉の表面や笹の葉の表面には味噌がしっかりとついていて本当に味わい深く美味しくいただきました、、、骨についているお肉も美味しいのでいただだきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑最近他のレストランでもCANNAの野菜シリーズは出てきますが、今回は、冬瓜、トマトのサルサ、ブロッコリー、赤パプリカ、人参、ラディッシュ、しし唐、青菜等があり、丸くてオレンジ色のソースは、トマトのピュレなので、これを付けてもいただけます[ぴかぴか(新しい)]

エンパイアのポークスペアリブももちろん美味しかったのですが、それ以上にこの仔羊肉が絶品でした[ぴかぴか(新しい)]

(ご飯)

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五穀米と磨き胡麻のご飯・・・いつもなんですが、CANNAのご飯も美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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巨峰のコンポートとライムの葛きり カッテージチーズのアイスを添えて[ぴかぴか(新しい)]

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↑お皿の縁には、天の川をイメージして、葡萄のソースで流線形を描いていて、キンキンキラキラと金粉をまぶしてあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑オランダ原産の軟質なフレッシュチーズ(脱脂乳などから作られる非熟成チーズ)のカッテージチーズとレモン果汁で仕上げたフレッシュなアイスクリームは、すんごく濃厚なアイス、、、やはり食べてよかったあ~[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

上には笹の葉で出来た船が浮かんでいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑その下には葡萄のゼリー、巨峰のコンポート、ライムの味がする葛きりがあり、和のテイストも楽しめます[ぴかぴか(新しい)]

CANNAって毎回、和と洋を両方取り入れた変わった料理を美味しくだしてくれるので、1ヶ月に1回食べるのが楽しみです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

今回も素敵なキャストさんの皆さんとゆっくりとお話をしながらコース料理をいただけて大満足しました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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れすとらん北斎”ディズニー七夕Days2016”七夕膳 [東京ディズニーランド]

<ディズニー七夕Days2016 その11>

七夕期間に入り、S.S.コロンビア・ダイニングルーム→エンパイア・グリル→ハイピリオン・ラウンジ→CANNA(※CANNAのみまだ未紹介)といただいた今年の七夕メニュー、、、そのトリには「れすとらん北斎」”七夕膳”を、同じチーデー好きのお友達さんご夫妻と一緒にいただいて来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)] 

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↑メニュー表です・・・いただけます[ぴかぴか(新しい)]

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↑れすとらん北斎”ディズニー七夕Days2016”七夕膳[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

メニュー表の順番にご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑先付~赤パプリカの豆腐・・・一口食べた瞬間、赤パプリカとはわからないくらい不思議な味でした、、、オクラ、蟹の身等あり、あんかけ風になって、山葵を混ぜていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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↑先付~素麺と湯引き鱧・・・夏らしい素麺とジュレ、トマト、大葉があり、湯引きした鱧もあります、、、鱧はきちんと骨抜きしてあり美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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野菜の炊き合わせ、海老の餡かけ・・・野菜は米茄子、冬瓜、ブロッコリー、ヤングコーン、星形の人参で、海老を小さくカットしたものが餡かけに入っていて、温かい料理です[ぴかぴか(新しい)]

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蛸の山葵クリーミードレッシング・・・蛸やキュウリ、ワカメ、ラディッシュ等が入ったサラダで、山葵がほんのり入ったクリーミーなドレッシングがかけられていてこれも夏らしいです[ぴかぴか(新しい)]

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天麩羅盛り合わせ、ハーブ&スパイス塩[ぴかぴか(新しい)]

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↑天麩羅の盛り合わせは6種類・・・鮎、茄子、アスパラガス、南瓜、矢生姜、ミッキー形のさつま芋です、、、鮎は美味しかったですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑ハーブ&スパイス塩・・・天麩羅に塩は合います[ぴかぴか(新しい)]

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牛そぼろと玉子の2色ご飯・・・歯ごたえもあり、味のしみた牛そぼろとほんのりと甘い玉子がのったご飯、、、枝豆ものっています[ぴかぴか(新しい)]

ちなみに、白ご飯ならお替り出来ます[ぴかぴか(新しい)]

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味噌汁・・・あおさですかね、、、ちょっとわからないのですが、美味しいです、、、名古屋出身者としては赤出汁を熱望します[ぴかぴか(新しい)]

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柚子ゼリーと水わらび餅、星形パイナップルとマンゴー添え・・・夏なのでゼリーが出ますね、、、柚子ゼリーに水わらび餅、、、自分は大丈夫でしたが、女性陣はお腹がいっぱいになるとの事であまり食べられませんでした[ぴかぴか(新しい)]

星形パイナップル、マンゴー、タピオカが入っています[ぴかぴか(新しい)]

いやあ~美味しかったですね、、、食べてよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ランドのレストランで七夕メニューを食べたら貰えるウィッシングカードもいただきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

七夕のレストランはこれにて終了、、、次は、夏です[晴れ]


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わが家のディズニー七夕2Days! [東京ディズニーランド]

<ディズニー七夕Days2016 その10>

わが家はこの週末、先週末に引き続き、レストランで七夕メニューを食べて、七夕グリも観て来ました[ぴかぴか(新しい)]

今回はイン概要のみのご紹介とさせていただき、詳細レポは後日のご紹介となります[ぴかぴか(新しい)]

1. [ぴかぴか(新しい)]七夕グリーティング(ランド)[ぴかぴか(新しい)]

もちろん、この週末はランドの七夕グリしか観ていません[ぴかぴか(新しい)]

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↑彦星ミッキー[ぴかぴか(新しい)]

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↑織姫ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

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[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]チップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]デール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

2. [レストラン]CANNAでランチ[レストラン]

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↑七夕のノンアルコールカクテル・・・七夕らしい色合い[バー]

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↑七夕のプレシャスカンナ・・・五穀米と磨き胡麻のご飯(左)、笹の葉で包んだ仔羊のオリーヴ味噌焼き 冬瓜のブレゼとトマトのサルサ、、、エンパイアのポークスペアリブも美味しかったんですが、この仔羊は更に美味しい、、、骨付きはたまらないです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

3. [ぴかぴか(新しい)]七夕のスーベニアカップ[ぴかぴか(新しい)]

この所、スーベニア系はあまり購入してなかったのですが、、、

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↑チーデーがいるのと、黒ゴマムースを食べたくて購入しちゃいました[喫茶店]

4. [ぴかぴか(新しい)]七夕膳[ぴかぴか(新しい)]

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↑北斎で七夕膳いただきて来ました、、、どれも美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ランド(通常)、ランド(レストラン)、シー(通常)、シー(レストラン)、アンバ(レストラン)と5枚のウィッシングカードです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

5. [ぴかぴか(新しい)]大好きなケーキ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドリーマーズ・ラウンジのモンブラン[ぴかぴか(新しい)]

これで、わが家のディズニー七夕2Daysの締めとしました[ぴかぴか(新しい)]

その中の一日はいつもお世話になっております、、、同じチーデー好きなご夫婦さんとご一緒出来ました、、、とっても楽しかったです、、、ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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七夕グッズ [東京ディズニーリゾート]

<ディズニー七夕Days2016 その9>

レストランレポを優先していて、遅くなりましたが、七夕イベント初日に購入したグッズをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑袋は15周年ともう既に夏祭りとサマーフェスティバルです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ポストカード(200円)[ぴかぴか(新しい)]

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↑短冊メモ(500円)[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーデーもあってキャラクターごとにあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑ふせんセット(600円)[ぴかぴか(新しい)]

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↑広げますと各キャラクターがデザインされています[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらも全キャラクターあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑クリアホルダーセット(400円)・・・ミッキー形の短冊使用のもクリアホルダーです[ぴかぴか(新しい)]

この後は、お菓子系です[るんるん]

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↑あん入りわらびもち風菓子(800円)・・・日持ちがしません[ぴかぴか(新しい)]

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↑わらびこしあん、わらび抹茶こしあんが各5枚入っています、、、美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑裏面にはドナデジとチーデーがいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコインクッキー(950円)・・・缶入りです[ぴかぴか(新しい)]

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↑6種類のキャラクターの短冊が描かれています、、、味はすべて同じですが、ミッキー、ミニー、ドナルドが3個入り、デイジー、グーフィー、チップ&デールが2枚入りで計15個入りです[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらがチーデーのです、、、この短冊何度見ても微笑ましいですね、、、外面がサックサクで美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレートカバードミルフィーユ(1,300円)・・・缶入りです、、、ミッキー絵柄がミルク、ミニー絵柄がスウィートで各7個の計14個入りです、、、冷蔵庫で冷やして食べるとチョコレートの歯応えが増し美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

アメフロのエレクトリック・レールウェイ下も七夕仕様になっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑柱と柱にそれぞれ彦星ミッキーと織姫ミニーがいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑こんなタペストリーもありました[ぴかぴか(新しい)]

七夕のグッズもずいぶん出るようになりましたね、、、しかし、夏イベントはチーデーの可愛いグッズが両パークで出るので散財ですね[わーい(嬉しい顔)]


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エンパイア・グリル”ディズニー七夕デイズ2016”エンパイアランチ④~自分が食べたデザート&飾り付け編 [アンバサダーホテル]

<ディズニー七夕Days2016 その8

今年初めて「ディズニー七夕デイズ」のメニューが登場するエンパイア・グリルへ行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「ノンアルコールカクテル&ブレッド&単品デザート」編、第3弾「コース料理」に続きましては、第4弾「自分が食べたデザート&飾り付け」編をご紹介いたします[レストラン]

まずは、デザートブッフェコーナーの飾り付けをご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)]

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↑全体の眺め[ぴかぴか(新しい)]

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↑彦星ミッキー、織姫ミニーに短冊付きの笹の葉があります[ぴかぴか(新しい)]

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↑彦星ミッキー[ぴかぴか(新しい)]

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↑織姫ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

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↑彦星カラーの青と織姫カラーのピンクで色どりされていますね[ぴかぴか(新しい)]

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↑色とりどりできれいです、、、手間暇かけたそうです[ぴかぴか(新しい)]

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↑あれ、、、なんか見慣れた形が、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドングリがありました、、、それも今回一押しデザートの「フレッシュフルーツタルト」のすぐ隣りに、、、[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

と言う訳で、食いしん坊つながりで、続いては自分が食べたデザートです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑どれだけ食べたか見てみよう[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ピーチフラッペ×1個[ぴかぴか(新しい)]

お替りしたくてもこれはエンパイアランチについているものなので1個だけです[ぴかぴか(新しい)]

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↑キャラメルナッツチョコレートとトロピカルムース・フレッシュフルーツタルト×各2、ティラミス・チーズシュー・パート・ド・フリュイ・ミニ・フィナンシェ×各1 計8個[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレームダンジュとチェリーソース・ココナッツクレームブリュレ・ブランマンジェとメロンクーリ・ピンクグレープフルーツとライチーのゼリー・コーヒーゼリーとミルクのフォーム×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑マチェドニア×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレームダンジュとチェリーソース・ブランマンジェとメロンクーリ・コーヒーゼリーとミルクのフォーム×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑フレッシュフルーツタルト×2、キャラメルナッツチョコレートとトロピカルムース・チーズシュー・ミニ・フィナンシェ×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレームダンジュとチェリーソース・ミニ・フィナンシェ×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]

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↑フレッシュフルーツタルト・キャラメルナッツチョコレートとトロピカルムース・ミニ・フィナンシェ・ブランマンジェとメロンクーリ・コーヒーゼリーとミルクのフォーム×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

パンを2回お替りして7個食べて、エンパイアランチのボリューミーなポークスペアリブ食べてからのデザート計30個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

初めての七夕メニューとっても美味しくて大満足でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

それに、、、

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↑わが家がデザートブッフェを取りに行っている間に、素敵なテーブル担当のキャストさんがドナデジを作って置いておいてくれました、、、これには感動[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ドリンクを飲んでもらった短冊と一緒に写真撮っちゃいました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

この日のエンパイアグリルは、イベントが始まったばかりとあって、テーブルはほぼ満席の状態でしたが、コース料理の提供のタイミング、ドリンクのお替りもさっと持って来てくださったり、、、すべてにおいてスムーズで、何のストレスも感じることなく120分楽しい時間を過ごす事が出来ました[ぴかぴか(新しい)]

わが家がよく行く某レストランにいた時から知っているキャストさんやいつもテーブル担当になってくれるキャストさん等のおかげで素敵な時間を過ごす事が出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

皆さん、ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑まだ七夕だけど、夏祭りで待ってるよ~[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

帰りお見送りしていただき、次は「ディズニー夏祭りでお待ちしております[exclamation×2]と言われ、既に来月PS入れてありますので、今からとっても楽しみです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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ハイピリオン・ラウンジ”ディズニー七夕デイズ2016”デザートセット [アンバサダーホテル]

<ディズニー七夕Days2016 その7>

エンパイア・グリル→S.S.コロンビア・ダイニングルームと七夕メニューをいただいておりますが、3個目は「ハイピリオン・ラウンジ」にて「”ディズニー七夕デイズ2016”デザートセット」をいただいて来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

昨年のハイピリオン・ラウンジでは、七夕のケーキセットのみ提供されていてわが家はいただきましたが、今年はケーキセットにプラスしてデザートセットも七夕メニューとなっています、、、それに、パンケーキの復活です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

昨年のこの時期、パンケーキは一週間のみ復活しましたが、今年はデザートセットにパンケーキです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

昨年の記事はこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

パンケーキは焼き上がるのに時間がかかりますし、枝豆のシェイクも時間がかかりますので、最初のドリンクはコーヒーか紅茶の中から選び、2杯目に枝豆のシェイクをオーダーするとよいかも知れません、、、ドリンクは種類を替えてもOKです[ぴかぴか(新しい)]

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「”ディズニー七夕デイズ2016”デザートセット」です、、、枝豆のシェイクをオーダー[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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ヨーグルトパンケーキとグラス入りのピーチメルバ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑彦星ミッキーと織姫ミニーのイラスト、イベントロゴがチョコレートペイントされています[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルトパンケーキは2枚あり、昨年までのフワフワパンケーキと少し違う感じですが、とっても美味しかったです、、、シロップ漬けにしてあるオレンジ、ホイップクリーム(エンパイアの笑味サラのクレープスフレと同じホイップクリーム)、ストロベリー、ナッツが散りばめられています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑このパンケーキの下にはバナナが隠れています[ぴかぴか(新しい)]

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↑笹の葉が添えられているピーチメルバ・・・上にはフロランタンがあり、クッキー生地にキャラメルをコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げるフランスの糖菓子でサックサクの食感が好きです[ぴかぴか(新しい)]

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↑上から、フロランタン、バニラアイスクリーム、ベリーソース、ベリーホイップクリーム、ピーチコンポート、ピーチジュレ、レアチーズムースとあり大きいグラスのため、かなりボリュームあります[ぴかぴか(新しい)]

ハイピリのデザートセットのドリンクシリーズ、、、

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↑今回は枝豆のシェイク・・・少しドロっとしているだけで飲みやすいシェイクで、それほど枝豆のアクセントが強いドリンクとは感じませんでした[バー]

やはり、パンケーキは美味しいですよね、、、それ以上にピーチメルバが予想をはるかに超える美味しさでした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ただ、このデザートセットは数量限定と書いてある様に規定個数を超えるとなくなってしまいます、、、かなり人気の様で平日でもハイピリが満員になっていて早い段階で売り切れでした、、、先日の土日はもっと早かったようです[ぴかぴか(新しい)]

さて、この週末も別の七夕メニュー食べて来ましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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S.S.コロンビア・ダイニングルーム”ディズニー七夕Days2016”スペシャルディナーコース [TDS15周年アニバーサリー]

<ディズニー七夕Days2016 その6>

初の七夕メニューを提供中の「S.S.コロンビア・ダイニングルーム」に行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

久しぶりにディナーに行ったので、珍しく[バー]乾杯[バー]を、、、[ぴかぴか(新しい)]

妻は、S.S.コロンビアおすすめのスパークリングワインをグラスでいただきました[バー]

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↑この日は、スペインのコドニュー社のクラシコ・セコで、やや辛口の部類に入りますが、果実の味がして、泡立ちもよくすんなりと口の中に入るスパークリングワインです[バー]

グラス 1,050円、ボトル 4,480円です、、、ボトルは手が出ません[バー]

そして、自分は、、、

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キリン生ビール・・・KIRINがスポンサーのレストランです、、、770円とは意外と安かったです[ビール]

それでは「”ディズニー七夕Days2016”スペシャルディナーコース」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

ディナーコースはアペタイザーもスープもどちらもいただけます、、、わが家はローストビーフを90gにして、一番安い4,110円のコースにしました[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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サーモントラウトのタルタルとシーフードマリネ・・・手間にあるオリーブとニンニクの入ったタプナードソースは、天の川をイメージしています、、、ツブツブのものは海藻ビーズです[ぴかぴか(新しい)]

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↑星形のキュウリ、海老と帆立のマリネ、それにイクラがあります[ぴかぴか(新しい)]

その下に、、、

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↑サーモントラウトのタルタルが隠れています、、、美味しい[ぴかぴか(新しい)]

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↑付け合わせにはレモンドレッシングがかけられています[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザーからすでに大満足[ぴかぴか(新しい)]

(パン)  

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米粉を使用した柔らかいパン(手前)、ライ麦を使用した少し固いパン[ぴかぴか(新しい)]

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↑お替り[ぴかぴか(新しい)]

実はこの他、、、妻の分も食べているのです[わーい(嬉しい顔)]

(スープ)

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冷製コーンスープ、コンソメジュレを浮かべて・・・コーンの甘味と凄くコクのあるスープで涼みます[ぴかぴか(新しい)]

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↑冷製スープの上には、ブランデー入りのコンソメジュレ、星形の金粉、オクラがあり、オクラもなんとなく星形です[ぴかぴか(新しい)]

この日は暑い夜だったので、凄く涼しい気分になりました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン)

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ローストビーフ、赤ワインソース・・・90gにしました[ぴかぴか(新しい)]

こんなにボリュームあったかなってくらい90gでも食べ応えあります、、、赤ワインソースは少し甘みがありこれがまたこのローストビーフに合います[ぴかぴか(新しい)]

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↑付け合わせは、トマトとチーズの香草パン粉焼き、ワサビ入りのマッシュポテト、その上にある星形のはバターナッツスクワッシュと言うかぼちゃの一種を星形にくりぬいてあります、、、それに、スナックエンドウ(スナップエンドウ)があります[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

4品の中から2品をチョイスします[ぴかぴか(新しい)]

チョコレートブラウニー&クッキークランチ、ミックスベリートライフルは通常でもありますが、ここはせっかくなら七夕限定のデザートをって事で、、、

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ピーチ&メイプルクッキー(左)、ブルーゼリー&オレンジシャーベット [ぴかぴか(新しい)]  

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↑ご覧の様に笹の葉を下に敷いてくれます[ぴかぴか(新しい)] 

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↑ピーチ&メイプルクッキー・・・織姫カラーで、下から、、、メイプルクッキー、マスカルポーネムース、ピーチゼリー、角切りの洋梨も入ってるさっぱりとしたデザートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルーゼリー&オレンジシャーベット ・・・彦星カラーで、下から、、、マンゴー、ブルーゼリー、オレンジシャーベットが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑星形のナタデココが入っています[ぴかぴか(新しい)]

どちらも夏らしいさっぱりとしたデザートでした[ぴかぴか(新しい)]

このコースをオーダーすると、、、

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↑このウィッシングカードが貰えます[ぴかぴか(新しい)]

久しぶりのS.S.コロンビア・ダイニングルーム、、、初の七夕コースは大満足でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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エンパイア・グリル”ディズニー七夕デイズ2016”エンパイアランチ③~コース料理編 [アンバサダーホテル]

<ディズニー七夕Days2016 その5

今年初めて「ディズニー七夕デイズ」のメニューが登場するエンパイア・グリルへ行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「ノンアルコールカクテル&ブレッド&単品デザート」編に続きましては、第3弾「コース料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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ライムの香るマグロのセサミクラスト トルティーヤチップスとジャークスパイスのクスクスサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑マグロが美味しい、、、手前のソースがアボカドを使ったソース、その奥がバルサミコのソースでお好みに応じてつけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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↑マグロがレアになっていて美味しいし、ゴマのソースを振ってつけてあります、、、歯応えのあるトルティーヤチップスも添えてあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑マグロの下にはクスクスのサラダや枝豆、ブロッコリー、トマトの野菜が添えられています[ぴかぴか(新しい)]

今回ビールを飲んでいたんですが、このマグロちゃんがよく合いました、、、レアに乾杯[ビール]

(スープ)

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桃の冷製スープ カモミールのゼリーと共に[ぴかぴか(新しい)]

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↑結構濃厚な味わいがある冷製スープ、、、上にはミントとエクストラバージンオイルで彩りをつけてあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑下にはよくハーブティーで使われるカモミールの香りをつけたゼリーがあり、その上に桃の冷製スープがあります、、、スープ自体は甘みを抑えてはありますが、桃の味がちゃんとします[ぴかぴか(新しい)]

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↑これが、カモミールの香りをつけたゼリーで形が崩れずプルプルでほんのりとした甘みがあります[ぴかぴか(新しい)]

夏はやはり冷製スープ美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(メイン)

魚料理の場合は「黒鯛とシュリンプのポワレ ソルトシトラスクラストとフィッシュストックで」の提供となりますが、わが家はもちろん肉・肉・肉!!!

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ポークスペアリブのグリル ホワイトコーンのサルサ BBQスタイル[ぴかぴか(新しい)]

これが運ばれてきた途端、その大きさに[がく~(落胆した顔)]ビックリ[がく~(落胆した顔)]

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↑肉厚が半端なく食べ応えがあります、、、このスペアリブには全体的に味噌がぬられていて、それがまた美味しいです、、、上にはトマト等の夏野菜を使ったサルサがかけられています[ぴかぴか(新しい)]

骨があると食べにくいんじゃないかと心配したんですが、骨にそってナイフを入れればすんなりとカットする事が出来ます、、、また、少し行儀が悪いかも知れませんが、骨についている肉はかじって下さい、、、ここに凄く旨い肉がついています[ぴかぴか(新しい)]

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↑夏野菜が散りばめられたサルサ美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑つけ合わせには、焼きトマト、オクラ、ジャガイモ、そして、凄く香ばしい椎茸があります、、、この椎茸は味がしみていて美味しい~です[ぴかぴか(新しい)]

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↑ポークスペアリブの下にはトウモロコシのピュレがあり、これも結構ボリューミーです[ぴかぴか(新しい)]

いやあ~今回のエンパイアランチここ数年の中ではNO.1ヒットですよ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

この後に、第2弾でご紹介した単品デザート、、、

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↑ピーチフラッペを食べて、、、[レストラン]

その後、デザートブッフェです[ぴかぴか(新しい)]

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↑あれだけ食べておきながら、いつもと変わらぬ盛り方です[わーい(嬉しい顔)]

次回は、自分が「食べたデザート&飾りつけ」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)


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エンパイア・グリル”ディズニー七夕デイズ2016”エンパイアランチ②~スペシャルノンアルコールカクテル&ブレッド&単品デザート編 [アンバサダーホテル]

<ディズニー七夕Days2016 その4

今年初めて「ディズニー七夕デイズ」のメニューが登場するエンパイア・グリルへ行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

前回、第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾が少し長いんですが「スペシャルノンアルコールカクテル&ブレッド&単品デザート」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

まずは、[バー]スペシャルノンアルコールカクテル[バー]です[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

アンバサダーホテルの4つのレストランでは、種類の異なるノンアルコールカクテルを、ホテルオリジナルのウイッシングカード付きで提供していますが、エンパイア・グリルでは、、、[ぴかぴか(新しい)]

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ディズニー・アンバサダーホテル”ディズニー七夕デイズ2016”ノンアルコールカクテル[バー]

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↑グレープフルーツジュース、ブルーシロップ、セブンアップ、マスカットゼリーと口に入れるととっても爽やかです[バー]

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↑七夕らしく笹の葉と星形のナタデココが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑アンバサダーホテルオリジナルのウィッシングカードです、、、こう言うのがあるとついつい注文してしまいます[わーい(嬉しい顔)]

ノンアルコールカクテルは妻がいただきましたが、自分は、、、

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↑暑かったので、舞浜地ビール ハーヴェストムーンをいただきました[ビール]

続いて、[ファーストフード]ブレッド[ファーストフード]です[ぴかぴか(新しい)]

今回2種類共に大好きです[黒ハート][黒ハート][黒ハート]

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トマトのリュスティック・・・外はカリカリ、中はフワフワでトマト味がほんのりとして塩っ気があり何個でもイケちゃいます[ぴかぴか(新しい)]

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チーズとバジルのカンパーニュ・・・全体的に柔らかめのパンですが、中に角形のチーズがゴロゴロ入っていて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

今回いただいたブレッドは、、、

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↑わが家は2回お替りして、妻はチーズ2個とトマト1個を食べて、自分は残り7個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

他のレストランでもそうですが、お替りした時の方が温かいパンをいただけます[わーい(嬉しい顔)]

そして、[ひらめき]単品デザート[ひらめき]です[ぴかぴか(新しい)]

エンパイアランチにはこの所、単品のデザートが付いてくるのですが、今回は、、、

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ピーチフラッペ・・・小さいのかなあ~と思ったら意外と大きくて食べがいがありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑フラッペはすぐに溶けてないです、、、ストロベリーとラズベリーのシロップがかかり酸味があります、、、バニラアイスクリームとアイスと同じ大きさのホイップクリームがのっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑食べがいのあるピーチコンポートが2個とラズベリーが1個のっていて、落ちて来そうなくらい大盛りです[ぴかぴか(新しい)]

昨日ご紹介したデザートブッフェも美味しいし、パンも美味しいし、ピーチフラッペも美味しいし、、、今回の七夕メニューとっても充実しています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

小食の方は、ノンアルコールカクテル飲んで、パン食べて、ピーチフラッペ含むエンパイアランチ食べて、、、デザートブッフェ食べて、、、は結構キツイかも知れませんよ[ぴかぴか(新しい)]

だって、、、

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↑メイン肉料理・・・ポークスペアリブのデカさに度肝を抜かれました[ぴかぴか(新しい)]

それは、次回へ、、、

(続く・・・) 


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