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【後期メニュー】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ①~変更料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2017 その60>

5/10~後期メニューとなりましたディズニー・ホテルの各レストランですが、「エンパイア・グリル」のレポ中ですが、同じく行って来ました【後期メニュー】オチェーアノ”ディズニー・イースター2017”ディナーブッフェ」をご紹介いたします[レストラン]

後期メニューで前期と入れ替わった料理のみご紹介いたします[レストラン]

(メイン料理)

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↑サーモンのソテー スパイシーパプリカソース→【後期メニュー】サーモンのソテー ハーブソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑白身魚のスチーム クラムソース→【後期メニュー】白身魚のスチーム トマトとバルサミコのサルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊のロースト マスタードソース→【後期メニュー】仔羊のロースト カカオソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑帆立貝とソラ豆のパスタ→【後期メニュー】タコとキャベツのパスタ[ぴかぴか(新しい)]

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↑小ぶりのタコがいくつか入っているのですが、これが美味しいんです[ぴかぴか(新しい)]

この他、グリルビーフ オニオンバルサミコソース→【後期メニュー】ローストビーフ グレイヴィーソースとなっています[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー&サラダ)

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↑スモークホタテとカリフラワーのピュレ→【後期メニュー】スモークホタテ トマトソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑トマトソースも意外と合うんですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑マグロと玉葱のサラダ→【後期メニュー】エスカベッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらは好き嫌いがわかれそうです[ぴかぴか(新しい)]

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↑グリーンアスパラガスとフェンネルとリコッタチーズのサラダ→【後期メニュー】タコとチリビーンズのサラダ・・・タコ大好きなので嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターのサラダ→【後期メニュー】ゴボウのマリネ・・・ゴボウと言うより、ホワイトアスパラガスがたくさん入って美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑冷製ポークのジンジャーサルサ→【後期メニュー】冷製ポークとキャベツのサラダ・・・涼し気でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑タケノコのサラダ→【後期メニュー】アジのサラダ・・・タケノコが好きだったんですが、これも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑アプリコットデニッシュ→【後期メニュー】ダークチェリーデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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↑紅茶シフォンケーキ→【後期メニュー】ストロベリーシフォンケーキ・・・フワフワなシフォンケーキです[ぴかぴか(新しい)]

ケーキ類で変わったのはこの1品だけで、大好きな抹茶ロールケーキは続投でした[ぴかぴか(新しい)]

グラス&カップデザートは4品共に変更になりました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルトムースとグレープフルーツゼリー(左)、ライムゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑フロマージュブランムースとアセロラゼリー→【後期メニュー】ヨーグルトムースとグレープフルーツゼリー・・・フロマージュブランムースが好きだったので変更は残念でした、、、ヨーグルトとグレープフルーツなので、全体的に酸味が強くなりました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ライスプディングとフルーツ→【後期メニュー】ライムゼリー・・・大好きだったライスプディングがなくなってしましました、、、ライムゼリーは酸味が強かったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンナコッタ マンゴースープ(左)、アールグレイプディング[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンナコッタ メロンスープ→【後期メニュー】パンナコッタ マンゴースープ・・・メロンスープがなくなってしまいました[ぴかぴか(新しい)]

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↑カスタードプディング→【後期メニュー】アールグレイプディング・・・アールグレイが加わってより美味しくなったプディングです[ぴかぴか(新しい)]

大きな変更はありませんでしたが、自分が好きなものが軒並み変更になっていたのが少し残念でした[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑サラダのトッピングのところにナッツがたくさんあっていただきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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