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サンルートプラザ東京・オールデイダイニングカリフォルニア・夏のミートフェア・スタミナグルメディナーバイキング [オフィシャル&パートナーホテル]

久しぶりにディズニーホテル・レストラン以外のホテルレストランに行って来ました[レストラン]

「サンルートプラザ東京・オールデイダイニングカリフォルニア・夏のミートフェア・スタミナグルメディナーバイキング」・・・ミートフェアって言うくらいですからライブキッチンでの肉料理目当てです[ぴかぴか(新しい)]

ライブキッチン、メイン料理コーナー、アペタイザーコーナー、サラダコーナー、パンコーナー、キッズコーナー、デザートコーナー、フルーツコーナー、ジェラートコーナー、ドリンクバーコーナーとあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑シャインマスカットのショートケーキ[ぴかぴか(新しい)]

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↑善通寺産四角スイカ・・・これは鑑賞用だそうです[ぴかぴか(新しい)]

それでは、食べた順番にご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑さっぱりとしたマグロの中落ち丼・・・マグロがトロトロでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑アメリカンビーフステーキ(左)、イベリコ豚スペアリブ・・・ライブキッチンでオーダーをしてから焼いてくれるのでアツアツです[ぴかぴか(新しい)]

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↑グランベリークリームチーズ、たっぷりコーン、桃のレアチーズデニッシュ、シャインマスカットのショートケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理・・・キングサーモンのソテー タルタルソース、ビーフシチュー、カラフルな野菜炒め、パリパリチキンのオーブン焼き[ぴかぴか(新しい)]

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↑塩豚バラ肉と高菜のピラフ・・・高菜と豚肉の混ざったピラフ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑赤ピーマンのムース、いろいろなピンチョス、じゃがいもの冷たいスープ[ぴかぴか(新しい)]

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↑冷やしラーメン[ぴかぴか(新しい)]

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↑豚トロ(左)、牛カルビ・・・これもライブキッチンにてアツアツを提供されます[ぴかぴか(新しい)]

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↑スイカ×3[ぴかぴか(新しい)]

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↑塩豚バラ肉と高菜のピラフ、フライドチキン ソルトテイスト[ぴかぴか(新しい)]

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↑アメリカンビーフステーキ・・・どど~んと2枚注文、、、食べ応えありです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑塩豚バラ肉と高菜のピラフ・・・美味しくてハマってしまいました、、、カラフルな野菜炒め[ぴかぴか(新しい)]

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↑桃のゼリー(アルコール使用)、クレームブリュレ、マンゴーのベイクドチーズ、シャインマスカットのショートケーキ・・・美味しいデザート4種類です[ぴかぴか(新しい)]

美味しいアイスクリームにもハマりました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑コーンジェラート、濃厚バニラアイスクリーム・・・どちらも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑メロンソーダ、コーンジェラート、濃厚バニラアイスクリーム[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラアイスを入れてクリームソーダにしました[ぴかぴか(新しい)]

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↑コーンジェラート、濃厚バニラアイスクリーム・・・立て続けにお替りです[わーい(嬉しい顔)]

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↑シャインマスカットのショートケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

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↑スイカで締めです[ぴかぴか(新しい)]

いやあ~美味しかったですね、、、肉もそうですが、他の料理やデザートもとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オリエンタルホテル東京ベイ・グランサンク~モーニングブッフェ [オフィシャル&パートナーホテル]

ディズニーホテルのレストラン以外で何回か行くのが、オリエンタルホテル東京ベイ「グランサンク」ですが、久しぶりにモーニングブッフェに行って来ました[レストラン]

シェフさんが作ってくれるこだわりの1品は、前まではエッグベネディグトだったのですが、新しく「キャラメルフレンチトースト」になりましたが、これは自分が今まで食べたフレンチトーストよりはるかに美味しいのでビックリしてしまいました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑シェフさんが鉄板で温めてあるバゲットを取り出し、キャラメルソースと生クリームをかけてくれます[ぴかぴか(新しい)]

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↑外カリカリ、中フワフワで全体に味がしみわたりとっても美味しくペロッと食べられちゃいます[ぴかぴか(新しい)]

ディズニーホテルのフレンチトーストも美味しいけど、こちらの方がより好みです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

あまりにも美味しくてこればかりいただいちゃいました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑2個盛りにしてもらったっりと、10個いただいちゃいました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

他にいただいたものを、、、

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↑左より、、、ミルク、ヴィネガードリンク(ゲランベリー)、コーンスープ[ぴかぴか(新しい)]

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↑左皿(ハム各種、チーズ、カリフラワー、ミニトマト、ポテトサラダ、コーン、ライチ、ぶどう)、右皿(焼きたてクロワッサン、メロンパン、ミニチョコデニッシュ)、シーザーサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑左皿(ベーコン、スクランブルエッグ、ソーセージ、フライドポテト、焼き立てクロワッサン)、右皿(ポテトサラダ、チーズ、ミニトマト、パンケーキ)、シーザーサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑20種類の野菜が入った栄養満点ヘルシースープ[ぴかぴか(新しい)]

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↑フルーツグラノーラ[ぴかぴか(新しい)]

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↑シーザーサラダ大盛り[ぴかぴか(新しい)]

コーヒーや紅茶を含むソフトドリンクはフリー、、、ここはカフェラテ、カプチーノ等もあるから嬉しいです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

このキャラメルフレンチトーストを食べにまた来たいです、、、絶対にお勧めですよ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ”④~自分が食べた料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

※スイートランチは6日間だけの開催で、すでに終了しておりますので、ご了承下さい。 

<ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ” その4>

間があいてすみませんが、前回の続きです、、、第1弾は「無傷のデザート」編、第2弾「実演デザート」編、第3弾「料理」編で、第4弾「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

いつもの様に食べた順番にご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)]

普段のブッフェでもデザートからいただく事がありますが、これはスイーツランチですから、やはりそこはスイーツからいっただきま~す[ぴかぴか(新しい)]

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↑メロンショート×3、ココナッツとパッションフルーツの冷菓・マンゴープリン×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑季節のフルーツタルト・柚子レモンチーズケーキ・クレームブリュレ入りチョコレートムース・バナナブレッド・レモンロールケーキ・苺ショートケーキ・ラズベリーベイクドチーズケーキ・ラベンダーシフォンケーキ 生クリームたっぷり×各1 計8個[ぴかぴか(新しい)]

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↑メロンショート・苺ショートケーキ・ココナッツとパッションフルーツの冷菓・ガトーオペラ・キャラメル風味のバナナムースケーキ・黄桃と洋梨のパイ×各1 計6個[ぴかぴか(新しい)]

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↑レモングラスのクレームブリュレ×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピッツァ ロマーナ・トルティーヤのサンド×各2、パニーニサンド・ラザーニャ アブルッツォ風×各1

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↑紅茶のパンナコッタにグレープフルールゼリー入り×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑マンゴープリン×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑とっても美味しいミルフィーユを4個一気食い・・・計4個[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレープシュゼット バニラアイス添え×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブロッコリーとパンチェッタのソテー[ぴかぴか(新しい)]

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↑アボガドとパイナップルの冷製スープ[ぴかぴか(新しい)]

ラストスパートです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑苺ショートケーキ・メロンショート・ココナッツとパッションフルーツの冷菓・ガトーオペラ・クレームブリュレ入りチョコレートムース・レモンロールケーキ・抹茶プリン ディプロマート×各1 計7個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミルフィーユ×1でしめです[ぴかぴか(新しい)]

スイーツの1個の大きさが大きいのでとっても食べがいがありました~スイーツは35個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

年に3回の開催らしいので、今度あったらまた行きたいと思うほど、素敵なスイーツランチでした~さすが、オークラ[るんるん][るんるん][るんるん]


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ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ”③~料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

※スイートランチは6日間だけの開催で、すでに終了しておりますので、ご了承下さい。 

<ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ” その3>

前回の続きです、、、第1弾は「無傷のデザート」編、第2弾「実演デザート」編で、計21種類のデザートだけでも多いんですが、スイーツの他に料理もあります[わーい(嬉しい顔)]

第3弾「料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

レストランに入ると主役のスイーツコーナーが真ん中にあり、そのスイーツを挟む形で2ヶ所に料理コーナーがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑これは向かって右側の料理コーナーです[ぴかぴか(新しい)]

スイーツが主役だから料理はそこそこのもの、、、と思ったらとんでもありません[ひらめき][ひらめき][ひらめき] 主役級の美味しい料理が目白押しです、、、さすがオークラ抜かりはありません[ぴかぴか(新しい)]

ただ、スイーツ中心にいただきましたので、料理はほんの一部のみいただきました、、、21種類のスイーツを食べて、この料理まで全部いただくのは無理なので、、、[わーい(嬉しい顔)]

それでは、この右側の料理コーナーから順番にご紹介していきましょう[ぴかぴか(新しい)]

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↑ケイジャン風味のフライドポテト・・・細いポテトなら少し食べようと思いましたが、芋系はブッフェでは危険なのでこれはいただきませんでした、、、本当は好きなんですよね[ぴかぴか(新しい)]

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↑トルティーヤのサンド・・・ハムや野菜がぎっしり詰まっていて柔らかいトルティーヤとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

サンドウィッチ系はこういう時に出るので楽しみです[ぴかぴか(新しい)]

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↑アボガドとパイナップルの冷製スープ・・・酸っぱくてとっても微妙な味で、胃が引き締まりました[ちっ(怒った顔)]

これオープン時に撮ったのですが、グラスの並べ方はS、右WSWEETSWを模って並べられていました、、、細かい所のこだわりが嬉しいですね[わーい(嬉しい顔)]

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↑ラザーニャ アブルッツォ風・・・ラザーニャそうそう自分が大好きなラザニアがあったんです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

アブルッツォ風とは、チーズ、ゆで卵、ベーコンをスライスして、ラグー(ミートソース)を下に敷いて、ラザニア、チーズ、ゆで卵、ベーコン等具材を入れてオーブンで焼いたものだそうで、これ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブルスケッタ・・・ケッカソースやトーナントソースをつけていただくもので、オチェにもあったブルスケッタですが、大きいのでいただきませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑イワシと水菜のパスタ ペペロンチーノ・・・魚を使ったパスタが苦手な妻が魚臭くなく美味しいと言ったくらいなのでこれは美味しいと思います[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブロッコリーとパンチェッタのソテー・・・スイーツで甘くなった口に入れると塩味が効いてとっても美味しい料理です、、、ブロッコリーとパンチェッタって言う好きな食材2つ入っているのがポイント高いです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ポテトサラダ~ガトー仕立て~[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキンとポークのトマト煮 バスク風・・・チキンもトマトもホント柔らかくて、スイーツメインでなかったらお替りしたかったくらいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ビーンズサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミックスサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑サラダ用のトッピングやドレッシングは、アーモンドスライス、クルトン、クリスビーベーコン、バルサミコ、オリーヴオイル、レモンドレッシング、シーザードレッシング、ブラックペッパーとありました[ぴかぴか(新しい)]

続いて、右側の料理コーナーに行きましょう[ぴかぴか(新しい)]

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↑コーンサラダ(左)、レモンドレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑スモークサーモンサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑グリンピースのムース[ぴかぴか(新しい)]

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↑パニーニサンド・・・トマト、ハム、生野菜が挟んであり、サンドウィッチ系がとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

そして、とってもボリュームがあった、、、次の、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピッツァ ロマーナ・・・厚みのあるピッツァで濃厚チーズがとろ~りとしてとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

以上が料理メニューで、コメントのないものはいただきませんでした、、、スイーツ自体が大きいので料理まであまり手が回りませんでした[ぴかぴか(新しい)]

その他、フリーのソフトドリンクもあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑トロピカルアイスティーがあり、ココナッツシロップ、ミント+青リンゴシロップ、マンゴーシロップをお好みでチョイスします[ぴかぴか(新しい)]

他には、コーヒー、アメリカン、ココア、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカ、ウーロン茶、緑茶他ジュース系も揃っていて、コーヒーや紅茶の種類が多いのが特徴ですね[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑メロンショートが美味しかったし、ワンホールが大きい[ぴかぴか(新しい)]

自分が食べた料理編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)


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ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ”②~実演デザート編 [オフィシャル&パートナーホテル]

<ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ” その2>

前回の続きです、、、第1弾は「無傷のデザート」編で、パティシエさんが取り分けてくれるデザート9種類、自分で取るデザート9種類の計18種類のデザートをご紹介しましたが、第2弾はそれ以外の「実演デザート」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

18種類のデザートだけでも多いんですが、さすが”スイートランチ”ってだけありますね~実演デザートは3種類あるんです[わーい(嬉しい顔)]

オープン後、少し落ち着くと、、、 

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↑バーナーで炙っています、、、まさにブリュレしています[どんっ(衝撃)][どんっ(衝撃)][どんっ(衝撃)]

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レモングラスのクレームブリュレ・・・こんがり焼き目がついて上はカリカリ、中は凄くクリーミーなとっても美味しいブリュレでした[ぴかぴか(新しい)]

続いて、、、 

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↑3枚のパイ生地だけ用意されていて、オーダーするとその場でそのパイ生地の中にクリームを入れて、外にフォンダンをまぶして、縁にストロベリーソースをかけて出来上がり[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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ミルフィーユ・・・パイ生地って普通ナイフを入れるとクチャっとつぶれてしまうんですが、これはすんなりと切れてしまう本当にサックサクなんです、、、おまけにクリームたっぷりで美味しい美味しい美味しい[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

最近、ディズニーホテルではミルフィーユが出なくなってしまったので、久しぶりにいただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ここで、レモングラスのクレームブリュレとミルフィーユを提供してくれます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑オークラの名前が入ってますね[ぴかぴか(新しい)]

さて、続いてはこれがあったからこのスイートランチに来たと言っても過言ではないくらいこれの登場を楽しみにしていたのです、、、はい[exclamation×2]クレープシュゼットでござりまする[ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき]

オープンして1時間ぐらいすると、テーブルが出てきて「クレープシュゼット」を実際に作ってくれます[ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき][ひらめき]

作り方としては、オレンジの皮を擦り混ぜたハードソースを熱して、オレンジベースのソースにクレープを浮かべて、その後、お皿に盛り付けアイスクリームをつけて提供されます[ひらめき]

それでは、順番に見ていきましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑オレンジの皮を擦り混ぜたハードソースをフライパンに入れて熱していきます[ひらめき]

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↑食材に直接触れないように、ナフキンでキューブシュガーをレモンの皮に擦り付けています[ひらめき]

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↑それを中に入れます、、、香りづけです[ひらめき]

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↑さくらんぼを使ったフルーツのブランデーを注ぎます[ひらめき] 

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↑それを入れます[ひらめき]

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↑オレンジジュースを加えてソースを作ります[ひらめき]

相棒の右京さんの様に高い位置から投入してます[わーい(嬉しい顔)]

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↑シュガーを入れます、、、これも高々と、、、そして、容器全部入れちゃいます[ひらめき]

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↑十分混ぜています、、、ソース煮えたぎっています[ひらめき]

これにより、照りが出てきて、甘みが増すそうです、、、あんだけシュガー入れてるんで相当甘い気もするんですが、、、[わーい(嬉しい顔)]

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↑オレンジをベースにしたリキュールを入れるんですが、樽で熟成させてないので透明なんです[ひらめき]

続いては、、、

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↑オレンジをベースにしたリキュールを入れるんですが、こちらは、樽で熟成してあるので色つきです[ひらめき]

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↑これらも高々と入れちゃいます[ひらめき]

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↑スライスレモンを入れて香りつけします[ひらめき]

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↑クレープは焼き目のついた方を上にくるように折り込みます[ひらめき]

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↑沸騰しているソースの中にクレープを入れます[ひらめき]

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↑オレンジにフォークを刺して、ナイフで剥いていきます[ひらめき]

これはなかなか大変そうでした[ぴかぴか(新しい)]

ここで少し照明が落とされて、何故だか映画[るんるん]ロッキー[るんるん]のテーマが流れます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑フライパンをコンロから外して、火であぶったブランデーを切ったオレンジにかけていきます[ひらめき]

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↑炎が出ています、、、[ひらめき]

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↑クレープシュゼットの出来上がりです、、、1人1個のみテーブルに運んでくれます[ひらめき]

ソースがクレープがしみ込んでいてとっても美味しい[ぴかぴか(新しい)]

これで計21個のデザートをご紹介しましたが、どれも美味しいスイーツ、そして、大きい~食べがいがあります[ひらめき]

デザートだけではありません、、、他に温製料理、冷製料理、ソフトドリンクもあります[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ピザも厚くて大きい[ぴかぴか(新しい)]

そんな料理編は次回へ、、、

(続く・・・) 


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ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ”①~無傷のデザート編 [オフィシャル&パートナーホテル]

<ホテルオークラ東京ベイ・カフェレストランテラス”スイートランチ” その1>

ホテルオークラ東京ベイと言えば、前にハロウィーンの時期にチーデーのプレート目当てにフォンタナに行った事はありますが、2年ぶり位にこのホテルへ先日行って来ました[るんるん]

今回はそのフォンタナではなくて、カフェレストランテラスでのスイートランチに初めて参戦して来ました[ひらめき]

年に3回開催されているようで、前々から気になってはいたものの1回の開催日が6日間で尚且つ平日にしかやらないのでなかなか行けませんでしたが、この日と決めて事前に予約を取り、予約日は何が何でも休むと心に決めて無事に休めて行けました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、皆さんおわかりだと思いますが、スイートランチって位ですから、デザートメインのランチなんです、、、前は二部制の2時間制限だったそうですが、今回は12:00~14:30の制限なしとなりましたので、ゆっくりといただくことが出来ました[ぴかぴか(新しい)]

デザート18種類、デザートの実演メニュー3種類、温製料理、冷製料理、ソフトドリンクフリーとなっていて、わが家はプレミアムセレクション特典を使い2,790円/人でいただきましたが、デザートや料理の充実ぶりから言ってとってもリーズナブルなお値段でした[ぴかぴか(新しい)]

第1弾はいつもの様に「無傷のデザート」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑通常のデザート18種類が並ぶデザートコーナー[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

写真の向かって右側に並ぶデザートはパティシエさんが切り分けて提供してくれて、その他は自分で取るデザートとなっています[ぴかぴか(新しい)]

(パティシエさん切り分けのデザート)

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↑ココナッツとパッションフルーツの冷菓・・・ココナッツムース、ココア味のスポンジケーキ、パッションフルーツのムース、タルト生地の4層構造になっているひんやりしたケーキです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ガトーオペラ・・・オークラのロゴ入り[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレート、スポンジ、クリームが8層構造となって、少し厚くなったミルクレープの触感で、とっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑キャラメル風味のバナナムースケーキ・・・キャラメルのほのかな香りがしてバナナムースが大部分をしめるケーキでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑シャルロットフランボア・・・うっかり、、、これ食べていないのでお味がわかりません、、、[もうやだ~(悲しい顔)]

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↑季節のフルーツタルト・・・サックサクなタルト生地の上には、ストロベリー、パイナップル、キウィ、ブルーベリー、マスカットがありみずみずしいフルーツとともに美味しいタルトです[ぴかぴか(新しい)] 

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↑柚子レモンチーズケーキ・・・柚子やレモンの風味は気にならず美味しいチーズケーキって食感でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑クレームブリュレ入りチョコレートムース・・・これ全部がチョコレートムースで、中にクレームブリュレも入って、物凄く濃厚で美味しいのですが、数を食べると他に影響しそうなので少しにしました[ぴかぴか(新しい)]

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↑バナナブレッド・・・バナナ満載のケーキで少しパサついていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑レモンロールケーキ・・・これハッキリ言って太くて生クリーム満載で自分好みです[ぴかぴか(新しい)]

以上9種類がパティシエさんが切り分けてくれるデザートです[ぴかぴか(新しい)]

(自分で取るデザート)

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↑苺ショートケーキ・・・定番のデザートですが、苺は甘く生クリームもいけます、、、ホールが大きいので1個当たりの食べがいがあります[ぴかぴか(新しい)]

そして、あのデザートも、、、メロンメロンメロン[exclamation×2]

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↑メロンショート・・・みずみずしいメロンが上にも中にもふんだんに入り、苺ショート同様食べがいがありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑黄桃と洋梨のパイ・・・サクサクのパイ生地に黄桃と洋梨がナイスな関係のデザートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ナタデココ入りオレンジゼリー・・・これもいただいていません[あせあせ(飛び散る汗)]

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↑マンゴープリン・・・マンゴーがハッキリとしていてとっても美味しいプリン、、、グラスが大きいので食べがいがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑紅茶のパンナコッタにグレープフルールゼリー入り・・・パンナコッタってナンノコッターってくらい美味しいですよね、、、グレープフルーツゼリーとも意外と相性が合うんですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑ラズベリーベイクドチーズケーキ・・・濃厚なチーズケーキにおしとやかに入っているラズベリー美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶プリン ディプロマート・・・抹茶プリンの中にパンプディングを入れてある美味しいデザートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ラベンダーシフォンケーキ・・・とってもフワフワ[ぴかぴか(新しい)]

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↑殺風景なシフォンケーキには、この生クリームをたっぷりとつけて「召し上がれ~[exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][exclamation][ぴかぴか(新しい)]

自分で取るデザートは9種類[ぴかぴか(新しい)]

ここまで18種類のデザートがありましたが、この他にパティシエさんの実演デザートが3種類あります[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらの実演コーナーは2種類[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑バーナーでまさにブリュレしているレモングラスのクレームブリュレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑その場で生クリームを入れて、ソースをつけてくれる・・・[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミルフィーユ・・・これはっきし言って一番美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

そして、最初から最後まで見せてくれる1人1個限定のデザートは、、、

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↑クレープシュゼット アイス添え[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ちょっと予告編が長くなりましたが、次回は、この実演デザートをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)   


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グランサンクで朝食を、、、②~自分が食べた料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

前回の続きです、、、

新浦安にあるオリエンタルホテル東京ベイ「グランサンク」です[ぴかぴか(新しい)]

今回は自分が食べた料理をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑前回ご紹介しました「エッグベネディグト」は3皿[ぴかぴか(新しい)]

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↑朝食の定番ですね、、、スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、温野菜(カリフラワー、ポテト)、ポテトフライ[ぴかぴか(新しい)]

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↑20種類の野菜をじっくりと煮込んだ栄養満点ヘルシースープは塩のみで味付けされたスープです[ぴかぴか(新しい)]

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↑クロワッサン、チョコレートデニッシュ、メロンパン、ホテルロール、パンケーキ[ぴかぴか(新しい)]

クロワッサンは常に焼きたてを提供、、、焼き上がるとベルが鳴り知らせてくれます[ぴかぴか(新しい)]

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↑サラダ各種、チーズ、ハム[ぴかぴか(新しい)]

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↑シェフ特製ドレッシングを和えてくれたモーニングサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑カプチーノ、黒酢ビネガー[ぴかぴか(新しい)]

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↑アイスコーヒー、ビネガードリンク[ぴかぴか(新しい)]

ドリンクはフリードリンクで、ホットからアイスまで種類多数あります、、、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソとあるのは嬉しいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑コーンクリームスープ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルト、ココナッツミルク タピオカ入り、フルーツグラノーラ[ぴかぴか(新しい)]

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↑和食も色々ありましたが、朝から和食は結構苦手なのですが、塩辛があったのでふりかけをかけたご飯や焼き鮭を持って来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルト、ぶどう、ライチ、バナナ[ぴかぴか(新しい)]

いや~朝食ってなかなか苦手であまりたくさん食べられないのです、、、これランチ時に食べていたらもっとたくさん食べられたと思います[わーい(嬉しい顔)]

朝から元気モリモリな朝食でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]


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グランサンクで朝食を、、、①~エッグベネディグト編 [オフィシャル&パートナーホテル]

先日、久しぶりに朝食をホテルで食べて来ました[ぴかぴか(新しい)]

新浦安にあるオリエンタルホテル東京ベイ「グランサンク」です[ぴかぴか(新しい)]

ここで朝食をいただくのは初めてです、、、モーニングブッフェになっていて、宿泊者でなくても入る事が出来ます[ぴかぴか(新しい)]

その中で、シェフさんが作ってくれる”エッグベネディグト”をご紹介しましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑シェフさん、注文してから作ってくれます[ぴかぴか(新しい)]

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↑片面を焼かれたマフィンの上にはホウレン草とロースハム、その上には半熟タマゴ、そして、オランデーズソースをかけてくれます[ぴかぴか(新しい)]

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↑タマゴはトロ~ンと出て来ます、、、オランデーズソースとは、卵黄にビネガーとバターを加えた、マヨネーズが温かくなったソースです、、、ビネガーが入っているので少し酸味がしました[ぴかぴか(新しい)]

これが食べたくてここの朝食に来たので、、、

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↑2つ目、3つ目とお替りしました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ボリュームがあってとっても美味しかったです、、、朝から元気モリモリです[わーい(嬉しい顔)]

その他の朝食ももちろんいただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイプルシロップをかけてパンケーキもいただいちゃいました[ぴかぴか(新しい)]

それは、次回へ、、、

(続く・・・)  


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バー・ラウンジ「ブローニュの森」モーニングタイム・コンチネンタルブッフェ [オフィシャル&パートナーホテル]

この半年程はディズニーホテルのレストランでしか食べてなくて、オフィシャルやパートナーホテルでの食事はしてなかったのですが、新浦安に買物に行った時に、久しぶりに”バー・ラウンジ「ブローニュの森」のモーニングタイムでコンチネンタルブッフェ”を食して来ました[ぴかぴか(新しい)]

オリエンタルホテル東京ベイにあるんですが、ブッフェと言っても900円/人ですから、種類はそんなにないんですが、朝食としては満足な内容です[ぴかぴか(新しい)]

カウンターにブッフェコーナーがあり、メニューとしましては、、、[るんるん]

パンが日替わりで5種類・・・トースト、パンプキンロール、メロンパン、ヴァニラチョコレート、クロワッサン[るんるん]

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↑トースターがあって、パンを温める事が出来ます[ぴかぴか(新しい)]

バター&ジャム3種類・・・バター、マーマレードジャム、ストロベリージャム[るんるん]

サラダ・・・キャベツ、レタス、カイワレ大根、コーン、赤パプリカ、黄パプリカ、海草サラダ[るんるん]

ドレッシング3種類・・・バジル風味、フレンチ、サウザンアイランド[るんるん]

シリアル3種類・・・コーンフレーク、トッピンチョコ、フルーツグラノーラ[るんるん]

ミックスフルーツ、ヨーグルト、コーヒー(ブレンド、アメリカン)、紅茶、ミルク、ジュース(オレンジ、トマト)[るんるん]

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↑コーヒーや紅茶のコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

以上のラインナップです[ぴかぴか(新しい)]

自分が食べた料理です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑朝はミックスサラダをモリモリ・・・バジル風味ドレッシングをかけました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヴァニラチョコレート×2、パンプキンロール・メロンパン×各1[ぴかぴか(新しい)]

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↑トースト・クロワッサン×各1[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブレンドコーヒー、ミルク[ぴかぴか(新しい)]

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↑アメリカンコーヒー、トマトジュース[ぴかぴか(新しい)]

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↑シリアルはフルーツグラノーラとトッピンチョコを混ぜました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミックスサラダはまたモリモリ・・・サウザンアイランドドレッシングをかけました[ぴかぴか(新しい)]

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↑トースト、パンプキンロール、メロンパン、ヴァニラチョコレート、クロワッサン・・・このヴァニラチョコレートは温めるとなお美味しいです[るんるん]

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↑ヨーグルト&フルーツ、ブレンドコーヒー、ミルク[ぴかぴか(新しい)]

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↑トースト、メロンパン、ヴァニラチョコレート、クロワッサン[ぴかぴか(新しい)]

朝のちょっとしたブッフェはなかなかいいですね~お得です[ぴかぴか(新しい)]

入会金のみで年会費無料のメンバーズカードを持っていると常に人数分合計で5%OFF(カードは1枚だけ)、ポイントは10%付きます。たまったポイントは2,000ポイント(=円)から使用可能です。


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グランサンク”北海道フェア”ディナーブッフェ②~自分が食べた料理  [オフィシャル&パートナーホテル]

<グランサンク”北海道フェア”ディナーブッフェ その2>

先日、ディズニーホテルのレストラン以外でたまに行くレストラン、、、オリエンタルホテル東京ベイ”グランサンク”に行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

5/1~6/30は北海道フェアになっていますので、それを食して来ました~わが家は大泉洋がいるTEAM NACS大好きですから、その故郷の北海道料理を堪能して来ました[ぴかぴか(新しい)]

前回に続いて、今回は自分が食べた料理をご紹介します[ぴかぴか(新しい)]

まずは、テーブルサービスで提供される、、、

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↑北海道食材の海老、烏賊が入った焼き立てのピザ・・・アツアツで美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストビーフ グレイビーソースでレフォール付・・・大きくて厚いローストビーフ激ウマでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑牛バラ肉の赤ワイン煮 北海道味噌仕立て・・・甘い味噌で肉が柔らかくて美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ビーフストロガノフ・・・牛肉にキノコがたくさんでボリューミーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑鶏肉とコーンのクリームシチュー・・・とってもクリーミーなクリームシチュー美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チキンスープカレー・・・ちょっと薄味でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑若鶏とアスパラガスのロースト 北海道産味噌ソース、白身魚のロースト 北海道雲丹ソース、小海老とトマトのクリームパスタ、グランサンク風塩焼きそば、チョコレートフレークバー、フォカッチャチーズ[ぴかぴか(新しい)]

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↑アスパラガスのムース、コールドミートの盛り合わせ、生ハム、チョコレートフレークバー・・・パンの中ではチョコレートフレークバーがピカイチでした[るんるん]

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↑自分で好きな具材をのせて食べる海鮮丼は美味しかったです、、、ご覧の様にイクラたっぷりのせて、鯵、こはだ、烏賊ソーメンとトビッコ、鰹、蛸、鮪、ホタテ、サーモンとのせました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ポークのフィレカツ&サラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑シェフさんがその場で焼いてくれる骨付ポークロース肉のジンギスカンソース、、、サクサクなポークロース肉も美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

とにかく今回は牛、豚、鶏とお肉が豊富でした[ぴかぴか(新しい)]

さて、この後はデザートにいきましょう[わーい(嬉しい顔)]

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↑みたらしのブランマンジェ×2・・・トロトロなブランマンジェと上にのったみたらしっていうのが美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ショートケーキ(キウィ、パイナップル、マンゴー)、ガトーショコラ、チーズケーキ、ヨーグルトムース、南瓜のタルト、ラムレーズンのバタークリームとプレーンクッキー[ぴかぴか(新しい)]

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↑ショートケーキ(パイナップル、マンゴー)、みたらしのブランマンジェ、抹茶のシフォンケーキ、ガトーショコラ、ヨーグルトムース、マスカルポーネのトライフル、スノーボール、ラムレーズンのバタークリームとプレーンクッキー[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレートファウンテン(パイナップル)×2、ガトーショコラ、スノーボール、キウィ、パイナップル[ぴかぴか(新しい)]

今回も充実した北海道フェアでした[ぴかぴか(新しい)]


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グランサンク”北海道フェア”ディナーブッフェ①~料理&パン&デザート [オフィシャル&パートナーホテル]

ずっと雨が降り続いていますね[雨] イースターが始まって毎週土曜日はインしてヒピホピ観ていたんですが、昨日は雨で観れませんでした、、、[がく~(落胆した顔)] 今まで25回観ていますが、後、何回観れるかですね[るんるん] 

<グランサンク”北海道フェア”ディナーブッフェ その1>

先日、ディズニーホテルのレストラン以外でたまに行くレストラン、、、オリエンタルホテル東京ベイ”グランサンク”に行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

5/1~6/30は北海道フェアになっていますので、それを食して来ました~わが家は大泉洋がいるTEAM NACS大好きですから、その故郷の北海道料理を堪能して来ました[ぴかぴか(新しい)]

(料理)

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↑ローストビーフ&北海道産フライドポテト・・・厚切りで大きいローストビーフ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑和風ソース(レモンバター醤油)かグレイビーソースをかけて、トッピングはレフォール、山葵、塩の花、ポン酢、醤油、大根おろし、アリッサの7種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑海鮮丼コーナー・・・おひつの中には寿司めしが入っていて、具材は、アナゴ、鯵、こはだ、烏賊ソーメンとトビッコ、海老、鰹があります[ぴかぴか(新しい)] 後ろには海鮮サラダ、大根があります[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらには、蛸、鮪、ホタテ、サーモン、いくら、、、後ろには、海老と野菜のマリネ バジルフレーバー、生ハムとジャガイモのサラダ、コールドミートの盛り合わせ、カボチャのマリネがあります[ぴかぴか(新しい)]

いくらかけ放題が嬉しい限りでした[ひらめき]

その他のメイン料理は、、、

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↑若鶏とアスパラガスのロースト 北海道産味噌ソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑白身魚のロースト 北海道雲丹ソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑サーモンのチャンチャンみそ焼き[ぴかぴか(新しい)]

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↑牛バラ肉の赤ワイン煮 北海道味噌仕立て・・・甘い味噌で美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

この他に、シェフさんがその場で焼いてくれる骨付ポークロース肉のジンギスカンソース、北海道ジャガバター、とうもろこし、小海老とトマトのクリームパスタ、グランサンク風塩焼きそば、鶏肉とコーンのクリームシチュー、ポークのフィレカツ、北海道産甘海老の唐揚げ、鶏ザンギ、石狩鍋、豚丼、オリエンタルビーフカレー、ビーフストロガノフ、サラダコーナー、鉄砲汁、温かいコーンクリームスープ、チキンスープカレーと盛りだくさんです[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

(パン&フルーツ)

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↑左上より・・・マルロール、食パンロール、ミニフレンチクロワッサン、チョコレートフレークバー[ぴかぴか(新しい)]

左下より・・・メロンパン、ミニロールデニッシュ、ラウゲン、コーンブレッド、フォカッチャチーズ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ラムレーズンのバタークリームとプレーンクッキー・・・ラムレーズンのバタークリームが激ウマでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑フルーツヨーグルト、メロンゼリー、ハスカップゼリー、ぶどう、オレンジ、パイナップル、キウィ[ぴかぴか(新しい)]

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↑容器の中に入っている、しょう油バターポップコーン、スノーボール、ココナッツマカロンもいただけます[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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↑チョコレートファウンテン・・・パイナップル、キウィ、マンゴー、マシュマロの4種類、、、すぐパリパリになるチョコレートでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑ショートケーキ・・・キウィ、パイナップル、マンゴーの3種類[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶のシフォンケーキ・・・厚いホワイトチョコもうまし[ぴかぴか(新しい)]

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↑ハスカップムース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズケーキ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヨーグルトムース[ぴかぴか(新しい)]

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↑南瓜のタルト[ぴかぴか(新しい)]

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↑ガトーショコラ[ぴかぴか(新しい)]

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↑プリン(左)、みたらしのブランマンジェ[ぴかぴか(新しい)]

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↑マスカルポーネのトライフル・・・これは濃厚で美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑デザートにソースもマンゴー、フランボワーズ、チョコレート、生クリーム、、、他にはちみつとか多種です[ぴかぴか(新しい)]

本当に種類豊富でとても全部は食べられませんが、次回は、自分が食べた料理をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)


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グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ③~自分が食べた料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

前回の続きです、、、

<グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ その3>

この3連休中に2年振りに「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」グランカフェに行って来ました[レストラン]

来月からはイースターやヴォヤッジとかディズニーホテルのレストランイベントが始まってそちらに行くのが忙しいので、先月と今月はあまり行ってないレストランに行っています[わーい(嬉しい顔)]

さて、グランカフェの春休み中はレストランイベント”春休み Wai-Wai ブッフェ”を行っていて、春らしいメニューとかありました[るんるん]

このレストランメニュー豊富ですね~食いしん坊の自分でも全種類食べる事が出来ませんでした[わーい(嬉しい顔)]

今回は「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[るんるん]

今回はお皿の数は少ないのですが、料理一つ一つが厚みがあり大きいのでいつも以上に食べていました[わーい(嬉しい顔)]

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↑ピザ3種(ケージャンサーモンピッツァ、ミートガーリックピッツァ、マルゲリータ×2)、チョコレートマーブル、抹茶クグロフ、ローストポーク 紅茶の香り×3枚、チキングリル メキシカンBBQソース×2きれ、サーモンのロースト 桜風味の白ワインソース[るんるん]

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↑ローストポーク 紅茶の香り×2枚、チキングリル メキシカンBBQソース、サーモンのロースト 桜風味の白ワインソース、真鯛香味野菜蒸し、チーズ3種(チェダー、クリーム、エメンタール)[るんるん]

メインの大御所は、、、

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↑ランチでローストビーフが食べられるのは嬉しいですね~大きくて厚いローストビーフ、、、それでも3枚いただきました[わーい(嬉しい顔)] オニオンと下総醤油のソースでさっぱりした味でした[わーい(嬉しい顔)]

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↑これはキッズコーナーにあったチョコレートワッフルとあんこばーです[るんるん]

この後はデザート、、、

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↑ビッグショートケーキ・・・これでイタトマの大きなショートケーキ3片分です[わーい(嬉しい顔)]

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↑ビッグショートケーキ×3、チョコレートマーブルケーキ×1、ベントンチョコレート×1個[るんるん]

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↑オレンジムース、ミックスベリームース、チョコレートマーブルケーキ、フルーツタルト、桜レアチーズケーキ、パンケーキ、ティラミス、桜のパンナコッタ[るんるん]

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↑ハニートーストストロベリー風味、、、オリジナルでホイップクリームとメープルシロップをつけて食べました[るんるん]

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↑桜アイスクリーム・・・これは口当たりもよくて美味しかった、、、まずは、2個食べました[るんるん]

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↑桜アイスクリームと苺アイスクリーム、ベントンチョコレート×2・・・美味しいです[るんるん]

ランチブッフェ堪能しました~来月からのイースターの食べ始めが楽しみです[るんるん]

この日はこの後、面白いものを見て笑いました[わーい(嬉しい顔)]

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↑デールはなぜ目を隠しているのか、、、[exclamation&question]

(続く・・・) 


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グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ②~料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

昨日の続きです、、、

<グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ その2>

この3連休中に2年振りに「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」グランカフェに行って来ました[レストラン]

来月からはイースターやヴォヤッジとかディズニーホテルのレストランイベントが始まってそちらに行くのが忙しいので、先月と今月はあまり行ってないレストランに行っています[わーい(嬉しい顔)]

さて、グランカフェの春休み中はレストランイベント”春休み Wai-Wai ブッフェ”を行っていて、春らしいメニューとかありました[るんるん]

このレストランメニュー豊富ですね~食いしん坊の自分でも全種類食べる事が出来ませんでした[わーい(嬉しい顔)]

今回は「料理」編をご紹介いたします[るんるん]

まずは、ピザ三種、、、

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↑ケージャンサーモンピッツァ[るんるん]

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↑ミートガーリックピッツァ[るんるん]

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↑マルゲリータ[るんるん]

どのピッツァもアツアツで美味しかったです[るんるん]

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↑この窯で焼きたてを提供しています[るんるん]

さて、料理はとても全部は撮影出来ませんでしたので一部をご紹介いたします[exclamation×2]

メイン料理、、、

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↑これは一番美味しかった「ローストポーク 紅茶の香り」ジューシーな豚肉がたまりません[るんるん]

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↑チキングリル メキシカンBBQソース・・・厚みのある鶏肉BBQソースと絡み合って美味しいです[るんるん]

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↑サーモンのロースト 桜風味の白ワインソース・・・春らしい白ワインのソースとトラウトサーモンのトロトロ部分がとっても美味しかったです[るんるん]

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↑ローストビーフ オニオンと下総醤油のソース・・・ランチでローストビーフが出てくるのは嬉しいです[るんるん]

この他、メインには、、、キノコとベーコンのトマトパスタ、菜の花のペペロンチーノ、カボチャスープ、雑穀ミネストローネ、ハスの実と豆のカレー、甘口ビーフカレーがありました[るんるん]

この後は、中華コーナー、、、

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↑真鯛を一匹丸ごと、、、真鯛香味野菜蒸し[るんるん]

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↑烏鰈 味噌焼き[るんるん]

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↑魚介の寄せ鍋[るんるん]

中華はこの他、、、牛肉ニンニクチャーハン、ミートボール 甘酢餡かけ、チンゲンサイと海老のXO醤炒め、鶏髄とクワイのトウチの炒めがありました[るんるん]

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↑チラシ寿司、春キャベツとドライトマトのスープ[るんるん]

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↑左より、、、茹で豚とキャベツのサラダ コチュジャンマヨネーズ風味、シーフードとトマトのマリネ ライムの香り、鶏肉と菜の花のサラダ 辛子マヨネーズ風味[るんるん]

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↑自分で作るラーメン、、、下総醤油ラーメン[るんるん]

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↑左より、、、チェダー、クリーム、エメンタール・・・自分で好きなだけ切って食べられます、、、隣にはクラッカーやバケットがありました[るんるん]

他にサラダは、ミックスリーフサラダ、胡瓜、トマト、ほうれん草、オニオン、人参、ポテト、小松菜、水葉、大根、海草がありましたし、ドレッシングも、和風、シーザー、白胡麻、梅シソがありました。

昨日ご紹介しましたデザートとパンを合わせて種類豊富なブッフェで全種類はもちろん食べれなかったので、自分の好きなものを食べました、、、

次回は、自分が食べた料理をご紹介いたします。

(続く・・・) 


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グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ①~デザート&パン編 [オフィシャル&パートナーホテル]

3連休早くも終わってしまいましたね~[もうやだ~(悲しい顔)]

でも、また休みが来ます[るんるん]

<グランカフェ”春休み Wai-Wai”ランチブッフェ その1>

そんな3連休中に2年振りに「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」グランカフェに行って来ました[レストラン]

来月からはイースターやヴォヤッジとかディズニーホテルのレストランイベントが始まってそちらに行くのが忙しいので、先月と今月はあまり行ってないレストランに行っています[わーい(嬉しい顔)]

さて、グランカフェの春休み中はレストランイベント”春休み Wai-Wai ブッフェ”を行っていて、春らしいメニューとかありました[るんるん]

このレストランメニュー豊富ですね~食いしん坊の自分でも全種類食べる事が出来ませんでした[わーい(嬉しい顔)]

今回は「デザート&パン」編をご紹介いたします[るんるん]

無傷のデザートといつもお伝えしてますが、ここのデザートは切り込みが入れてないので、本当の意味での「無傷のデザート」です[わーい(嬉しい顔)]

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↑オレンジムース[るんるん]

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↑ミックスベリームース[るんるん]

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↑チョコレートマーブルケーキ[るんるん]

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↑フルーツタルト[るんるん]

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↑桜レアチーズケーキ[るんるん]

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↑パンケーキ[るんるん]

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↑トッピングコーナー・・・メイプルシロップ、チョコレートソース、ホイップクリーム等11種類自分好みでかけ放題です[わーい(嬉しい顔)]

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↑三色団子[るんるん]

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↑草団子[るんるん]

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↑マーラカオ[るんるん]

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↑桜パンナコッタ[るんるん]

この他に、ティラミス、アメリカントライフル、杏仁豆腐が、キッズコーナーにはワッフル チョコレートソースがけがありました[るんるん]

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↑アイスクリームは6種類・・・バニラ、苺、チョコレート、ヨーグルト、レモンシャーベット、そして、桜アイスクリームこれは美味しかった[わーい(嬉しい顔)]

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↑ビッグショートケーキ・・この大きさ、、、このショートケーキ美味しすぎる、、、自由にカットしていいのでたくさんいただきました[るんるん]

この後は、パンです、、、

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↑左より、、、プチフランス、ライロール、リュスティック、バターロール[るんるん]

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↑石窯ライブレッド、チョコレートマーブル、プレーンマーブル、抹茶クグロフ[るんるん]

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↑ジャンボメロンパン[るんるん]

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↑ハニートーストストロベリー風味[るんるん]

この他、、、キッズコーナーに、ブルーベリーマフィン、プレーンマフィン、チョココアラ、シナモンロールデニッシュ、あんこバーがありました[るんるん]

味の感想とかはまた自分が食べた料理編でご紹介いたします[るんるん]

さて、次回は、、、

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↑一番美味しかったメイン・・・ローストポーク 紅茶の香り[るんるん]

次回はメイン料理等他の料理編です[exclamation×2]

(続く・・・) 


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オリエンタルホテル東京ベイ・バーラウンジ「ブローニュの森」アフタヌーンティーセット [オフィシャル&パートナーホテル]

先日、天気が悪くショーがすべてキャンセルだったので、前から一度行ってみたかった”オリエンタルホテル東京ベイ・バーラウンジ「ブローニュの森」アフタヌーンティーセット”を食して来ました[レストラン]

アフタヌーンティーセットと言うとランドホテルのドリーマーズ・ラウンジには何度か行っていますが、ここは平日限定、1人1,800円でお値段が手頃です[るんるん]

14:30~事前予約なしで、1日15食限定ですが、スタッフの方に聞くと夏休み以外は15食すべて完売とはならないようです。※念のため、レストランにご確認下さい。

最近、オリエンタルホテル東京ベイのレストランに行く事が多いのですが、入会金のみで年会費無料のメンバーズカードを持っていると常に人数分合計で5%OFF(カードは1枚だけ)、ポイント10%付きます。たまったポイントは2,000ポイント(=円)から使用可能です。

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↑ホテル入口に飾ってあります[るんるん]

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↑ベンジャミンの木々に囲まれたブローニュの森[クリスマス]

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↑アイスカフェラテ・・・長くて大きいグラスです[バー] 

ドリンクは同じ物ならお替り自由、、、アイスとホットを替える事は出来ません。コーヒー・カフェラテ・カプチーノ・ダージリンティー・アールグレイティー・アッサムティー・3種類のハーブティー から選びますが、ホットの紅茶の場合、茶葉は変わらず湯足しになるとの事でした。

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↑3段のアフタヌーンティーセット[るんるん]

TOPよりご紹介しましょう[exclamation×2]

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↑TOP・・・ミックスサンド~左より、、、サクサククラッカー カマンベールチーズ、トマト、キウィのせ、エッグ&サーモンのサンドウィッチ、生ハムのピザ[るんるん]

どれも美味しいんですが、自分は一口で終わりです[わーい(嬉しい顔)]

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↑2nd・・・パンケーキ~焼きたてのパンケーキ2枚がついていて、生クリーム、チョコレートソース、マンゴーソースがついています[るんるん]

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↑たっぷりと3種類のソースをかけて食べちゃいました[わーい(嬉しい顔)]

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↑3rd・・・HPでは季節のタルトとありますが、その時によって変わるそうで、この日は、左より、、、ガトーショコラ、ほうじ茶のブランマンジェ、マンゴープリン、ショートケーキ、チョコアーモンド、クルミ[るんるん]

このデザートどこかで見たことあるなぁ~と思ったら、先日行ったグランサンクのデザート達でした[わーい(嬉しい顔)]

この後は、ワゴンサービスでデザートが提供されます、、、HPではお好きなデザートをお好きなだけって書いてありますが、最初にワゴンに持ってくるデザートをお好きなだけ食べられると言う事で、これ以降はお替りは出来ません。ブッフェではありません。

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↑左の7種類が1人前で、、、わが家はワゴンにあるデザートを全部置いてもらいました、、、2人で2.5人分です[るんるん]

それでは一つずつご紹介しましょう[exclamation×2]

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↑ミントとストロベリーのムース[るんるん]

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↑紅茶のシフォンケーキ[るんるん]

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↑ベリーのムース[るんるん]

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↑レアチーズケーキ[るんるん]

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↑焼き菓子各種[るんるん]

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↑コーヒーゼリー、オレンジゼリー[るんるん]

この他、妻が食べられないともらったものもあり自分は2人分は食べました[るんるん]

時間制限はないので、ゆっくりとお茶を飲みながらデザートを食べていたら、意外とこの量でお腹がいっぱいとなりました[わーい(嬉しい顔)]

ショーキャンは残念でしたが、たまにはこんなお茶もいいかなぁ~と思いました[わーい(嬉しい顔)]

来月からはイースターも始まるので、またディズニーホテルのレストランに戻ります[exclamation×2]


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レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ③~自分が食べた料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

<レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ その3>

先月、レストラン「グランサンク」のイタリアンフェアに行ったらとっても美味しくて、2ヶ月毎に変わるフェア・・・今月からアジアフェアになっているとの事でディナーブッフェに行って来ました[exclamation×2]

アジア料理って普段あんまり食べてはいないので興味津々でした[exclamation×2]

最初は種類が物凄く多くて食いしん坊の自分でも全種類食べられなかった「料理」編、前回は「デザート&パン&フルーツ」編でしたが、今回は「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

た~んと召し上がりました[わーい(嬉しい顔)]

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↑チキンのグリーンカレー(タイ)、シーフードのレッドカレー(タイ)・・・どちらも美味しいです[るんるん]

自分はブッフェでは、カレー、ハンバーグ、焼きそばはほとんど食べないんですが、この2つのカレーは絶品でした[るんるん]

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↑ズワイガニの蒸しは休日限定です[るんるん]

日本人は蟹が好きなので、わ~いって感じでたくさん取ってしまうと、むいていると時間がかかるので、これは少々抑え気味に、、、時間制限があるので他の料理が食べられなくなります[わーい(嬉しい顔)]

なので、時間制限のない平日は蟹がないのでしょうね[わーい(嬉しい顔)]

まずは、メイン料理とアペタイザーです[exclamation×2]

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↑ミーゴレン(インドネシア)、パッタイ(タイ)、白身魚のバナナリーフ蒸し、牛バラ肉のレンダン(インドネシア)、ナシゴレン、青パパイヤと野菜のピリ辛炒め(ベトナム)、真鯛のカルパッチョ[るんるん]

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↑ガイヤーン×2本、鶏のサテ、豚のサテ(インドネシア)・・・マイルドカレー味のサテソースをかけて食べます[るんるん]

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↑鶏胸とセロリ クレソンのサラダ(左)、揚げ茄子と南の島豚のハム(大量です[わーい(嬉しい顔)])、カドカドサラダ(インドネシア)、ベトナム風玉子焼き(ベトナム)、ソムタム 青パパイアサラダ(タイ)、シャキシャキ 揚げワンタン、海老と野菜の生春巻き(ベトナム)[るんるん]

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↑鶏胸とセロリ クレソンのサラダ、揚げ茄子と南の島豚のハム、ソムタム 青パパイアサラダ(タイ)、カドカドサラダ(インドネシア)、青パパイヤと野菜のピリ辛炒め(ベトナム)[るんるん]

料理に使われている青パパイヤがとっても美味しいです[るんるん]

この後は、スープです[exclamation×2]

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↑トムヤンクン(タイ)・・・激辛だったけどこの日は寒かったので温まりました[るんるん]

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↑ハイナンチキンスープ(マレーシア、タイ)・・・鶏鍋のスープの様な味に、細かい鶏肉がたっぷりと入っていました[るんるん]

シェフさんが作ってくれる料理を2品、、、[exclamation×2]

(シェフさんが作ってくれる料理①)

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↑アサリと菜の花のフォー(ベトナム)・・・歯応えのある麺がたまりませんね[るんるん]

(シェフさんが作ってくれる料理②)

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↑ビーフステーキ グレイビーソース・・・これはたまりません~お好みでフライドポテトもつけられます[るんるん]

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↑ビーフステーキで、タイ風カレーソース(左)とグレイビーソース・・・2つ食べましたが、やはりグレイビーソースの方が合っていました[るんるん]

ビーフステーキ、、、やはり肉はいいですね[るんるん]

さぁ、パンです[exclamation×2]

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↑コーンブレッド、ミニロールデニッシュ モカ、ツイストカヤ、ラウゲン[るんるん]

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↑ツイストカヤ、ラウゲン、中国の揚げパン[るんるん]

ブッフェコーナーだけでもたくさん料理があるのに、テーブルサービスの料理もあります、、、

(テーブルサービス) 

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↑チキンバケット・・・軽く温めたバケットに揚げたてのチキンと野菜をはさんだものでとっても美味しかったですよ[るんるん]

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↑1時間に1回回ってきたのでお替りしました~チキン結構厚みがあります[るんるん]

他のテーブルの方は2回目に回って来た時は断っていたのですが、自分はOKでした[わーい(嬉しい顔)]

締めはデザートです[exclamation×2]

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↑ショートケーキ、紅茶のシフォンケーキ、マンゴープリン、エッグタルト・・・エッグタルトだけは妻ので、自分が取って来た時にはなかったので、半分ずつして食べました[るんるん]

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↑ショートケーキ、紅茶のシフォンケーキ、チョコレートロールケーキ、チャイプリン、ガトーショコラ、桜のムース、マーラーカオ[るんるん] ダブルチーズムースのみ×2個 レアチーズとマスカルポーネの2層構造のムースです[るんるん]

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↑ココナッツタピオカ[るんるん]

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↑マンゴープリン、ほうじ茶のブランマンジェ[るんるん]

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↑ココナッツタピオカ、ショートケーキ、紅茶のシフォンケーキ、パイナップル

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↑前回食べ忘れたソフトクリームもたっぷりと、、、チョコ、アーモンドスライス等をトッピングしていただきました[わーい(嬉しい顔)]

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↑カプチーノ・・・フリードリンクも、カフェラテやエスプレッソがあるのもいいですね[るんるん]

料理の種類は豊富で、どれも美味しいしっかりとした味で、ディズニーホテルのレストランもいいですが、ディズニーホテルのレストランのランチブッフェの値段でディナーブッフェが食べられるのは魅力の一つです[るんるん] 


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レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ②~デザート&パン&フルーツ編 [オフィシャル&パートナーホテル]

<レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ その2>

先月、レストラン「グランサンク」のイタリアンフェアに行ったらとっても美味しくて、2ヶ月毎に変わるフェア・・・今月からアジアフェアになっているとの事でディナーブッフェに行って来ました[exclamation×2]

アジア料理って普段あんまり食べてはいないので興味津々でした[exclamation×2]

前回は種類が物凄く多くて食いしん坊の自分でも全種類食べられなかった「料理」編をご紹介しましたが、今回は「デザート&パン&フルーツ」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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↑ガトーショコラ・・・濃厚な美味しさ抜群です[ぴかぴか(新しい)]

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↑桜のムース・・・ほんわかムースでラズベリーソースをかけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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↑エッグタルト・・・イースターを先取り、、、でも、このエッグタルトこの5個しか出てきませんでした、、、ウッカリ自分は取り忘れたのですが、妻が取っていて半分貰いました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ショートケーキ・・・ベリー、キウィ、オレンジがのったフルーツショートケーキです[ぴかぴか(新しい)]

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↑フルーツケーキ・・・これもデザートを取りに行った時にはありませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑紅茶のシフォンケーキ・・・生クリームと一緒に食べるとGoodです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パッションオレンジゼリー(左)、グアバゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑マーラーカオ(マレーシア)・・・中国の蒸しパン、、、日本の蒸しパンと同じ味でした、、、マーラーとはマレーシアの事だそうです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チャイプリン(インド)・・・このプリンは美味しい、、、カラメルソースとココナッツクリームと一緒に食べるとなお美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ココナッツタピオカ(インド)・・・自分はココナッツ大好きなのでこのままでも充分美味しいのですが、トッピングとして、白玉、ゆであずき、かのこ豆、練乳、マンゴーパッションソース、アロエ、フルーツカクテルを入れてオリジナルのを作れます[ぴかぴか(新しい)]

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↑マンゴープリン、ほうじ茶のブランマンジェ・・・マンゴープリンはトロミがあると思ったら固いプリンで少し期待外れ、、、でも、期待してなかったほうじ茶のブランマンジェがトロトロで甘くて、ほんのりとお茶の味がするとっても美味しいデザートでした[ぴかぴか(新しい)]

この他、途中で出てきた本日のケーキ(チョコレートロールケーキ)、ダブルチーズムースはどちらも絶品、、、次回の自分が食べた料理編でご紹介いたします[るんるん]

(フルーツ)

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↑オレンジ、キウィ[ぴかぴか(新しい)]

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↑パイナップル、ぶどう[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑左より・・・コーンブレッド、ミニロールデニッシュ モカ、ツイストカヤ、、、特にツイストカヤの甘いパンがお勧めです[ぴかぴか(新しい)]

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↑バケット(左)、ラウゲン・・・ラウゲンとはポーランドを代表する卵を使用しないパンのことで、外が固めでとっても美味しいパンでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑メロンパン[ぴかぴか(新しい)]

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↑中国の揚げパン・・・揚げパンと言うよりカリントウって感じで固めでポリポリして食べました、、、歯が丈夫な人向きです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンにつけるバター以外のジャムが豊富です、、、オレンジマーマレード、ストロベリージャム、アプリコットジャム、ブルーベリージャム、ハチミツ5種類ありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑アマレッティー、しょうゆバターポップコーンがあり、これは飾りかと思ったのですが、ちゃんと食べられるんです[ぴかぴか(新しい)]

と言うわけで、デザートもフルーツもパンも種類が豊富、、、前回の料理と合わせて自分がどれだけ食べられたのか、、、

それは、次回へ、、、

(続く・・・)  


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レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ①~料理編 [オフィシャル&パートナーホテル]

<レストラン「グランサンク」”アジアフェア”ディナーブッフェ その1>

先月のイタリアンフェアの時にとっても美味しくて、今月からアジアフェアになっているとの事でこちらレストランに行って来ました[exclamation×2]

アジア料理って普段あんまり食べてはいないので興味津々でした[exclamation×2]

レストランレポはいつもならデザート編を先にご紹介しますが、デザートも美味しいんですが、ここは料理も凄く美味しいので先にご紹介しましょう[るんるん]

(メイン料理)

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↑左より、鶏のサテ、ガイヤーン、豚のサテ(インドネシア)・・・サテは串焼き、ガイは鶏、ヤーンは焼くって言う意味だそうです、、、どれもマイルドなカレー風味の焼き鳥や手羽先、豚の串焼きって感じで美味しかったです[るんるん]

アジア料理と言えばカレーですよね~この後は3種のカレーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑オリエンタルビーフカレー・・・これは定番のカレーです。

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↑チキンのグリーンカレー(タイ)・・・最初はマイルドな口当たりなんですが、段々激辛が増して来ます、、、ヒーヒーボーボー[ダッシュ(走り出すさま)]

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↑シーフードのレッドカレー(タイ)・・・レッドカレーって言うくらいなんで、こちらの方が激辛って感じがしたんですが、こちらはマイルドな甘口でした[るんるん]

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↑ミーゴレン(インドネシア)・・・インドネシアのピリ辛焼きそば、、、自分的にはそんなに辛くはなく美味しかったです[るんるん]

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↑パッタイ(タイ)・・・米粉を使ったタイの焼きそば、、、きしめんの様にひらぺったい麺で甘さがよかったです[るんるん]

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↑白身魚のバナナリーフ蒸し・・・バナナリーフを使っていたんですが、これは定番メニューだそうです[るんるん]

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↑唐揚げ・・・これも定番メニューです、、、唐揚げ好きなんですが、料理がたくさんありすぎてこれはいただきませんでした[るんるん]

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↑牛バラ肉のレンダン(インドネシア)・・・煮込んだ牛バラ肉がとっても美味しかったです[るんるん]

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↑ナシゴレン・・・パラパラご飯が美味しかったです[るんるん]

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↑青パパイヤと野菜のピリ辛炒め(ベトナム)・・・刻まれた青パパイヤの歯応えが美味しくてこれはとっても気に入りました[るんるん]

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↑アサリと菜の花のフォー(ベトナム)・・・シェフさんが作ってくれます[るんるん]

メイン料理の一押しは、、、

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↑ビーフステーキ・・・シェフさんがその場で焼いてくれたので、焼きたての味を楽しめました[るんるん]

(アペタイザー&サラダ)

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↑ズワイガニの蒸しと揚げ茄子と南の島豚のハム・・・やっぱりカニは美味しいですね~豚ハムもとっても美味しかったです[るんるん]

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↑真鯛のカルパッチョ・・・真鯛の厚みがあって美味しくて、これは出るとすぐなくなって補充が間に合いませんでした[るんるん]

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↑鶏胸とセロリ クレソンのサラダ・・・蒸してある鶏の胸肉美味しかったです[るんるん]

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↑上段左より、、、カドカドサラダ(インドネシア)、ベトナム風玉子焼き(ベトナム)、ソムタム 青パパイアサラダ(タイ)

下段左より、、、シャキシャキ 揚げワンタン、海老と野菜の生春巻き(ベトナム)

アペタイザーも凄く豊富でソースもたくさんありました[るんるん]

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↑こちらはサラダコーナー、、、種類豊富です[るんるん]

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↑ハイナンチキンライス(マレーシア)・・・美味しそうでしたが、これは手が回りませんでした。

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↑キッズコーナー・・・まきずし、かめメロンパン、焼きそば、チキンナゲット、ポテトフライ[るんるん]

美味しそうですが、ここまで手が回りませんでした。

この他、スープには、トムヤンクン(タイ)、ハイナンチキンスープ(マレーシア、タイ)、卵とコーンのスープと美味しい3種のスープがありました[わーい(嬉しい顔)]

料理の種類が凄くあって、食いしん坊の自分でも全種類は食べきれません[わーい(嬉しい顔)]

これだけではありません、、、まだ、パンやデザートもあります、、、

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↑パンコーナー・・・コーンブレッド、ミニロールデニッシュ モカ、ツイストカヤ[るんるん] まだ他にもあります[るんるん]

それは、次回へ、、、

(続く・・・)


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レストラン「グランサンク」”イタリアンフェア2014”ディナーブッフェ [オフィシャル&パートナーホテル]

先日の平日の振替休日の時に、ハピネス→ミニオと鑑賞して一日を費やしたので、珍しく新浦安まで行ってオリエンタルホテル東京ベイのレストラン「グランサンク」にてディナーブッフェを食して来ました[レストラン]

1/6~2/28までは「イタリアンフェア2014」を開催していてイタリア料理をたくさんいただいてきました[レストラン]

今回はオープン時間からは入ってないので、料理の写真はあまりなく、自分が食べた料理を中心にご紹介します[るんるん]

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↑一番美味しかった牛タンの赤ワイン煮込み~大きな柔らかい牛タンが入っていました[るんるん]

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↑チキンのディアボラ風~柔らかいチキンがGoodでした[るんるん]

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↑若鶏とパブリカのグリーンカレー・・・最初はマイルドでしたが、徐々に辛さが口の中に広がります[るんるん]

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↑ハッシュドビーフ・・・美味しそうでしたが、手が回りませんでした[るんるん]

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↑蟹とアボガドのカプレーゼ[るんるん]

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↑やっぱりディナーと言えばローストビーフ[るんるん]

料理は他にもたくさんありましたが、何しろ料理が多いんで全部は食べられませんでした[わーい(嬉しい顔)]

パン各種、、、

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↑上段・・・フレンチクロワッサン、ミニチョコクロワッサン、食パンロール、マルロール、下段・・・メロンパン、紅茶ブレッド、コーンブレッド、フォカッチャ、穀物入りバケットの9種類です[るんるん]

デザート&フルーツは種類豊富です[るんるん]

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↑バナナブレッド、クロワッサンプリン、マスカットゼリー、ブラッドオレンジゼリー、マチェドニア[るんるん]

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↑レアチーズケーキ、はちみつレモンタルト、ストロベリーショートケーキ、紅茶のシフォンケーキ、チョコレートとナッツのズコット風ケーキ[るんるん]

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↑ブラッドオレンジショコラムース、スッパイングレーゼ、パンナコッタ、ティラミス[るんるん]

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↑オレンジ、キウィ、ぶどう、パイナップル[るんるん]

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↑チョコレートポップコーン、アマレッティー、スノーボール・・・飾りかと思ったのですが、これもちゃんと食べられます[るんるん]

それでは、自分が食べた料理をご紹介しましょう[るんるん]

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↑メイン料理・・・サーモンのポワレ カポナータ、白身魚の赤いアクアパッツァ ビーツ仕立て、サーモンクリームパスタ、イカとブロッコリーのイカスミスパゲッティ、鱈とじゃが芋のトマトグラタン、チキンのディアボラ風、牛タンの赤ワイン煮込み[るんるん]

他に、スパゲッティ アマトリチャーナ、揚げニョッキと根菜のチーズクリームソースもありました。

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↑丸い容器に入っているのがココットラザニア、ライスコロッケリゾットアランチーニ、ポークカツレツ[るんるん]

他に、白身魚のフライがありました、、、ラザニアは好きなのでこれがあって嬉しかったです[るんるん]

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↑若鶏とパブリカのグリーンカレー・・・これは本当に辛かった[るんるん]

他に、ハッシュドビーフ、オリエンタルビーフカレーがありました。

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↑かぼちゃのクリームスープ・・・濃厚です[るんるん]

他に、リゾーニを入れたミネストローネ、キノコと卵のガーリックスープもありました。

シェフさんが目の前でカッティングしてくれる肉料理は、、、

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↑ローストビーフ・・・ドライトマトとケッパーのグレイビーソースをかけてレフォールをトッピングしてあります[るんるん]

それをお替り、、、

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↑ローストビーフ・・・粒マスタードソースにしましたが、自分はこちらの方が好みでした[るんるん]

自分はレフォール(西洋山葵)が好きなのでこれをトッピングしましたが、他には、山葵、大根おろし、ポン酢、味噌ビネグレット、粒マスタードビネグレット、醤油パウダー、塩の花がありました[るんるん]

シェフさんが目の前で焼いてくれる魚料理は、、、

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↑白身魚と天使の海老の鉄板焼き・・・この日の白身魚は真鯛で、キャベツのプレゼとマリナーラソース(トマトソース)をかけていただきます[るんるん]

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↑パンは、ミニチョコクロワッサン、紅茶ブレッド、コーンブレッド、フォカッチャ、穀物入りバケットをいただきました[るんるん]

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↑前菜とサラダ・・・蟹とアボガドのカプレーゼ、手造り豆腐を色々なアクセントで、蛸の蒸し煮 アッホガーティー、コロコロ鮪をイタリアンドレッシングで、パルマ産生ハムとルッコラのサラダ、パスタサラダ、ブロッコリー[るんるん]

他に、海老のローズマリー風味、魚介のライスサラダペスカトーレ、茄子のカポナータ、サラダは各種ありました。

テーブルサービスで、焼きたてのピッツァが提供されます[るんるん]

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↑どうですこのボリューム・・・1人前です[るんるん]

イタリアの美味しいドルチェです[るんるん]

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↑下から左回りで・・・クロワッサンプリン、バナナブレッド、チョコレートとナッツのズコット風ケーキ、ストロベリーショートケーキ、はちみつレモンタルト、レアチーズケーキ、紅茶のシフォンケーキ、スッパイングレーゼ、ブラッドオレンジショコラムース[るんるん]

どれも美味しいデザートばかり、、、これはたまりません[るんるん]

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↑パンナコッタ(左)、ティラミス・・・特にミルク分たっぷりのパンナコッタ絶品です[るんるん]

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↑パンナコッタ、チョコレートとナッツのズコット風ケーキ、ブラッドオレンジショコラムース、パイナップル[るんるん]

お替りしたこの3つのデザートは特にお気に入りです[るんるん]

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↑ミニチョコクロワッサン、キウィ、パイナップル、チョコレートポップコーン[るんるん]

メインをしっかり食べてしまったので、デザートがいつものようにたくさん食べられなかったのが残念です、、、他にソフトクリームもありました。

平日は3,400円、、、会員だと5%割引、、、コーヒー、紅茶、ジュース等フリードリンクだし、食材は本当にしっかりしたものを使っていてとっても美味しいのでディナーブッフェとしてはとってもお得です[るんるん]


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オリエンタルホテル東京ベイ・美浜”クリスマス”ランチブッフェ [オフィシャル&パートナーホテル]

皆様、クリスマスの3連休いかがお過ごしですか[exclamation&question] 

新浦安まで所要があったので、レストランでクリスマスイベント開催中のオリエンタルホテル東京ベイの日本料理「美浜」のクリスマスランチブッフェを食して来ました[レストラン]

前回、シェフミ以来のブッフェで珍しく2週間半間があきました[わーい(嬉しい顔)]

ここのレストランはディズニーホテル以外では一番回数を行っているレストランです、、、と言っても年2~3回ですが・・・[わーい(嬉しい顔)]

ここでの楽しみは寿司、刺身、カニと言った日本食を食べたいのでくるのです、、、パークで日本食のブッフェはなかなかありませんから、、、(Hanaやオチェーアノのブレックファストには日本食はありますが、自分は朝食は食が進まないのです、、、[わーい(嬉しい顔)]

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↑今回特に美味しかった料理をご紹介します~どうぞ[ぴかぴか(新しい)]

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↑刺身・・・鮪、蛸、サーモン、つぶ貝、赤貝の5種類です~自分は特につぶ貝が好きなのですが、今回のはコリコリして歯応えがあり特に美味しかったです[るんるん]

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↑寿司・・・鮪、烏賊、帆立貝、海老、いくら、カレイ、真鯛の7種類です~真鯛に中トロ気味の鮪が絶品でした[るんるん]

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↑蒸しズワイ蟹・・・食べると黙ってしまいますね[るんるん]

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↑季節の揚げたて天婦羅・・・海老、烏賊、茄子、青唐、蓮根の5種類です~大晦日にはスーパーで値段が跳ね上がる海老天ですが、今回その分まで食べておきました[るんるん]

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↑USビーフのすき煮・・・牛肉がビッチリ入っていましたが、焼き豆腐、麩、玉葱、エノキ等の野菜もふんだんに入っていて、とろ~り半熟の温玉を入れて食べるとなお美味しいです[exclamation×2]

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↑USポテトと豆のサラダ・・・ポテトはお腹にたまるのでブッフェで手を出すのは厳禁と決めている自分ですが、これは豆も入っているので少しいただきました[るんるん]

自分的にブッフェで食べないものは、ポテト系、バターを塗るパン系、ハンバーグ、カレーライス系と決めています、、、その時の食材により例外的に食べる事もあります(たとえば、ハッシュ・ド・ビーフとか、、、) でも、お腹にたまりそうなご飯はブッフェでも食べます[わーい(嬉しい顔)]

美浜には普段ないクリスマスならではのものがありました、、、

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↑フライドチキンです~これ1個が凄く大きくて、ケンタッキーのより1.5倍位ありますから、さすがの自分でも最初1個だけ取って食べれそうならもう一個取るようにしました[るんるん]

そして、テーブルサービスの料理は、、、

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↑シアトルロールです~チーズがアボガドが入っていました[exclamation×2]

さて、この後は、自分が食べた料理です[exclamation×2]

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↑今回はどんだけ食べたんだろうね~手に汗握るよ、、、エヘエヘエヘ[ぴかぴか(新しい)]

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↑左上より、、、USビーフのすき煮、天婦羅(海老、烏賊・・・各2、茄子、青唐、蓮根・・各1)、フライドチキン、温泉玉子、刺身(サーモン、赤貝、つぶ貝)、左下より、、、寿司(鮪・・・2貫、烏賊、帆立貝、海老、真鯛・・・各1貫)、シアトルロール、豚肉バラ肉焼き、ライスバーガー[るんるん]

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↑左上より、、、蒸しズワイ蟹・・・2個、サラダ各種、左下より、、、寿司(真鯛・・・2貫、いくら、かれい、鮪・・・各1貫)、刺身(サーモン、つぶ貝)、フライドチキン、USポテトと豆のサラダ、USビーフのすき煮[るんるん]

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↑蒸しズワイ蟹・・・3個[るんるん]

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↑先程は単品で持ってきてしまいましたが、シェフさんが作ってくれたライスバーガー一皿です[るんるん]

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↑シアトルロールを追加で2個貰いました~外にたっぷりまぶされているゴマが香ばしかったです[るんるん]

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↑寿司(いくら、真鯛・・・各2貫、帆立貝・・・1貫)、刺身(赤貝、つぶ貝)[るんるん]

やっぱり刺身と寿司は美味しかったですね~寿司16個食べたって事は回転すしで言うと8皿ですね[わーい(嬉しい顔)]

ここまでは食べた料理・・・[exclamation×2]

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↑デザートはどんだけ食べたんだろうね[揺れるハート]

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↑紫芋ロールケーキ×3個、ピスタチオムース×2個 計5個[るんるん]

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↑マロンタルト×2個、レアチーズケーキ・マロンケーキ×1個 計4個[るんるん]

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↑ブルーベリーシュークリーム、チョコレートケーキ、バウンドケーキ、シフォンケーキ、プリン×各1個 計5個[るんるん]

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↑生クリームとピスタチオたっぷりのトライフル、いちごのゼリー×各1個 計2個[るんるん]

ここのデザートは小さめのが多く、その都度違うデザートが出てくるので、自分が見ていない時に違うのが出ているかも知れません、、、生クリームののったチョコレートケーキはデザートコーナーに行ったら1個しかありませんでした[exclamation×2]

このチョコレートケーキが一番美味しかったです[exclamation×2]

今回はクリスマスなので、いつもより600円高い3,500円(自分はメンバーズカードを持っているので10%OFFの料金でした。)で、100分制でした。

カフェラテやカプチーノまであるドリンクバーはもちろん料金に含まれています[喫茶店]

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↑ミルクたっぷりのカプチーノ[喫茶店]

久しぶりのブッフェ大満足いたしました[わーい(嬉しい顔)]


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