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【後期メニュー】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ランチコース [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2017 その72>

先日、後期メニューとなりました「オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ランチコース」をいただいて来ましたので、ご紹介いたします[レストラン]

こちら色んな方からの前評判が凄くよくて楽しみにして行きましたが、期待以上の美味しさでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です、、、帆立貝があるのを見ると期待しちゃいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンはいつもと変わりません[ぴかぴか(新しい)]

さて、ここからがコース料理4品です[ぴかぴか(新しい)]

(冷製アペタイザー)

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クラブミートと雲丹のババロア仕立て アオリイカのマリネとフェンネルのフォーム オレンジの香り・・・凄く夏らしいお皿で出てきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑3つある泡状のものはハーブのフェンネルのフォームで、タラバガニをボイルしたものが添えられています[ぴかぴか(新しい)]

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↑細かく刻まれたアオリイカのマリネがあり、一番下には雲丹とクラブミートを使ったババロア、、、塩味のあるババロアって感じです[ぴかぴか(新しい)]

蟹、雲丹、アオリイカとの味の競演も出来て最初から豪華な食材です[ぴかぴか(新しい)]

一品食べ終わったところでショー鑑賞の時間です[ぴかぴか(新しい)]

コーステラスから「ファッショナブル・イースター」を鑑賞します[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ファッション・アーティスト達です[ぴかぴか(新しい)]

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↑バケパ前を歩いて通るだけのチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑さすが、食いしん坊のデールはこちらに手を振ってくれました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デイジーも手を振ってくれました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ドナルドはステージに上がって来たところです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミッキー&ミニーちゃんはミキ広裏でポーズ[ぴかぴか(新しい)]

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↑カラフルな5連カイトが飛びました[ぴかぴか(新しい)]

今年のファッショナブル・イースターは最初から最後まで鑑賞したのはこれが初めてでしたが、この後は観る予定がないのでこれにて見納めです[ぴかぴか(新しい)]

さて、ショーを観終ってテーブルに戻ってくると、、、

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↑キャストさんが作ってくれたチップ&デールのナフキンアート、、、素晴らしいです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

顔見知りのキャストさん2人がテーブル担当してくれて、パンやドリンクのお替りを気にせず絶妙なタイミングでいただけたので、とってもリラックスしてコース料理をいただけました[ぴかぴか(新しい)]

(温製アペタイザー)

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木の芽のクルートと帆立貝のポワレ ワサビ風味のグルノーブルソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑ワサビとバターを混ぜて甘めにしてあるソースがありますが、ワサビはそれほど強くなく辛みはあまり感じられません[ぴかぴか(新しい)]

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↑上に木の芽のクルートがあり、厚みのある帆立貝のポワレは口の中に入れると美味しさが伝わります、、、冬瓜のスライスやボイルしたものがあり、初夏の雰囲気を出しています[ぴかぴか(新しい)]

(メイン:肉料理)

2人共に肉料理を選択しましたが、魚料理ですと「カレイのポワレとシュリンプのカネロニ 白ワインソース エンドウ豆のピュレとレタスのブレゼを添えて」となります[ぴかぴか(新しい)]

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牛ロースのグリル ズッキーニとサルシッチャのグラタンと共に ビーフのジュとグリーンラヴィゴットソース・・・焼いたヤングコーンやミニトマトが添えられています[ぴかぴか(新しい)]

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↑ビーフのジュとハーブや白ワインヴィネガーを合わせた酸味をきかせたラヴィゴットソースの2種類があります[ぴかぴか(新しい)]

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↑見てください、、、やはり肉・肉・肉・・・牛ロース肉です、、、牛ロースのグリルはジューシーで美味しいです[exclamation][exclamation][exclamation]元気が出ます[exclamation×2]

付け合わせがまた美味しくて、、、

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↑ズッキーニの中をくりぬいて、ズッキーニとソーセージのサルシッチャを入れ、白いルーを牛乳で溶いて煮詰めたペシャメルソースと混ぜて、上にチーズをのせてグラタン状にしてあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑切ると肉汁が出てきてとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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ベルガモットのパルフェと紅茶のダコワーズ パイナップルチップ添え[ぴかぴか(新しい)]

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↑イースターボンネットをイメージしてあり、パイナップルのスライスがあります、、、周りにあるソースは、パイナップルソースにブラックペッパーを加えてあり、忘れた頃に少し胡椒の味がします[わーい(嬉しい顔)]

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↑ベルガモットはミカン科の柑橘類で、そのパルフェで生クリームをベースに作ったアイススィーツです、、、下にある黄色いのはチョコレートで出来たうさ耳です[ぴかぴか(新しい)]

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↑中にはラズベリーソースが入っていて、甘味と酸味が味わえます[ぴかぴか(新しい)]

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↑イースターエッグにちなんだ紅茶のダコワーズ(焼き菓子)で、ふんわりした食感でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑イベントロゴがあります[ぴかぴか(新しい)]

イースターと言いながら初夏を思わせる料理の数々、、、暑い日だったので少し涼む事が出来ました[ぴかぴか(新しい)]

後期のランチコースとっても堪能しました、、、いつも素敵なキャストの皆さん、ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ディズニー・イースターのレストランはこれにて食べ納めで、次は七夕、夏メニューですね、、、メロンショートケーキの登場にウキウキです[わーい(嬉しい顔)]

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チップのうさたま大脱走!その4~うさたま急接近! [チップ&デール]

<ディズニー・イースター2017 その71>

デール編が先行していて、チップ編が久しぶりで、今まで21回鑑賞している「うさたま大脱走!」ですが、今回はチップ編の第4弾「うさたま急接近!」をご紹介します[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑グリーンのうさたまを持ったチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑自分の前に来てうさたまを見せたと思ったら、、、[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑うさたまをカメラにボーーーーーン[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ここについたでしょーーーーーって感じのチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ほんの一瞬の出来事でしたが、とっても嬉しかった~ちゃんと撮れてましたね[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

この後は、、、

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↑うさたまとお散歩中のチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑うさたまダンスも踊って、短い時間でしたが、チップ帰って行きました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

大満足です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ここで偶然撮れた画像を、、、

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[ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき]帽子のエンブレムが光っています[ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき]

うさたまダンスも普通に出来るくらいよく見ている「うさたま大脱走!」まだまだ、、、

(続く・・・)

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ディズニー・イースターを楽しむ2Days [東京ディズニーリゾート]

<ディズニー・イースター2017 その70>
この週末、2日間共にインして来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
2日間共にランドの開園待ちをしました、、、毎週毎週ランドの開園待ちは、ハピネスの停止バージョンの時にありましたが、2ヶ月間は初めてです[わーい(嬉しい顔)]
早いものでイースターも始まって2ヶ月となり、後約2週間程となってしまいました[ぴかぴか(新しい)]
「うさたま大脱走!」LOVEなので、3回観て来ました、、、イースターメニューは食べ納め、、、ほとんど観ていない「ファッショナブル・イースター」も見納めして来ました[ぴかぴか(新しい)]
(1日目)
1.[るんるん]「うさたま大脱走!」鑑賞[るんるん]
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↑目の前に来て自分に手を差し伸べるチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑こちら側に来るデールとデールをお見送り中のチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑デールはうさたまを持ってポーズしています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
2回目のうさたまも観たかったのですが、レストランも大事なので、そちらに行きました[ぴかぴか(新しい)]
2.[レストラン]【後期】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ランチコースを食す[レストラン]
後期のコースは初めてです[ぴかぴか(新しい)]
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↑木の芽のクルートと帆立貝のポワレ ワサビ風味のグルノーブルソース・・・帆立貝のポワレが厚みがあって美味しいです[レストラン]
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↑牛ロースのグリル ズッキーニとサルシッチャのグラタンと共に ビーフのジュとグリーンラヴィゴットソース・・・美味しい牛ロースとズッキーニの中に入ったグラタンが美味しいです[レストラン]
後期のランチコースは、前期よりもよりパワーアップしました[レストラン]
3.[ぴかぴか(新しい)]オチェーアノ・コーステラスより「ファッショナブル・イースター」鑑賞[ぴかぴか(新しい)]
今年のイースターはうさたまオンリーなんで、妻はこの日が初鑑賞、自分は何となく外から3回観てますが、きちんと観るのは初めてです[ぴかぴか(新しい)]
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↑バージの上のミッキー&ミニー[黒ハート]
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↑バージから降りてくると、ミッキー広場後ろでポーズするミッキー&ミニー[黒ハート]
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↑カラフルな5連カイトが飛んでいました[ぴかぴか(新しい)]
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↑ダンスしているチップと飛んでいるデール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑コーステラスの前に来るアクアポップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
イースターのレストランはこれで食べ納め、ファッショナブル・イースターはこれで見納めになりました[ぴかぴか(新しい)]
(2日目)
1.[るんるん]「うさたま大脱走!」鑑賞[るんるん]
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↑うさたまを持ってチップが近づいて来ました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑カメラにうさたまボーーーーーン[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑デールはうさたまとダンス中です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
2.[るんるん]ハピネス・イズ・ヒア鑑賞[るんるん]
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↑蝶ネクタイを持ってポーズするデール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑パレード待ちに飲んだ”バニラスムージー&コーヒーゼリー”[レストラン]
3.[るんるん]「うさたま大脱走!」鑑賞[るんるん]
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↑チップのうさたまダンス中です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑デールもダンス中です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑チップ、自ら捕獲されました[わーい(嬉しい顔)]
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↑珍しく休憩しているチップの上にのって寝てしまって動かないデール[わーい(嬉しい顔)]
この週末イースターを堪能しました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
それぞれの詳細レポはまた後日です[ぴかぴか(新しい)]
(続く・・・)

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うさたま大脱走!のイロンナコト! [東京ディズニーランド]

<ディズニー・イースター2017 その69>

毎度ご紹介しています「うさたま大脱走!」ですが、「イロンナコト!」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑うさたまダンスの練習ですんごいジャンプをするキャストさんがいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミッキーとうさたま・・・チーデーポジで観ていると、最初の小停止でミッキーフロートが止まるので少しだけ写せます[ぴかぴか(新しい)]

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↑デイジー姐さんはヘアサロンですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑一緒に見ている姿が可愛いですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑うさたまはヘアサロンで見ている雑誌は何かと撮ってみましたが、座高の高い自分でも座りではここまでが限界ですが、何か絵が描いてありますね[ぴかぴか(新しい)]

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↑ニック&ジュディはうさたまをたくさん捕まえています[ぴかぴか(新しい)]

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↑ここに写っているんですが、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑鍵形がジュディですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑徒歩で来るマックスはなかなか撮れないんですが、この日は撮れました[ぴかぴか(新しい)]

そんなマックスのお父さんのグーフィーが乗っているフロートには、、、

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↑階段の手すりにあるビニール袋にうさたまがいます[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンが美味しそうです[ぴかぴか(新しい)]

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↑デールがお昼寝中はよく見る光景です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑珍しくチップがくつろいでいます[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「うさたま大脱走!」の「イロンナコト!」をご紹介しました[ぴかぴか(新しい)]

まだまだ、、、

(続く・・・)

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リス君達のうさたま大脱走!その9~お昼寝中&うさたま乗るかな? [チップ&デール]

<ディズニー・イースター2017 その68>

ずっとご紹介しています「うさたま大脱走!」ですが、今回はチップ&デール編の第9弾「お昼寝中&うさたま乗るかな?」をご紹介いたします[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

まずは「お昼寝中!」です[ぴかぴか(新しい)]

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↑例によってデールは足を上げちゃってお昼寝中で、チップは身体を突っついていますが、全然起きません[わーい(嬉しい顔)]

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↑でも、デールはポーズだけはちゃんとやってます、、、チップも可愛いポーズです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チップの可愛いポーズにビックリのデール[わーい(嬉しい顔)]

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↑2人で指差し合って面白いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

続いて「うさたま乗るかな?」です[ぴかぴか(新しい)]

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↑デール、自分の鼻にうさたま乗せてます[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑乗るのか、、、[exclamation&question]

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↑ダメでした、、、落ちてしまいました[わーい(嬉しい顔)]

デールは自分の鼻に乗らなかったからか、チップの鼻に乗るかどうかやります[わーい(嬉しい顔)]

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↑鼻に乗るかどうかって、チップの方が鼻が小さいので乗るわけないと思いますが、、、うさたまを乗せるっていうより顔に押し付けたかっただけの様な感じがしますね[わーい(嬉しい顔)]

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↑何やってんだよーーーーーって反撃しているチップ[わーい(嬉しい顔)]

長かった一週間やっと週末です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

チップ&デールの面白いやりとりはまだまだ、、、

(続く・・・)

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デールのうさたま大脱走!その5~360°ジャンピング・デール! [チップ&デール]

<ディズニー・イースター2017 その67>

チップ&デールのカート、、、因果関係は分かりませんが、気温が低めになったら動いている様ですね、、、土曜日からちょうど気温が高くなりましたからね、、、今週は風だったり、雨だったり、まだ回復したかどうかわかりませんね、、、週末は天気がいいのでなんとかカートに乗ったチーデーを観たいです[ぴかぴか(新しい)]

さて、ずっとご紹介しています「うさたま大脱走!」ですが、今回はデール編の第5弾「360°ジャンピング・デール」をご紹介いたします[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

カートを降りて来るのは短いのですが、それを感じないくらい2人が近くに来るので本当に楽しいですね[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デールさん、軽快な足取りで、グリーンのうさたまを持ってわが家の前にやって来ました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑メチャクチャ可愛いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

そして、、、

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↑今から行くよーーーーーって感じで人差し指を出して、小ジャーーーーーンプ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ここから9枚の画像を連続でご覧下さい[るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]

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↑凄-----く、高-----いジャンプ、、、おまたがさけてしまいそうです[わーい(嬉しい顔)]

さすが、カートで座ってくつろいでいるから体力が有り余っているので、こんな高いジャンプを360°回転してやってくれました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デールさん、ご満悦して帰って行きます[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

いいもの見せてもらいましたーーーーこれをビデオで観るとほんの数十秒なんですが、こんな一瞬でもとっても楽しいです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「うさたま大脱走!」はまだまだ、、、

(続く・・・)

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【後期メニュー】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ②~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2017 その66>

5/10~後期メニューとなりましたディズニー・ホテルの各レストランですが、【後期メニュー】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ」第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[レストラン]

今まで知らなかったのですが、会社の福利厚生でディズニーホテルのレストランの割引が利用できるとあって、この時は使って来ました[ぴかぴか(新しい)]

いつもの様に食べた順番にご紹介いたします[レストラン]

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↑抹茶ロールケーキ×2、ストロベリーシフォンケーキ、バウムクーヘン、アールグレイプディング×各1 計5個、ハムとチーズのクロワッサン[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理・・・サーモンのソテー ハーブソース、白身魚のスチーム トマトとバルサミコのサルサ、仔羊のロースト カカオソース、タコとキャベツのパスタ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン カリーソース、イワシのブルスケッタ、ハンバーグ チーズソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑アペタイザー・・・スパイシーチキン ハーブソース、ゴボウのマリネ、冷製ポークとキャベツのサラダ、アサリのパスタサラダ、アジのサラダ、クラブケーキ、タコとチリビーンズのサラダ、スモークサーモンとパプリカのテリーヌ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑レタスと彩り野菜のサラダ シーザーサラダドレッシングがけ、ミニトマト×3、トッピングのナッツにヘーゼルナッツがたくさんあって飛びつきました[わーい(嬉しい顔)]

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↑ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]

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↑おつまみ感覚でナッツの種類が豊富で美味しかったので、お替りです[ぴかぴか(新しい)]

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↑スモークホタテ トマトソース、エスカベッシュ、ホワイトアスパラガスのヴルーテ、生ハムのサラダ、シーフードカクテル[ぴかぴか(新しい)]

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↑タコとキャベツのパスタ、イカのスパイシーグリル、仔羊のロースト カカオソース、シーフードパスタグラタン、ゴボウのマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ、苺のシャルロット×各1 計2個、、、エッグ形チョコレートを2個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑桜海老風味のコンソメ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピクルス、ナッツ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルトムースとグレープフルーツゼリー、パンナコッタ マンゴースープ、ライムゼリー×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ×3、バウムクーヘン、ストロベリーシフォンケーキ、ストロベリーショートケーキ、スフレチーズケーキ×各1 計7個[ぴかぴか(新しい)]

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↑桜海老風味のコンソメ、シーフードパスタグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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↑タコとキャベツのパスタ、イカのスパイシーグリル、仔羊のロースト カカオソース、クリスピーベーコン、ヘーゼルナッツ[ぴかぴか(新しい)]

イースターの後期のブッフェ堪能しました[ぴかぴか(新しい)]

今年はミラコスタでも七夕メニューですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

でも、その前にイースターの後期ランチコースを食してきます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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リス君達のうさたま大脱走!その8~カートの回復祈る! [チップ&デール]

<ディズニー・イースター2017 その65>

先週の土曜日からチップ&デールの乗っているカートの調子が悪いようです[もうやだ~(悲しい顔)]

イースターは後3週間、、、途中でカートが止まってしまう原因は何でしょうか[exclamation&question]

なおるのか[exclamation&question]それとも、残りの3週間ではなおらないのか[exclamation&question]

この4日間、、、1日2回のパレードで2回共にカートに乗って停止した日は一度もありません[がく~(落胆した顔)]

早くチーデーのカートが回復するように、今まで17回鑑賞した中からカートでのチーデープレイをご紹介いたします[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑カートに乗って来るチーデーが面白可愛いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑運転手のチップが真面目に運転している姿が可愛い[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

それに対して、デールったら、、、

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↑足組んで、あくびして、肘ついちゃって、、、こたつの中に入ってテレビ観ているおじさんみたい[わーい(嬉しい顔)]

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↑足を平行にピーンと伸ばして足をかけちゃってますね[わーい(嬉しい顔)]

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↑助手席でお気楽に寝ているデールを起こすチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チップが隠れています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デールは隠れてないのにかくれんぼ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑デール、自分の鼻にうさたま乗せてます[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チップの鼻にのせてますが、お鼻が小さいチップには無理のようです[わーい(嬉しい顔)]

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↑うさたまを独り占めしているデール、、、両脇に抱えてますね[わーい(嬉しい顔)]

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↑チップへの返し方が顔面直撃です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チップのお礼はデールの鼻攻撃です[わーい(嬉しい顔)]

チップもデールにやられっぱなしではありません、、、

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↑デールを椅子代わりにするチップ[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑チップ、デールへの鼻攻撃[わーい(嬉しい顔)]

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↑うさたまの手で「バイバーイ」としている可愛いデール[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑「カートが動かない。」と泣いているチップ[もうやだ~(悲しい顔)]

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↑「早くなおって下さい。」とデールもお辞儀しています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑来るか来ないかドキドキするんじゃなくて、ワクワクして早くカートにに乗ったチーデーを観たいです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

チーデーのカート、早くなおって下さい[exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation]

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【後期メニュー】エンパイア・グリル”ディズニー・イースター2017”エンパイアランチ③~自分が食べたデザート編 [アンバサダーホテル]

<ディズニー・イースター2017 その64>

5/10~後期メニューとなりましたディズニー・ホテルのレストランですが、アンバサダーホテルの「エンパイア・グリル」をご紹介しています[レストラン]
第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「コース料理」編に続きまして、第3弾「自分が食べたデザート」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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↑ティラミス、パンナコッタと牛蒡風味のアングレーズソース、栗、焼きマシュマロ、抹茶クリームのカップケーキ×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]
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↑チョコレートタルト、ミントチョコレートケーキ×各2、ストロベリー・バナナケーキ、マンゴーとキャラメルナッツ チョコレートムース、バフチョコ、キャラメルポップコーン、チョコレートクリームのカップケーキ×各1 計7個[ぴかぴか(新しい)]
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↑チーズケーキとアプリコットムース、赤いフルーツのパフェ、パンナコッタと牛蒡風味のアングレーズソース、ジャスミンティーのクレームブリュレ、ティラミス×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]
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↑ミントチョコレートケーキ×2、栗、焼きマシュマロ、抹茶クリームのカップケーキ×1 計3個[ぴかぴか(新しい)]
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↑パンナコッタと牛蒡風味のアングレーズソース、チーズケーキとアプリコットムース、ティラミス×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]
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↑チーズケーキとアプリコットムース、ミントチョコレートケーキ×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]
今回はグラスデザートがとっても大きいので、食べた個数としては23個でしが、しっかりといただきました[わーい(嬉しい顔)]
前期に行ったのがまだ3月だったので、レストラン通りの飾り付けはなく、今回撮って来ましたのでご紹介します[ぴかぴか(新しい)]
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↑アンバサダーホテルの入口ドアです[ぴかぴか(新しい)]
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↑ホテルロビー周辺です[ぴかぴか(新しい)]
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↑レストラン通りをシェフ・ミッキーに向かって順番に撮りました[ぴかぴか(新しい)]
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↑チックタック・ダイナー・・・イースターは行く予定がありません[ぴかぴか(新しい)]
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↑レストランHana・・・こちらもイースターは行く予定がありません[ぴかぴか(新しい)]
エンパイアはデザートブッフェコーナーに飾り付けがあったのですが、外にはありませんでした[ぴかぴか(新しい)]
6/15~の七夕メニューも今から凄く楽しみです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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【後期メニュー】エンパイア・グリル”ディズニー・イースター2017”エンパイアランチ②~コース料理編 [アンバサダーホテル]

<ディズニー・イースター2017 その63>

5/10~後期メニューとなりましたディズニー・ホテルのレストランですが、さっそくアンバサダーホテルの「エンパイア・グリル」に行って来ました[レストラン]
七夕が早いので、後期メニューは6/14までです[ぴかぴか(新しい)]
第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「コース料理」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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↑エンパイアランチのメニュー表です[レストラン]
(パン)
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↑ライ麦にバケットと菜の花とベーコンのフォカッチャは変更ありません[ぴかぴか(新しい)]
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↑お替りは全部自分がいただきました[ぴかぴか(新しい)]
(冷製アペタイザー)
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シーフードのバジル風味 トマトのゼリーと共に・・・見た感じイースターらしいですが、どこか初夏の雰囲気が伝わってきますね[ぴかぴか(新しい)]
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↑周りにはツブ貝、ホッキ貝、帆立貝のシーフードでコリコリ食感やふんわり食感が味わえます、、、アスパラガス、トマト、オリーヴ、モッツァレラチーズ等が一緒にあって賑やかな食卓となっています[ぴかぴか(新しい)]
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↑イースターにちなんで目玉焼きの形をしたソースは、黄身の部分はトマトとイエローパプリカで出来たゼリー、白身の部分はトマトのエキスとゼラチンを合わせて泡立てたエスプーマです[ぴかぴか(新しい)]
イースターなのに、夏らしいさっぱりとしたアペタイザーです[ぴかぴか(新しい)]
(スープ)
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新じゃがいもとゴボウのクリームスープ ピスタチオの香り・・・前期はグリーンピースのスープで食べられなかった妻でしたが、今回は食べていました[ぴかぴか(新しい)]
ただ、七夕のエンパイアランチはまたグリーンピースの冷製スープなので、食べられないようです[わーい(嬉しい顔)]
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↑ゴボウとピスタチオを合わせたフォームとその周りにはゴボウのオイルをアクセントでかけてあります、、、フォームはピスタチオの香りがしますが、混ぜるとジャガイモとゴボウが合わさった美味しいクリーム系のスープって言う食感でした[ぴかぴか(新しい)]
この土日の様に暑いと冷製スープでもいいくらいです[ぴかぴか(新しい)]
(メイン)
【肉料理】
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↑肉料理を妻がオーダー~日向鶏のコンフィ オニオンのグラチネ 粒マスタードソース[ぴかぴか(新しい)]
日向鶏をソテーしたもので、表面にパン粉、オニオン、粒マスタードを刻んでのせて焼いてあります、、、ソースは粒マスタードソースになっています、、、茄子やズッキーニ等焼き野菜が添えられています[ぴかぴか(新しい)]
少しいただきましたが、柔らかい鶏肉でした[ぴかぴか(新しい)]
【魚料理】
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↑魚料理を自分がオーダー~イサキのポワレ アオリイカと新生姜のリゾット添え[ぴかぴか(新しい)]
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↑魚料理では皮がパリパリが好きですが、まさに皮がパリパリで、イサキの身は柔らかくていい塩味が効いています[ぴかぴか(新しい)]
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↑下にあるのはアオリイカと新生姜のリゾットで、空豆も入ってとっても美味しいリゾットです[ぴかぴか(新しい)]
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↑ソースは魚のエキスとバルサミコです[ぴかぴか(新しい)]
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↑パリパリでバターとチーズの風味がただよって美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
後期メニューのエンパイアランチのコース料理もとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
さて、この後は、お待ちかねのデザートブッフェ[るんるん][るんるん][るんるん]
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↑カップ&グラスデザートの充実感が半端ない[ぴかぴか(新しい)]
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↑レストラン通りのイースターの飾り付け[ぴかぴか(新しい)]
次回は、自分が食べたデザートと飾り付けをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]
(続く・・・)

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