So-net無料ブログ作成
ホテルミラコスタ ブログトップ
前の20件 | -

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチコース&コーステラスからの「ザ・ヴィランズ・ワールド」 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その37>

8253.jpg

↑ベッラでランチコースを食べて、アースラの呪いにかかったまま、オチェーアノへ、、、[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

オチェーアノ「”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチコース」をご紹介いたします[レストラン]

先月は通常のランチコースをいただきましたので、今回のイベントのランチコースは初めていただきました[ぴかぴか(新しい)]

パンはいつもと同じですのでご紹介は省略いたします[ぴかぴか(新しい)]

(冷製アペタイザー)

002.jpg

チキンとマッシュルームのプレッセ マスタードヴィネグレット 青リンゴとチーズのムースと共に[ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑鶏肉、マッシュルーム、トランペット茸、エリンギ等を入れて蒸し煮にしたプレゼは、濃厚な味で厚みもあり食べ応えがあります[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑表面にはゴマのジュレとザクロが添えられています、、、ゴマの風味も美味しさのひとつです[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑青リンゴとチーズを使った濃厚なムース、、、赤たまねぎや青リンゴの食感のあるものが添えられています[ぴかぴか(新しい)]

最近、1品目からボリューム満点です[ぴかぴか(新しい)]

(温製アペタイザー)

006.jpg

ツブ貝のソテー 根菜と貝柱の焼きリゾット サフランフォーム・・・上には牛蒡のフライがのっています[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑タデ科ダイオウ属の食用のルバーブを敷いてあり、フォームがサフランとシークラム(貝の出汁)を合わせたものです[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑根菜類と貝柱を入れて焼いたリゾットは、焼きおにぎりみたいですが、凄くモッチリとしていて美味しいです、、、上にはパプリカパウダーをかけてソテーしたツブ貝は100円寿司のネタとは全然違う美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

リゾットと言っても違う形で出て来たので新鮮でした[ぴかぴか(新しい)]

(メイン:肉料理)

009.jpg

仔牛のグリル 西洋ゴボウとユリネのフリカッセ エシャロットバルサミコソース・・・柔らかい仔牛のグリルは美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑ニンジン、白ニンジンを合わせたピュレです[ぴかぴか(新しい)]

あれ[exclamation&question]メニューに書いてないものがある、、、

011.jpg

↑大好きなリドヴォーがランチコースに、、、このソテー美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

魚料理をオーダーすると「イトヨリ鯛のポワレ タプナードソース ナスのコンフィを添えて」となります[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

012.jpg

カシスのムースとイチジク風味のシナモンアイス[ぴかぴか(新しい)]

013.jpg

↑マレフィセントの角をイメージしたデザートです[ぴかぴか(新しい)]

2392.jpg

↑ザ・ヴィランズ・ワールドより、、、[ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

↑カシスのムース・・・よく考えたものですね[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

↑周りはメレンゲで、カシスムースの中にバニラアイスが入っています[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑イチジク風味のシナモンアイス・・・シナモンが強すぎずとってもクリーミーなアイスクリームで、カシスのムースが酸味があるので、バランスがとれた甘さになっています[ぴかぴか(新しい)]

今回、かなりランチコースは素敵なラインナップでした[ぴかぴか(新しい)]

もう一つのお楽しみは、コーステラスから「ザ・ヴィランズ・ワールド」が鑑賞出来ました[ぴかぴか(新しい)]

1400678.jpg

↑暑かったです[ぴかぴか(新しい)]

2724.jpg

↑ミッキー[ぴかぴか(新しい)]

9630.jpg

↑ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

2536.jpg2435.jpg2455.jpg2468.jpg

↑チップ&デールにイタズラされ放題のドナルド[わーい(嬉しい顔)]

2780.jpg

↑チップがムシャムシャ食べて、デールは手を振っています[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ヴィランズ・ワールドはこれが見納めです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑ショーを見終って戻ってくると折ってくれてありました、、、ありがとうございます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ショー鑑賞の後に飲める様にと、お願いしておいたお任せノンアルコールカクテル[バー]

031.jpg

↑今回はチップ&デールをイメージしたカクテルを作ってくれました[バー]

032.jpg

↑デールの鼻は花びらで、チップの鼻はブルーベリーです[バー]

とってもさっぱりしていて美味しいカクテル、、、いつもありがとうございます[ぴかぴか(新しい)]

伝票にキャストさんの名前がついた〇〇〇カクテルと書いてあり、他のキャストさんが「名前入りですね」と笑っていました[わーい(嬉しい顔)]

とっても楽しい時間を過ごせました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

ベッラヴィスタ・ラウンジ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチコース [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その34>

夏に続きまして、ベッラヴィスタ・ラウンジに行って「”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチコース」をいただいて来ました[レストラン]

このレストランは2人のキャストさんだけ顔見知りなんですが、そのお二人がいないと完全アウェイなレストランになってしまうんですが、この日は2人共にいらっしゃらなかったんです、、、でも、テーブル担当のキャストさんが凄く気が利く、全然アウェイ感を感じさせない素敵な方で、とっても楽しいランチになりました[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

007.jpg008.jpg011.jpg

↑パンは毎度同じです[ぴかぴか(新しい)]

019.jpg

↑バターを注文するとミッキーです[ぴかぴか(新しい)]

キャストさんによるとパンは90個あるのでどんどんお替りして下さいと言われました[わーい(嬉しい顔)]

5229.jpg

↑パンのお替りどんどんちょうだいーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(アンティパスト)

004.jpg

鯖の炙りと帆立貝のスモーク レフォール入りクレマのタルト仕立て ヴィンコットソース 巨峰のセミドライを添えて[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑コース料理には珍しくサバが使われていますが自分は気になりませんでした、、、帆立貝は毎度の如く美味しいです、、、どちらもクリームチーズをつけていただいても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑ソースは、赤ワイン用の完熟ぶどうを皮ごと絞って煮詰めた、砂糖不使用の甘いシロップのヴィンコットをソースとしてあり、焼き茄子やレフォール入りクレマのタルト、巨峰のセミドライもあってなかなか美味しいアンティパストです[ぴかぴか(新しい)]

(リゾット)

美味しいリゾットが楽しみでした[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

銀杏とキノコとリコッタチーズのリゾット[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑何も言う事はありません、、、キノコとリコッタチーズを絡めて、銀杏と一緒に食べるリゾットは☆5つです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

9321.jpg

↑頭を抱える程美味しいリゾットだねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(メイン:肉料理)

メインはもちろん肉料理にしましたが、魚料理にすると「カレイとシュリンプのベニエ フレーゴラのサラダ エストラゴン風味のザバイオーネとトマトのフォンデュータ」となります[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

イベリコ豚ロースのグリル オールスパイスと黒ゴマの二色のソース 柿のモスタルダと共に[ぴかぴか(新しい)]

013-1.jpg

↑イベリコ豚のロースですが、牛肉よりジューシーで美味しいですね、、、脂身が甘くて癖がなくいい味です、、、ソースは、フォンドボーを煮詰めたものと黒ゴマの2種類があり、この2種類のソースでヴィランズをイメージしているそうです[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑そんな美味しいお肉の下には白インゲン、マッシュポテトがあり、その上にモッツァレラを燻製にしたスカモルツァチーズをかけてあり、柿をマスタード風味のシロップにつけてモスタルダ風にしたのが添えられていますが、豪華ですよ[ぴかぴか(新しい)]

6618.jpg

↑ヴィランズをイメージした料理って怖いよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(ドルチェ)

何と言ってもモンブランがあるから食べに来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

ウォルナッツモンブランと赤ワインカシスソルベ・・・アースラをイメージしています[ぴかぴか(新しい)]

2750.jpg

↑アースラですね[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

↑さすがコースのデザートだけあって、本当に美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

017.jpg

↑柚子やホイップクリームが入っていてたまりません[ぴかぴか(新しい)]

018.jpg

↑上品なお味の赤ワインカシスソルベも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

7034.jpg

↑食べたらタコ踊りしちゃうねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

カウンターの飾り付けは、、、

002.jpg

↑最初はイベントロゴのこちらが出ていました[ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑途中からアースラに変わりました[ぴかぴか(新しい)]

今回、ベッラに行ってよかったです、、、どの料理も美味しかったです、、、キャストさんが素敵な方だとより美味しくなりますね[ぴかぴか(新しい)]

8253.jpg

↑アースラの呪いがかかったままーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

別のレストランでヴィランズの料理いただきました[わーい(嬉しい顔)]

nice!(9)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチブッフェ②~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その30>
「オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチブッフェ」第1弾「ランチ限定メニュー」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編です[レストラン]
毎度の如く、食べた順番にご紹介いたしましょう[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
021.jpg
↑チキンとヒヨコ豆 マスタードソース、ミニトマト×3、イカとスペルト小麦のサラダ、レタスと彩り野菜のサラダ シーザードレッシング、マロンブレッド、アップルデニッシュ、カボチャとベーコンのブレッド、クルミロール[ぴかぴか(新しい)]
022.jpg
↑ポークの煮込み[ぴかぴか(新しい)]
023.jpg
↑サーモンのソテー アップルソース、白身魚のスチーム ビーツソース、温野菜、ベーコンとソーセージのグリル、ローストチキン バジルソース、サンマとマロンのピラフ、ナスとパンチェッタのパスタ[ぴかぴか(新しい)]
024.jpg
↑チキンのバロンティーヌ マスタードソース[ぴかぴか(新しい)]
026.jpg
↑温野菜、ベーコンとソーセージのグリル、サンマとマロンのピラフ、ナスとパンチェッタのパスタ、紫芋のヴルーテ[ぴかぴか(新しい)]
025.jpg
↑どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリーム×1、塩キャラメルアイスクリーム・抹茶アイスクリーム×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]
027.jpg
↑ポークの煮込み[ぴかぴか(新しい)]
028.jpg
↑レタスと彩り野菜のサラダ シーザードレッシング、マカデミアナッツ×6[ぴかぴか(新しい)]
035.jpg
↑どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリーム×1[ぴかぴか(新しい)]
029.jpg
↑メロンショートケーキ×1[ぴかぴか(新しい)]
030.jpg
↑スフレチーズケーキ・モンブラン・パンプキンシュークリーム・マロンシフォンケーキ・ストロベリーショートケーキ×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]
031.jpg
↑抹茶ムースとマロンのムース×1[ぴかぴか(新しい)]
032.jpg
↑どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリーム×2[ぴかぴか(新しい)]
033.jpg
↑どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリーム×2、塩キャラメルアイスクリーム・抹茶アイスクリーム×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]
034.jpg
↑ソーセージのグリル、サンマとマロンのピラフ[ぴかぴか(新しい)]
036.jpg
↑塩キャラメルアイスクリーム・抹茶アイスクリーム×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]
どら焼き目当てでランチブッフェに行ってよかった~美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリームがセットで6個、塩キャラメルアイスクリーム・抹茶アイスクリームがそれぞれ3個で計12個、、、こんなにアイスクリームを食べた事がありませんでした[ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチブッフェ①~ランチ限定メニュー編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その29>

オチェーアノは、先月のディナーブッフェに続いて、いつもは行かないランチブッフェですが、あるデザート食べたさに行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

「オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ランチブッフェ」第1弾「ランチ限定メニュー」をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー&サラダ)

ほぼ一緒ですが、1品だけ、、、

005.jpg

↑イカとスペルト小麦のサラダ[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

003.jpg

↑マロンブレッド(左)、アップルデニッシュ・・・オチェのデニッシュはいつもサックサクで美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑カボチャとベーコンのブレッド(左)、クルミロール・・・クルミがたっぷり入って歯応え充分です[ぴかぴか(新しい)]

他に、クロワッサン、バゲットがありました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

010.jpg

↑白身魚のスチーム ビーツソース[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑温野菜[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑ベーコンとソーセージのグリル[ぴかぴか(新しい)]

このベーコンを細かく切って、ナスとパンチェッタのパスタ(ランチもディナーも出ている。)に加えるとより美味しさが増します[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑サンマとマロンのピラフ・・・個人的にはこれが一番好きです、、、変わった組合せですが、サンマの美味しさと柔らかいマロンの組合せがまたいいです[ぴかぴか(新しい)]

サンマ高いのでこういう時に食べてます[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑ポークの煮込み・・・柔らかい豚肉とオリーヴ、ジャガイモ等が入って美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

シェフさん切り分けのメイン料理は、、、

011.jpg

↑チキンのバロンティーヌ マスタードソース[ぴかぴか(新しい)]

この他、ハッシュドビーフ、ミネストローネがありました[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

こちらはシェフさんが作ってくれるデザートがあります、、、これが目当てでランチブッフェに来ました[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑これで焼いてくれます[ぴかぴか(新しい)]

025.jpg

↑どら焼き 餡子、黒みつ、きなこ、バニラアイスクリーム・・・オチェで和のデザート、アイスクリームはこの他、塩キャラメル、抹茶がありました[ぴかぴか(新しい)]

塩キャラメルアイスは塩味が結構きつかったので、コースのとは違うものなんですかね、、、コースのはもっとソフトでした[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg013.jpg

そう言えば、オチェのジュータンが変わりました、、、フカフカでしたよ、、、反対に足を取られない様にキヲツケないといけないです[わーい(嬉しい顔)]

次回は、自分が食べた料理編です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き&おすすめカクテル [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その22>

オチェーアノのランチコースをいただいた時に、カクテルもいただいてきましたのでご紹介いたします[バー]

まずは、自分がいただいたおすすめカクテル」です[バー]

052.jpg

ミックスベリースプリッツァー・・・白ワイン、ミックスベリーピュレ、ガムシロップ、ソーダが入っているアルコールカクテルで、とってもさっぱりとしていてゴクゴク飲めちゃうのですが、アルコールの弱い人には酔いが早くまわります[バー]

053.jpg

↑ブドウで隠れミッキーですね[わーい(嬉しい顔)]

こちらのカクテルは9/1~10/31までの提供です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

続きまして妻がいただいた「”ディズニー・ハロウィーン2017”スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き」です[バー]

051.jpg

↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

054.jpg

↑ハロウィーンのロゴとミッキー&ミニーちゃんです[バー]

056.jpg

↑ミラコスタのロゴとアースラ、ハデスです[バー]

055.jpg057.jpg

↑ミキミニ以外はアースラばかりです、、、アップルジュース、マンゴージュース、ペアーシロップ、レモンジュース、ブルーシロップ、ジンジャーエールが入っています[バー]

058.jpg

↑オチェーアノにしては珍しくグリーンカラーのノンアルコールカクテルです、、、これはマレフィセントをイメージしているからだそうです、、、グラスの上にはマレフィセントのイバラをイメージしてバラも添えられています[バー]

059.jpg060.jpg

↑コレクタブルグラス付きですので、これもいただいて来ました[ぴかぴか(新しい)]

まだ暑いのでさっぱりとしたカクテルがとっても美味しかったです[バー]

nice!(11)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”秋9月~11月”ランチコース [ホテルミラコスタ]

先日、ご紹介しました結婚記念のプレシャスセレブレーションセットをオーダーの時にいただいた「オチェーアノ”秋9月~11月”ランチコース」をご紹介いたします[レストラン]

通常ならイベントメニューが先ですが、9月から変わったこちらを食べたくて、通常のランチコースを先にいただきました[レストラン]

(アペタイザー1)

002.jpg

鮪とクラブミートのマリネ 洋梨とホワイトバルサミコ・ヴィネグレット・・・透明なソースは洋梨とホワイトバルサミコで、添えてあるのはパプリカやオニオンをピクルスにしたもの、まわりの黒いのは、ブラックオリーヴのパウダーです[ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑真ん中が鮪とビーツを合わせたタルタル、下がアボガドのタルタルがあり、アボガドの食感がたまりませんね[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑上にはクラブミートのマリネがぎっしりとのっています[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー2)

005.jpg

帆立貝のポワレとパルマ産プロシュート アーティチョークのピュレと共に・・・アーティチョークはピュレにしてありますが、真ん中にあるのはそのアーティチョークを素揚げにしてあります[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑帆立貝のポワレは美味しいに決まってます[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑パルマ産のプロシュートは、低温熟成されたバゲットに挟んで食べるとなお美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

白身魚の蒸し焼き メディテレーニアン風、メカジキのソテー サフラントマトソース、ポークスペアリブのロースト オリエンタルソース、チキン腿肉のコンフィ マスタードソース、牛ハラミのグリル エシャロットソースの5種類から1品選ぶんですが、わが家は2人共に、牛ハラミにしました[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

牛ハラミのグリル エシャロットソース[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑炒めてあるキノコが美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑牛ハラミのグリルかなり柔らかくて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

011.jpg

和栗のクリームとココナッツのメレンゲ 塩キャラメルアイスクリームと共に[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

↑下がフィナンシェになっていて、中に生クリーム、上に和栗のクリームがあり、メレンゲはココナッツ味になっています、、、よ~く見ると、右にあるのはもみじになっていますが、これはストロベリーのパウダーです[ぴかぴか(新しい)]

秋ですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

013.jpg

↑塩キャラメルアイスクリーム美味しいです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ハッキリ言ってこっちのランチコースがイベントメニューみたいな美味しさでしたが、やはりキャストさんもそう思っているようです[わーい(嬉しい顔)]

さて、次回は、、、

054.jpg

↑さっぱりしたノンアルコールカクテル[バー]

10145.jpg

↑テラスから鑑賞したザ・ヴィランズ・ワールド[ぴかぴか(新しい)]

こちらをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

nice!(13)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

〇〇周年の結婚記念にオチェーアノ・プレシャスセレブレーションセット [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その16>

先日、オチェーアノ・ランチコースに行って来ました、、、本来は8/25ですが、毎年食べ物が美味しいハロウィーンの時期に「結婚記念日」のお祝いとして、プレシャスセレブレーションセットをお願いしていますが、今回もお願いしました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑チップ&デールのナフキンアート[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

結婚記念日だからと顔見知りのキャストさんが作ってくれました、、、そのキャストさんのご両親も同じ結婚記念〇〇周年だったそうで、ビックリしてましたが、わが家もビックリしました[がく~(落胆した顔)]

そのプレシャスセレブレーションセットは9/1~新しくなりました、、、と共に6,000円と値上げしました[ぴかぴか(新しい)]

3つの特典をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(オリジナルケーキ)

021.jpg

オリジナルケーキ・・・チョコレートで出来たミッキーの耳には素敵なお言葉を書いていただいていました[ぴかぴか(新しい)]

022.jpg

↑ロールケーキの大きい版です、、、ホイップクリーム、スポンジ、ホイップクリーム、スポンジ、ストロベリークリーム、スポンジと入っていて、外にはバフチョコがあります[ぴかぴか(新しい)]

023.jpg

↑ミラコスタのロゴはラング・ド・シャです[ぴかぴか(新しい)]

このケーキは公式HPにのっているのから比べるとかなり大きめです、、、甘さ控え目でわが家はお気に入りです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(オリジナルロイヤルケース)

024.jpg

オリジナルロイヤルケース・・・重厚な箱に入っています[ぴかぴか(新しい)]

025.jpg

↑これかなり重みがあります、、、指輪とか小物入れ様ですね[ぴかぴか(新しい)]

(オリジナルフォトフレーム)

カメラマンさんが最初に写真撮ってくれます[カメラ]

026.jpg

↑表面・・・ヴィランズです[ぴかぴか(新しい)]

027.jpg

↑裏面・・・ミキミニです[ぴかぴか(新しい)]

028.jpg

↑キャラクターフォトは夜のミッキー&ミニーちゃんです[ぴかぴか(新しい)]

日付入りのわが家の写真が入り、記念になります[ぴかぴか(新しい)]

台紙はイベント毎に変わります[ぴかぴか(新しい)]

毎年、写真を撮って残しているのでとっても思い出になります、、、だんだん年取っていきますけどね、、、[わーい(嬉しい顔)]

こちらレストランのPSと共に、2日前までに申し込みが必要です、、、ベッラやシルクでも行っています[ぴかぴか(新しい)]

この日はコーステラスから「ザ・ヴィランズ・ワールド」が鑑賞出来ました[ぴかぴか(新しい)]

9524.jpg

↑ミッキー[ぴかぴか(新しい)]

9664.jpg

↑ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

10381.jpg

↑ステージから帰って行くミッキー[ぴかぴか(新しい)]

10372.jpg

↑ステージから帰って行くミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

9691.jpg

↑プロメテウス火山も何となくミッキー形ですね[ぴかぴか(新しい)]

10472.jpg

↑いつまでもこの2人の様に仲良くですね[黒ハート][黒ハート][黒ハート][黒ハート][黒ハート]

次回は、、、

005.jpg

↑絶品のランチコース[レストラン]

053.jpg

↑ブドウがミッキー、、、飲んだカクテル[バー]

コース料理をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

先日、パークから自宅へ投函したポスカが届きました[ぴかぴか(新しい)]

101.jpg

↑ランドのメールスタンプはポップンライブのミッキー[るんるん]

102.jpg

↑シーのメールスタンプはヴィランズワールドのマレフィセントです[ぴかぴか(新しい)]

こちらも毎イベント出していますが記念になります[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

nice!(19)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ③~アペタイザー&サラダ&フルーツ&自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その6>

オチェーアノ「”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ」をご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&メイン料理」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ&フルーツ&自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

まずは、プレートのアペタイザー&サラダから、、、

091.jpg

↑冷製ポーク 大根のサルサ[ぴかぴか(新しい)]

092.jpg

↑シュリンプとゴボウのパスタサラダ[ぴかぴか(新しい)]

093.jpg

↑ビーフパストラミのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

094.jpg

↑カボチャのテリーヌ[ぴかぴか(新しい)]

095.jpg

↑タコとビーツのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

096.jpg

↑ニース風サラダ[ぴかぴか(新しい)]

097.jpg

↑イチジクとナッツのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

098.jpg

↑チキンとヒヨコ豆 マスタードソース[ぴかぴか(新しい)]

プレートのアペタイザー&サラダは今回いただいていません[ぴかぴか(新しい)]

この他に、レタスと彩り野菜のサラダ、ミニトマト、フライドオニオン、ドライフルーツ、粉チーズ、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ、ドレッシングは、オニオン、シーザー、サウザンアイランド、レモンの4種類でした[ぴかぴか(新しい)]

続いて、グラス&カップアペタイザーです[ぴかぴか(新しい)]

101.jpg

↑生ハムと里芋 ゴルゴンゾーラクリーム・・・生ハムと里芋の組合せ不思議でしたが、ゴルゴンゾーラクリームがとっても美味しかったです、、、蓮根もあります[ぴかぴか(新しい)]

103.jpg

↑ナスと帆立貝のマリネ・・・ホタテは小さいですが、美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

105.jpg

↑紫芋のヴルーテ・・・紫芋の甘みと赤米が入ってこれは美味しい冷製アペタイザーです[ぴかぴか(新しい)]

107.jpg

↑スモークサーモンとチーズのタルトレット・・・一口サイズでいただけるタルトレットはスモークサーモンとチーズの旨さがいいですね[ぴかぴか(新しい)]

この4種類は非常に美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

この他はいつもの様に、ライスサラダ オチェーアノ風、シーフードカクテル、バジルソース、カクテルソース、レモン、ライムがありました[ぴかぴか(新しい)]

次に、フルーツです[ぴかぴか(新しい)]

100.jpg

↑グラスフルーツ・・・スイカ、メロン、パイナップル[ぴかぴか(新しい)]

そして、自分が食べた料理を食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

121.jpg

↑ローストビーフ グレイヴィーソース×2人分[ぴかぴか(新しい)]

122.jpg

↑クルミブレッド×2、ソーセージブレッド・マロンデニッシュ・ナッツデニッシュ・ボルチーニ茸とベーコンのブレッド[ぴかぴか(新しい)] 生ハムと里芋 ゴルゴンゾーラクリーム・ナスと帆立貝のマリネ・紫芋のヴルーテ・スモークサーモンとチーズのタルトレット[ぴかぴか(新しい)]

このパンとアペタイザーは最も美味しいですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

123.jpg

↑メイン料理・・・サーモンのソテー アップルソース、仔羊のロースト ドライフルーツのチャツネ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン パンプキンソース、サンマのブルスケッタ、ナスとパンチェッタのパスタ[ぴかぴか(新しい)]

124.jpg

↑ブイヤベース クスクス入り[ぴかぴか(新しい)]

125.jpg

↑珍しくブドウゼリーとフルーツ・・・熟したメロン2種類が美味しい[ぴかぴか(新しい)]

126.jpg

↑スフレチーズケーキ・モンブラン・チョコレート、パンプキン、バニラの各シュークリーム・マロンシフォンケーキ・チョコレートタルト・ストロベリーショートケーキ×各1 計8個[ぴかぴか(新しい)]

127.jpg

↑抹茶ムースとマロンのムース・パンナコッタ メロンスープ・梨のコンポートとライムゼリー・パンプキンプディング×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]

128.jpg

↑ミニトマト×3、仔羊のロースト ドライフルーツのチャツネ、イカのスパイシーグリル、ナスとパンチェッタのパスタ、生ハムと里芋 ゴルゴンゾーラクリーム、紫芋のヴルーテ、スモークサーモンとチーズのタルトレット[ぴかぴか(新しい)]

129.jpg

↑キノコ風味のコンソメ[ぴかぴか(新しい)]

130.jpg

↑クルミブレッド タラモサラダのせ、ナッツデニッシュ、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド、パスタフリット[ぴかぴか(新しい)]

134.jpg

↑ナッツデニッシュ×2、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド、グラスフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

135.jpg

↑ナッツデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

131.jpg

↑ストロベリーショートケーキ×1、フルーツ[ぴかぴか(新しい)]

132.jpg

↑自家製のメロンショートケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

133.jpg

↑もう一回、自家製のメロンショートケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

いや~このデザートが一番美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

顔見知りのキャストさんがこれを見て「まだメロンショート」ありましたっけ[exclamation&question] と言ったくらいビックリしていました、、、熟して甘くて最高でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

136.jpg

↑締めはパンで一番お気に入りのナッツデニッシュです[ぴかぴか(新しい)]

今回はデザート17個と少な目ですが、その代わりパンが美味しくて14個で、ナッツデニッシュ6個、クルミブレッド3個、ボルチーニ茸とベーコンのブレッド3個でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ランチブッフェにどら焼きが出ているので、今度はそれに参戦して来ます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(14)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ②~パン&メイン料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その4>

”オチェーアノ”「”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ」をご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「パン&メイン料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

まずは、今回一番美味しかったのがパン、、、危険なパン勢ぞろいです[ぴかぴか(新しい)]

031.jpg

↑バターロール(左)、ソーセージブレッド[ぴかぴか(新しい)]

037.jpg

↑ソーセージブレッドは、ソーセージが1個丸ごと入ってとっても柔らかいパンです[ぴかぴか(新しい)]

032.jpg

↑マロンデニッシュ(左)、ナッツデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

039.jpg

↑マロンデニッシュは、大きなマロンがあって、サックサクのデニッシュが美味しい、、、この秋も会えて嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

040.jpg

↑ナッツデニッシュは、デニッシュと言うよりサックサクのパイ生地で、ナッツの入ったチョコレートがこれまた美味しいです、、、NO.1です[ぴかぴか(新しい)]

033.jpg

↑ボルチーニ茸とベーコンのブレッド[ぴかぴか(新しい)]

038.jpg

↑ボルチーニの香りと塩っ気のあるベーコンとのコラボがたまらいない美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

パンコーナーには5個だけなんですが、サラダコーナーに1個パンがあります[ぴかぴか(新しい)]

034.jpg

↑クルミブレッド[ぴかぴか(新しい)]

036.jpg

↑クルミが入った外カリカリの美味しいバゲットです[ぴかぴか(新しい)]

035.jpg

↑タラモサラダ(左)、ポークリエット・・・よかったらパンにつけて食べて欲しいそうですが、タラモサラダをのせましたが、美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

続いては、レストラン入口側にあるメイン料理です[ぴかぴか(新しい)]

061.jpg

↑サーモンのソテー アップルソース・・・りんごと杏子が角切りされていてそれがまた美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

062.jpg

↑仔羊のロースト ドライフルーツのチャツネ・・・ぶどうをはじめとしたドライフルーツがふんだんにのっていて、美味しい仔羊肉とフルーツの甘味がこれまた美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

063.jpg

↑イカのスパイシーグリル・・・夏の間はスパイシーさが増していましたが、秋になり少し抑えられました[ぴかぴか(新しい)]

064.jpg

↑ローストチキン[ぴかぴか(新しい)]

065.jpg

↑ソースはパンプキンソースが帰って来ました、、、この他に新しいものはトマトサルサがありました[ぴかぴか(新しい)]

066.jpg

↑ブイヤベースは続投で、ライスコロッケに変わりクスクスが置かれていました[ぴかぴか(新しい)]

067.jpg

↑サンマのブルスケッタ・・・自分は大丈夫ですが、サンマの臭いが気になる方はおススメ出来ません[ぴかぴか(新しい)]

068.jpg

↑ナスとパンチェッタのパスタ・・・煮込んだ茄子と塩っ気のあるパンチェッタ、オリーヴオイルにオリーヴとメインではこれが一番美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

この他、マイルドポークカリー、ローストビーフ グレイヴィーソースがありました[ぴかぴか(新しい)]

続いて、パンコーナーの横にあるメイン[ぴかぴか(新しい)]

069.jpg

↑ハンバーグ デミグラスソース[ぴかぴか(新しい)]

070.jpg

↑コンビーフポテト(左)、シュリンプナゲット[ぴかぴか(新しい)]

071.jpg

↑キノコ風味のコンソメ・・・キノコの香りが食欲をソソリマス[ぴかぴか(新しい)]

072.jpg

↑ミートとポテトのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

次回は、、、

105.jpg

↑紫芋のヴルーテが美味しい[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザー&サラダ&フルーツ編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

nice!(13)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ①~無傷のデザート編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・ハロウィーン2017 その2>

ショーパレはまだですが、一足早くディズニーホテルの各レストランでは、ディズニー・ハロウィーン2017が始まってますが、いつもの様にその食べ始めは”オチェーアノ”からですので、「”ディズニー・ハロウィーン2017”ディナーブッフェ」をご紹介していきます[レストラン]

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編です[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑デザートブッフェコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

002.jpg

↑オブジェありますね[ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑ミッキー&ミニーちゃんとヴィランズはシルエットです[ぴかぴか(新しい)]

それでは、向かって左側よりご紹介していきましょう[ぴかぴか(新しい)]

017.jpg

↑コインチョコレート、こんぺいとう[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑①ブドウゼリーとフルーツ・・・プルプルのブドウゼリーとフルーツは熟しているメロンが2種類ありました[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑②ラズベリーローズとバニラのシャルロット・・・こちらはいただいていません[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑③スフレチーズケーキ・・・すっかり定番の美味しさです、、、今回はミッキーマークがいっぱいです[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑④モンブラン・・・紫芋のモンブランです[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑⑤シュークリーム・・・チョコレート、パンプキン、バニラの3種類で、、、シャーウッドのから比べると小ぶりで皮は厚めです[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑⑥抹茶ムースとマロンのムース・・・抹茶ムースはバニラと混ぜるとシェイクの様な食感になり、マロンがのっていて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑⑦パンナコッタ メロンスープ・・・七夕とパイレーツは果肉がオレンジ色のメロンでしたが、イースターの前期に出ていた通常のメロンに戻りました[ぴかぴか(新しい)]

011.jpg

↑⑧マロンシフォンケーキ・・・フワフワでマロンがのって美味しいんですが、生クリームがたくさん欲しいところです[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

↑⑨ティラミス・・・ヴィランズがいます[ぴかぴか(新しい)]

013.jpg

↑⑩チョコレートタルト・・・濃厚なチョコレートでかなりヘビーですが、後半は2段になるほど人気があります[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑⑪ストロベリーショートケーキ・・・2ヶ月半メロンショートでしたが、戻ってきました、、、安定の美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

↑⑫梨のコンポートとライムゼリー・・・角切りされた梨のコンポートとライムゼリーはさっぱりしていて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

↑⑬パンプキンプディング・・・下にはカラメルソースも入って美味しいプディングです[ぴかぴか(新しい)]

以上13種類のデザートでしが、美味しいんですが、ここ数年来のオチェーアノではあまり驚きのないデザートでした[ぴかぴか(新しい)]

ランチブッフェにはどら焼きがあって、ビックリされてる方が多い様ですね、、、わが家も次回はランチに行ってみます[ぴかぴか(新しい)]

そんなデザートとは反対にその横にあるパンコーナーは「危険なパン」がいっぱい[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

032.jpg

↑マロンデニッシュ(左)、ナッツデニッシュ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

デザート以上に美味しいパンの数々それは、次回へ、、、

(続く・・・)

ちょこっとシーを、、、

504.jpg

↑シーのTodayは、ヴィランズワールドのミニーちゃんで、9/1~30までです[ぴかぴか(新しい)]

シーのグッズで購入したものは3点だけ[ぴかぴか(新しい)]

501.jpg502.jpg

↑ヴィランズワールドと16周年のポストカード[ぴかぴか(新しい)]

503.jpg

↑妻が欲しがっていたビーカー形の耐熱ガラスマグで16周年グッズです[ぴかぴか(新しい)]

ヴィランズワールドが気になりますね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(19)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

三度目のオチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ  [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その9>

今年の夏もあったメロンショートケーキ、、、その食べ納めにオチェーアノ「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」に行って来ました[ぴかぴか(新しい)]

三度目になりますが、今回も自分が食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑メイン料理・・・サーモンのソテー グリビッシュソース、仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、シーフードとドライトマトのパスタ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン バジルソース、ライスコロッケ&ブイヤベース アイリオソース[ぴかぴか(新しい)]

002.jpg

↑アペタイザー&サラダ・・・スモークサーモンのサラダ、オリーヴのパスタサラダ、シーフードのサラダ、ビーフパストラミのサラダ、冷製ポーク レモンとコリアンダーのサラダ、ワイルドライスのサラダ、チキンとカリフラワーのサラダ、ミニトマト×3、彩り野菜、コーンのピュレとドライビーフ、帆立貝とオクラのマリネ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

003.jpg

↑ローストビーフ グレイヴィーソース ホースラディッシュ付き・・・今回は薄切りでした[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑夏みかんデニッシュ・カリーブレッド×各1 計2個、メロンショートケーキ×3、パンナコッタ メロンスープ・桃のロールケーキ×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑コーンのピュレとドライビーフ、鴨のロースト 黒胡椒風味、帆立貝とオクラのマリネ、シーフードカクテル、ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑ローストビーフ グレイヴィーソース ホースラディッシュ付き・・・お替りも薄切りでした[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑カップフルーツ・・・スイカが初登場、メロン、パイナップル[ぴかぴか(新しい)]

フルーツごとに分けて提供する事を切望しています[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑メロンショートケーキ×2、ガトーショコラ・パンナコッタ メロンスープ・ココナッツムースとパッションフルーツゼリー×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑メロンショートケーキ×6、パンナコッタ メロンスープ×1 計7個[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑レモン風味のコンソメ[ぴかぴか(新しい)] 

011.jpg

↑仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、イカのスパイシーグリル、ミニトマト×3、彩り野菜[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

↑メロンショートケーキ×6[ぴかぴか(新しい)]

013.jpg

↑メロンショートケーキ×4、カップフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑メロンショートケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

デザートは29個、内、メロンショートケーキ23個、パンナコッタ メロンスープ3個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

今年は七夕イベントから食べられたメロンショートケーキ、、、エンパイアでもベッラでも食べられてとってもよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

もう来週末からはレストランは一足早くハロウィーンですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(14)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”2017年6月~8月”ランチコース [ホテルミラコスタ]

先日、ミッキー好きなお友達さん、チーデー好きなご姉妹さんとわが家でインして来ました[ぴかぴか(新しい)]

まずは、オチェーアノでランチ[レストラン]

001.jpg

↑自分は普段あまりいただかない通常のランチコースにしました、、、メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

こちらは6/1~8/31までのメニューです[レストラン]

(パン)

002.jpg005.jpg

↑パンはいつものですが、5人分が並びます[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

003.jpg004.jpg

水蛸の炙りと彩り野菜のマリネ ライムとデーツのヴィネグレット[ぴかぴか(新しい)]

(スープ)

006.jpg

ポテトの冷製スープとコンソメのジュレ・・・とっても濃厚な冷製スープは塩っ気のある生ハムがいい味を出しています[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

007.jpg

チキンのソテー キエフ風・・・ロシアまたはウクライナの揚げたカツ料理の事を言うそうです、、、チキンがとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

メインは魚料理2品と肉料理3品の中から選びます[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

008.jpg

パイナップルのラヴィオリ仕立て ライムヨーグルトアイスと共に[ぴかぴか(新しい)]

美味しい時間を過ごせました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ランチの後はランドに移動して、「燦水!サマービート」を鑑賞しました[ぴかぴか(新しい)]

この日はデジ一眼を持っていなかったのでコンデジで撮影しました[カメラ]

1380218.JPG

1380127.jpg1380173.JPG1380181.JPG1380208.JPG1380257.JPG1380262.JPG1380267.JPG1380301.JPG

↑コンデジも意外とよく撮れますね[わーい(嬉しい顔)]

この後、お茶をして楽しい時間を過ごしました[ぴかぴか(新しい)]

皆さん、一日ありがとうございました、、、とっても楽しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(9)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

ベッラヴィスタ・ラウンジ”2017年夏”ベッラヴィスタランチ [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その8>

今年の3月以来5ヶ月振りに”ベッラヴィスタ・ラウンジ”に行って来ました[レストラン]

ベッラも某レストランから異動したキャストさんがいるんですが、ここではなかなか会えずにいましたが、やっとこの日会う事が出来てとっても嬉しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

パイレーツのランチコースもありましたが、通常の「ベッラヴィスタランチ」にしました[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

アンティパスト、パスタ&リゾット、魚料理&肉料理がそれぞれ4品の内、1品が選べます[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

002.jpg

全粒粉のバゲット、フォカッチャ[ぴかぴか(新しい)]

パンにつけるのは、、、

003.jpg

オリーヴオイル&バルサミコ[ぴかぴか(新しい)]

お願いすれば、、、

004.jpg

↑ミッキー形のバターを持って来てくれます[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg011.jpg

↑パンは2回お替りしました[ぴかぴか(新しい)]

パスタ&リゾット以外は妻も自分も同じ料理をいただきました[ぴかぴか(新しい)]

(アンティパスト)

005.jpg

マーマレードでマリネした鶏肉のインサラータ バルサミコソース[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑とってもさっぱりとした鶏胸肉とマーマレードソースやバルサミコソースと共にいただきます[ぴかぴか(新しい)]

(パスタ&リゾット)

まずは、妻がオーダー[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

ガルガネッリ 鮎と胡瓜のビアンコ 紫蘇の香り・・・溝のついた板と棒を使ってくるりと巻いたパスタのカルガネッリに、白ワインで炒めた鮎と胡瓜が入ったさっぱりとしています[ぴかぴか(新しい)]

続いては、自分がオーダー[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

ラディッキオのリゾット グリルチキンを添えて・・・上にグリルしたチキンがのっています[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑レッドレタスとも呼ばれているラディッキオを使っているので、バイオレットのリゾットになっています、、、凄くクリーミーで美味しく、ナッツ類も入っていて歯応えもありとっても美味しいリゾットです[ぴかぴか(新しい)]

(魚料理&肉料理)

012.jpg

牛サーロインのグリル サワークリームソース・・・牛サーロインのグリルは、ビーフブイヨンやサワークリームのソースと一緒にただきます、、、ラタトゥイユ、インゲン豆、ヤングコーン、焼トマトが添えられています[ぴかぴか(新しい)]

(ドルチェ)

013.jpg

パッションフルーツのクレームブリュレと葡萄のコンポート プラリネアイスクリーム[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

パッションフルーツのクレームブリュレ・・・思ったよりも酸味がなく、とってもクリーミーなクレームブリュレです、、、焼き菓子も香ばしくて食べがいがありました[ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

プラリネアイスクリーム・・・焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドに加熱した砂糖を和えてカラメリゼしたプラリネをアイスクリームにしてあります、、、これが一番美味しい[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

葡萄のコンポート・・・写真をみただけでもプラリネアイスと比較すると葡萄のコンポートは大きくて食べがいがあります、、、美味しい甘さに仕上がっています[ぴかぴか(新しい)]

どれもとっても美味しかったですが、リゾットとデザートは特にお勧めです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、この日は1~2列目のPSを取っていて、1列目に案内されたので食事をしながら「パイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!”」が鑑賞出来ました[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

1389.jpg1396.jpg1407.jpg

↑ジャックとバルボッサのシーンを正面から初めて観ました[ぴかぴか(新しい)]

1368.jpg1381.jpg1385.jpg1458.jpg2000.jpg

↑凄い水量ですね[ぴかぴか(新しい)]

観るのはこれで4回目位ですね、、、4月からわが家はランドばかりで、シーにインするのがグッズを買う時かTodayを貰う時です[ぴかぴか(新しい)]

そして、ランチコースと共にもう一つのお楽しみは、、、この日の締めです[るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]

018.jpg

↑ケーキセットのケーキにメロンショートケーキが2年振りに帰って来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

019.jpg

↑上にスライスされたメロンがより甘さが増し、2層に分かれたメロンは厚みも増しました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

コースのデザートと共に一緒にいただきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

とっても美味しいーーーーー再会に乾杯[ビール][ビール][ビール][ビール][ビール]

017.jpg

↑素敵なキャストさんの皆さん、ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

久しぶりのベッラも堪能出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

ひしひしと迫って来る夏季休暇の最終日、、、夏季休暇は後2日となりました[ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(6) 
共通テーマ:グルメ・料理

二度目のオチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その7>

二度目のオチェーアノ「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」に行ってきましたのでご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

料理は変わっていませんので、自分が食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑パンナコッタ メロンスープ・ティラミス(イベントロゴチョコレート付き)×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]

002.jpg

↑メイン料理・・・サーモンのソテー グリビッシュソース、仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、シーフードとドライトマトのパスタ、アジのブルスケッタ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン バジルソース、ライスコロッケ&ブイヤベース[ぴかぴか(新しい)]003.jpg
↑メロンショートケーキ・桃のロールケーキ×各2、ティラミス・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ×各1 計7個[ぴかぴか(新しい)]
004.jpg
↑スモークサーモンのサラダ、オリーヴのパスタサラダ、シーフードのサラダ、ビーフパストラミのサラダ、冷製ポーク レモンとコリアンダーのサラダ、ワイルドライスのサラダ、チキンとカリフラワーのサラダ、ヘーゼルナッツ、ミニトマト×3、コーンのピュレとドライビーフ[ぴかぴか(新しい)]
005.jpg
↑夏みかんデニッシュ・チョコレートデニッシュ・カリーブレッド×各1 計3個、パンナコッタ メロンスープ[ぴかぴか(新しい)]
006.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース[ぴかぴか(新しい)]
008.jpg
↑ローストビーフ グレイヴィーソース ホースラディッシュ付き×2人分[ぴかぴか(新しい)]
009.jpg
↑ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]
010.jpg
↑メロンショートケーキ×7[ぴかぴか(新しい)]
007.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース&シーフードとドライトマトのパスタ・・・このコラボ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]
011.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース、シーフードとドライトマトのパスタ、仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、コーンのピュレとドライビーフ×2[ぴかぴか(新しい)]
012.jpg
↑鴨のロースト 黒胡椒風味、帆立貝とオクラのマリネ[ぴかぴか(新しい)]
013.jpg
↑シーフードとドライトマトのパスタ&コーンのピュレとドライビーフ・・・このコラボも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]
ブッフェだとオリジナルの味付けでいただくのも面白いですよ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
014.jpg
↑イカのスパイシーグリル・・・レモンを絞ってレモン塩をつけていただくのが自分はお気に入りです[ぴかぴか(新しい)]
015.jpg
↑メロンショートケーキ×6[ぴかぴか(新しい)]
016.jpg
↑メロンショートケーキ・パンナコッタ メロンスープ×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]
二度目のディナーブッフェも美味しくいただけました[ぴかぴか(新しい)]
今年は七夕期間から長い間食べられたメロンショートケーキの食べ納めのために三度目も行ってきます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(12)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”スペシャルノンアルコールカクテル&コーステラスから鑑賞したパイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!”2 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その6>

先日、ご紹介しましたオチェーアノのイベントのランチコースをいただいた時に、「”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き」をいただいてきました[バー]

002.jpg003.jpg

↑ピーチシロップ、ブルーシロップ、レモンシロップ、ソーダが入っています、、、ショーには出ていませんが、ミッキー、ミニー、ドナルド、グーフィー、プルートがいます[バー]

004.jpg

↑このレモンはパイレーツの船をイメージしているそうです[バー]

006.jpg

↑そんなドリンクがチップ&デールに狙われています[わーい(嬉しい顔)]

007.jpg

↑かき混ぜるとより鮮やかなブルーで、オチェーアノによく合いますね[バー]

008.jpg009.jpg

↑ミラコスタは白い箱にコレクタブルグラスを入れてくれます[バー]

こちらは妻がいただきましたが、自分は、、、

005.jpg

↑舞浜地ビールをいただきました[ビール]

コーステラスから「パイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!”」を鑑賞した後に飲みましたので、グッと飲んで美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]

そのショーは前回もご紹介しましたが、今回も少しご紹介いたします[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

4552.jpg4591.jpg

↑水量が凄いですね[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

この日はほぼ無風状態でしたが、コーステラスに霧状のものがふわ~っと飛んで来ましたので、風のある日はカメラやビデオ気をつけた方がいいと思います[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

4600.jpg

↑ジャック[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

4705.jpg

↑ハーバー中央にあります、、、パイロや炎が出ました[あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)][あせあせ(飛び散る汗)]

4754.jpg

↑ショー中噴火するプロメテウス火山の炎はやはりミッキー形でした[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

さて、パイレーツ繋がりで、、、

101.jpg

↑ポストカード[ぴかぴか(新しい)]

102.jpg

↑ミッキー広場での飾り付け[ぴかぴか(新しい)]

103.jpg

↑リゾートライナーは駅の中にありました[ぴかぴか(新しい)]

パイレーツのブッフェは2回行ってますが、コースはまた来月行って来ます[レストラン]

nice!(12)  コメント(3) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ランチコース&コーステラスから鑑賞したパイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!” [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その5>

オチェーアノのディナーブッフェに続きまして「”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ランチコース」にも行って来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

001.jpg

↑メニュー表です[レストラン]

初のパイレーツをイメージしたコース料理、、、キャストさんがずいぶん前からパイレーツは美味しいですよ、、、と自信を持って言ってくれていただけに凄く美味しいコースです[ぴかぴか(新しい)]

パンは毎度の如く同じですので、アペタイザーからご紹介いたします[レストラン]

(冷製アペタイザー)

010.jpg

マグロのグリルとスパイス香る彩り野菜のタブレ ラム酒とドライフルーツのチャツネ[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑宝箱をイメージしたマグロのスモークしたもので、たたき状態で美味しいです、、イカリは大根のピクルスで歯応えがありました[ぴかぴか(新しい)]

017.jpg

↑中にはアボガドと野菜をペースト状にしたものがあります[ぴかぴか(新しい)]

013.jpg

↑こちらはジャックの髪飾りをイメージしてあり、パプリカのソースです[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

↑コンパスをイメージしたクスクスのサラダの上には、ジャム状にしたラム酒とドライフルーツのチャツネがあります[ぴかぴか(新しい)]

マグロの美味しさが目立ちました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(温製アペタイザー)

020.jpg

帆立貝のオーブン焼き レモングラスと貝類のスープと共に・・・実はこれを一番楽しみにしていたんです、、、オチェのホタテって凄く美味しいんです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

021.jpg

↑帆立の貝をお皿にして美味しい帆立貝をオーブン焼きにしてあり、トマトのソースがあり、上にはイタリアンパセリ等がのっています[ぴかぴか(新しい)]

025.jpg

↑見て下さいーーーーーこの帆立貝、、、美味しいに決まっています[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

026.jpg

↑肉厚も充分です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

022.jpg

↑レモングラスと貝のエキスのスープ・・・これが凄く濃厚でボールごと飲みたいです[ぴかぴか(新しい)]

023.jpg

↑中には冬瓜が入っています[ぴかぴか(新しい)]

024.jpg

↑貝の下には海藻や海藻ビーズがありました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

027.jpg

牛ロースのグリル 赤ワインソース トウモロコシのミヤスを添えて[ぴかぴか(新しい)]

028.jpg

↑厚切りの牛ロースがとろけるくらい美味しいです、、、少し酸味のある赤ワインソースも夏らしくて美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]

031.jpg

↑皮ごとついているヤングコーン[ぴかぴか(新しい)]

033.jpg

↑コリコリと歯応え充分です[ぴかぴか(新しい)]

032.jpg

↑トウモロコシをパンケーキ風にしてあるんですが、これがトウモロコシの味が出て、コクがあって凄く美味しいんです[ぴかぴか(新しい)]

030.jpg

↑トルティーヤが添えられているグリーンサラダです[ぴかぴか(新しい)]

この他、メイン料理に魚料理を選んだ方は「イサキのポワレと茄子のフォンダン アンティボワーズソース ホワイトアスパラガスとオレンジのフォーム」です[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

034.jpg

トロピカルフルーツムースとキャラメルチョコレートアイスクリーム[ぴかぴか(新しい)]

035.jpg

↑羅針盤をイメージしてあり、チョコレートコーティングされた中にはエキゾチックソースが入っています[ぴかぴか(新しい)]

038.jpg

↑これを割ると中から、エキゾチックソースが出て来ます[ぴかぴか(新しい)]

037.jpg

↑厚みのあるトロピカルフルーツのムースです[ぴかぴか(新しい)]

036.jpg

↑ちょっと溶け気味のキャラメルチョコレートアイスクリームです[ぴかぴか(新しい)]

お料理ももちろん堪能ですが、オチェーアノの場合は、テラスからハーバーショーが観られるのもいいですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

コーステラスから「パイレーツ・サマーバトル”ゲット・ウェット!”」が鑑賞出来ました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

4582.jpg

↑ジャック来ました[ぴかぴか(新しい)]

4613.jpg

↑船から以外の固定物からも水が出ます[ぴかぴか(新しい)]

4686.jpg

↑炎も出ます[ぴかぴか(新しい)]

4744.jpg

↑飛び込みます[ぴかぴか(新しい)]

4788.jpg

↑各バージがよく作られています[ぴかぴか(新しい)]

603.jpg

↑もちろん火山も噴火します[ぴかぴか(新しい)]

パイレーツは一度も観てないので、この日はコーステラスのどの辺から観たらいいか地上から予習して観てから、ここに挑みました[わーい(嬉しい顔)]

燦水!サマービートのチーデーを1回分断念してまで予習したかいがあり、コーステラスのいい場所で観れてよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

美味しいコース料理にショーも観れて大満足でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(15)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ④~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その4>
オチェーアノ「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&メイン料理」編、第3弾「アペタイザー&サラダ」編に続きまして、第4弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[レストラン]
いつもの様に食べた順番にご紹介いたします[レストラン]
090.jpg
↑サーモンのソテー グリビッシュソース、仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、シーフードとドライトマトのパスタ、アジのブルスケッタ、イカのスパイシーグリル、ローストチキン バジルソース[ぴかぴか(新しい)]
091.jpg
↑ローストビーフ グレイヴィーソース ホースラディッシュ付き×2人分[ぴかぴか(新しい)]
092.jpg
↑メロンショートケーキ×2 計2個、夏みかんデニッシュ・枝豆とチーズのブレッド・カリーブレッド×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]
093.jpg
↑オリーヴのパスタサラダ、シーフードカクテル、鴨のロースト 黒胡椒風味、帆立貝とオクラのマリネ、コーンのピュレとドライビーフ[ぴかぴか(新しい)]
094.jpg
↑ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]
095.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース[ぴかぴか(新しい)]
096.jpg
↑メロンショートケーキ・パンナコッタ メロンスープ・ティラミス(イベントロゴチョコレート付き)×各1 計3個、枝豆とチーズのブレッド・カリーブレッド×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]
103.jpg
↑ココナッツムースとパッションフルーツゼリー×1個[ぴかぴか(新しい)]
097.jpg
↑カリーブレッド×1、ミニトマト×3、仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート、シーフードとドライトマトのパスタ、イカのスパイシーグリル[ぴかぴか(新しい)]
098.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース アイオリソース[ぴかぴか(新しい)]
099.jpg
↑スモークサーモンのサラダ、オリーヴのパスタサラダ、シーフードのサラダ、ビーフパストラミのサラダ、冷製ポーク レモンとコリアンダーのサラダ、ワイルドライスのサラダ、チキンとカリフラワーのサラダ、ヘーゼルナッツ×9粒[ぴかぴか(新しい)]
101.jpg
↑ライスコロッケ&ブイヤベース アイオリソース[ぴかぴか(新しい)]
ここからメロンショートケーキ臨戦態勢です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
102.jpg
↑メロンショートケーキ×7個[ぴかぴか(新しい)]
104.jpg
↑パンナコッタ メロンスープ・ココナッツムースとパッションフルーツゼリー×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]
105.jpg
↑メロンショートケーキ×3、パンナコッタ メロンスープ×1 計4個[ぴかぴか(新しい)]
106.jpg107.jpg
↑メロンショートケーキ×8個[ぴかぴか(新しい)]
108.jpg
↑レモン風味のコンソメ・・・飲むのを忘れていてラストに駆け込んでいただきました[ぴかぴか(新しい)]
ディナーブッフェは、ローストビーフに仔羊があってとってもいいですね、、、それに、ライスコロッケ&ブイヤベースは3個食べましたが、本当に美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
パンは6個、デザートは27個で内メロンショートケーキ21個、パンナコッタ メロンスープ3個いただきました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
ディナーブッフェはまた行きます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

nice!(21)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ③~アペタイザー&サラダ編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その3>
オチェーアノ「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」第1弾「無傷のデザート」編、第2弾「パン&メイン料理」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ」編をご紹介いたします[ひらめき][ひらめき][ひらめき]
003.jpg
↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]
まずは、プレートアペタイザー&サラダのコーナーです[ぴかぴか(新しい)]
061.jpg
↑チリコンカン、ピクルス、グリッシーニ、トルティーヤ、パスタフリット、レタスと彩野菜のサラダ、ミニトマト等あります[ぴかぴか(新しい)]
自分はナッツコーナーにあるヘーゼルナッツが大好きで、この日はたくさんありました[ぴかぴか(新しい)]
062.jpg
↑スモークサーモンのサラダ・・・スモークサーモンはさすが美味しいですね[ぴかぴか(新しい)]
063.jpg
↑オリーヴのパスタサラダ・・・オリーヴの美味しさが引き立ちます[ぴかぴか(新しい)]
064.jpg
↑シーフードのサラダ・・・凧、烏賊、ムール貝が美味しいです[ぴかぴか(新しい)]
065.jpg
↑ポテトのテリーヌ・・・七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]
066.jpg
↑ビーフパストラミのサラダ・・・ビーフパラストミは美味しいですね、、、オクラやヤングコーン、ズッキーニ等夏野菜とのコラボです[ぴかぴか(新しい)]
067.jpg
↑冷製ポーク レモンとコリアンダーのサラダ・・・冷静ポークはあっさりとしています[ぴかぴか(新しい)]
068.jpg
↑ワイルドライスのサラダ・・・ワイルドと言いながら粒は小粒です[ぴかぴか(新しい)]
069.jpg
↑チキンとカリフラワーのサラダ・・・チキンと大好きなカリフラワーです[ぴかぴか(新しい)]
070.jpg
↑フルーツはグラスのみ、シーフードカクテル、ライスサラダ オチェーアノ風は赤米になっていました[ぴかぴか(新しい)]
相変わらず、魚介類豊富なシーフードカクテル、赤米になってさらに美味しいライスサラダ オチェーアノ風ですね[ぴかぴか(新しい)]
071.jpg
↑グラス&カップアペタイザーコーナーは赤いライトが光っていました[ぴかぴか(新しい)]
072.jpg
↑エスカペッシュ・・・これはいただきませんでした[ぴかぴか(新しい)]
073.jpg
↑鴨のロースト 黒胡椒風味・・・一口サイズですが、鴨にブラックペッパー美味しいです[ぴかぴか(新しい)]
074.jpg
↑帆立貝とオクラのマリネ・・・オクラのネバネバと帆立貝がいい味出しています[ぴかぴか(新しい)]
075.jpg
↑コーンのピュレとドライビーフ・・・まろやかでこれが一番好きです[ぴかぴか(新しい)]
さっぱり系の夏らしいアペタイザー&サラダになっていましたが、メインの肉料理もたくさん食べたいので、ここは少しにしておきました[ぴかぴか(新しい)]
さて、次回は、、、
102.jpg
↑だんだんメロンショートケーキのメロンに甘みが増してきました・・・7個[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]
(続く・・・)

nice!(17)  コメント(5) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ②~パン&メイン料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その2>

オチェーアノ「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」第1弾「無傷のデザート」編に続きまして、第2弾「パン&メイン料理」編をご紹介いたします[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

003.jpg

↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

まずは、パンをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

031.jpg

↑夏みかんデニッシュ(左)・・・サックサクのデニッシュ続投で嬉しいです、チョコレートロール[ぴかぴか(新しい)]

032.jpg

↑枝豆とチーズのブレッド(左)、カリーブレッド[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

048.jpg

↑七夕の時からディナーブッフェに出ていたんですが、七夕はクレープシュゼット目当てにランチブッフェに行っていたので食べられず、、、キャストさんから美味しいと勧められていたんですが、やっと食べられました[ぴかぴか(新しい)]

049.jpg

↑生地はイカスミを練り込んであるので、この様な緑がかった色になってしまうそうです、、、カリーがあふれてきてとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

033.jpg

↑バターロール(左)、バゲット[ぴかぴか(新しい)]

以上、6種類です[ぴかぴか(新しい)]

続いて、メイン料理は、デザートブッフェコーナー横から、、、

034.jpg

↑レモン風味のコンソメ・・・味があって美味しいコンソメスープです[ぴかぴか(新しい)]

035.jpg

↑ハンバーグ バーベキューソース[ぴかぴか(新しい)]

036.jpg

↑リヨネーズポテト(左)、チキンナゲット[ぴかぴか(新しい)]

037.jpg

↑パスタとミートのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

メイン料理カウンターの向かって右側からです、、、

038.jpg

↑サーモンのソテー グリビッシュソース[ぴかぴか(新しい)]

039.jpg

↑仔羊のロースト ラム酒風味のブドウのコンポート・・・仔羊肉美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

040.jpg

↑シーフードとドライトマトのパスタ・・・パスタ自体にあまり味がなく、ブイヤベースに入れて食べるととっても美味しいと思いました[ぴかぴか(新しい)]

041.jpg

↑アジのブルスケッタ[ぴかぴか(新しい)]

042.jpg

↑イカのスパイシーグリル・・・再会にカンパーイ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

043.jpg

↑ローストチキン[ぴかぴか(新しい)]

044.jpg

↑お好みでつけていただくソース類は、トマト、テリヤキ、ブラックペッパー、マスタード、バジル、レモンソース、バルサミコ、レモン塩です[ぴかぴか(新しい)]

次がキャストさん一押しです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

045.jpg

↑海老、烏賊、帆立貝、身がしっかりとしていて美味しい白身魚は鱈、じゃが芋があり、これにライスコロッケを入れます、、、ライスコロッケは、サフランライスに蛸、烏賊、海老が入って不思議な美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

047.jpg

↑そして、細切れの野菜がたくさん入ったブイヤベースを注ぎます、、、最初はゲストが自由によそっていたのですが、途中からキャストさんがやってくれるようになりました[ぴかぴか(新しい)]

046.jpg

↑おこのみに応じてアイオリソースを入れます[ぴかぴか(新しい)]

098.jpg

↑こんな感じで、ライスコロッケ ブイヤベース風が出来上がりました、、、これはオリジナルなんですが、サラダコーナーにある粉チーズを少しかけていただくとより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

美味しいんですが、なんてったってライスコロッケですから、お腹にたまって食べ過ぎ注意です[わーい(嬉しい顔)]

この他、キャストさんが切り分けてくれるメイン料理は、ローストビーフ グレイヴィーソース ホースラディッシュ付きです[ぴかぴか(新しい)]

とにかく、ボリュームのあるメイン料理が多いのがディナーブッフェですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

075.jpg

↑コーンのピュレとドライビーフ[ぴかぴか(新しい)]

夏らしい爽やかで涼し気な「アペタイザー&サラダ」編は、次回へ、、、

(続く・・・)

nice!(13)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理

オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2017”ディナーブッフェ①~無傷のデザート編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2017 その1>

東京ディズニーシー初の「ディズニー・パイレーツ・サマー」のイベント開催ですが、ホテルミラコスタも同様のイベントを開催していますので、早速「オチェーアノ」へ行って来ました[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

001.jpg002.jpg

↑シーの風景です[ぴかぴか(新しい)]

こちらのグッズは何も買っていません[ぴかぴか(新しい)]

「”ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーブッフェ」第1弾は毎度の如く「無傷のデザート」編をご紹介いたします[ひらめき][ひらめき][ひらめき]

021.jpg

↑地味な感じの飾りつけです[ぴかぴか(新しい)]

022.jpg023.jpg

↑おとなしめですね[ぴかぴか(新しい)]

004.jpg

↑デザートブッフェカウンターです[ぴかぴか(新しい)]

向かって左側よりご紹介いたしますが、七夕期間が短かった事やすでに夏のデザートが出ていたので、少数の変更と思ったら予想通り、全13種類のデザートの内、4種類のみ新しくなりました[ぴかぴか(新しい)]

020.jpg

↑コインチョコレートはパイレーツらしい感じです[ぴかぴか(新しい)]

その下にはこんぺいとうがありました[ぴかぴか(新しい)]

005.jpg

↑①ブドウゼリーとフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

006.jpg

↑②チョコレートタルト→【新】トロピカルフルーツタルト・・・パイナップル、マンゴー、ドラゴンフルーツ、アカスグリがのっています[ぴかぴか(新しい)]

007.jpg

↑③マンゴーとココナッツのシャルロット・・・星形や笹の葉形のチョコレートがなくなった代わりに、金粉や銀粉がまぶされていました[ぴかぴか(新しい)]

008.jpg

↑④バナナシフォンケーキ→【新】ガトーショコラ[ぴかぴか(新しい)]

009.jpg

↑⑤桃のロールケーキ[ぴかぴか(新しい)]

010.jpg

↑⑥メイプルシロッププディング(左)、⑦白桃ムースとアセロラゼリー→ 【新】ココナッツムースとパッションフルーツゼリー[ぴかぴか(新しい)]

012.jpg

↑ココナッツムースとパッションフルーツゼリー・・・パッションフルーツゼリーが酸っぱい分、ココナッツムースは甘めに出来ています[ぴかぴか(新しい)]

014.jpg

↑⑧スフレチーズケーキ・・・イベントロゴが記入されています[ぴかぴか(新しい)]

002.jpg

↑⑨ティラミス・・・凄いデザインです、、、薄い板チョコレートは早い者勝ちです[ぴかぴか(新しい)]

017.jpg

↑⑩パンナコッタ メロンスープ(左)、⑪シークワーサーゼリー→【新】ブラッドオレンジのゼリー[ぴかぴか(新しい)]

018.jpg

↑ブラッドオレンジのゼリー・・・今回はいただきませんでした[ぴかぴか(新しい)]

015.jpg

↑⑫バウムクーヘン・・・抹茶がなくなり、2種類になりました[ぴかぴか(新しい)]

016.jpg

↑⑬メロンショートケーキ・・・だんだんメロンがみずみずしくなってきてより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

色んなデザートを食べたいのは山々ですが、この時期はメロンショートケーキが自分は主役です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回はキャストさんから勧められた次の2品はとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

048.jpg

↑カリーブレッド[ぴかぴか(新しい)]

098.jpg

↑ブイヤベースとライスコロッケ[ぴかぴか(新しい)]

次回は「パン&メイン料理」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

異動されたキャストさんとまた別のレストランでお会いするのはとっても新鮮ですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

nice!(11)  コメント(4) 
共通テーマ:グルメ・料理
前の20件 | - ホテルミラコスタ ブログトップ
メッセージを送る