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オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ①~無傷のデザート&フルーツ編 [TDR35周年アニバーサリー]

<TDR35周年アニバーサリー その145>

本文前に、、、

パークでは11日~のハロウィーン本番前にデコレーションがされていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ランドのパレードルートのバナーが35周年のままだと思っていたらハロウィーンになっていました、、、チーデーの表情が可愛いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑こちらもハロウィーンの飾りつけです[ぴかぴか(新しい)]

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↑逆行ですがシーの飾りつけです[ぴかぴか(新しい)]

ここからは、オチェーアノ”ディズニー・ハロウィーン2018”ランチブッフェ」をご紹介いたします[レストラン]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

シェフさんが変わって初めて全面的に監修したメニューがハロウィーンからということで、楽しみに行ってきました[レストラン]

第1弾は毎度の如く「無傷のデザート&フルーツ」編です[ぴかぴか(新しい)]

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↑いつものデザートコーナーに10種類のデザートがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑①モンブラン・・・栗が1個1個添えられています[ぴかぴか(新しい)]

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↑昨年はパサついてずっしりと重たい感じのケーキ部分ですが、今年はしっとりと柔らかくてとっても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑②紫芋シュークリーム、③バニラシュークリーム・・・ハロウィーンのロゴのはホワイトチョコレートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑クリームいっぱいで、どちらも美味しいです、、、シャーウッドのよりシュー生地は少し厚めです[ぴかぴか(新しい)]

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↑左より、、、④パンナコッタとりんごのパルプ、⑤洋梨のプディング、⑥巨峰ゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンナコッタとりんごのパルプ・・・いつものトロトロパンナコッタにりんごのパルプ(りんごの加工で出る不溶性の固形物、、、液体にならない部分を細かくしたものだそうです。)が上にのっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑洋梨のプディング・・・とろとろプディングで、クリームや洋梨のコンポート等のって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑巨峰ゼリー・・・あっさりとしたゼリーで、半分に切られた巨峰は凄く甘かったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ティラミス・・・マレフィセントが変身できるドラゴンをイメージしていますが、ティラミスの苦みはなく、見た目と違い味は甘みがあって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑左より、、、フルーツ(メロン、パイナップル、ブドウ)、⑧メロンムースとレッドカラントゼリー[ぴかぴか(新しい)]

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↑メロンムースとレッドカラントゼリー・・・メロンと書いてなければほんのりの香りしかしないムースですが、とろとろ感があって美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨ストロベリーショートケーキ・・・キャストの皆さんから「残念ながらメロンは終わってしまいました。」と言われて残念ですが、こちらも美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩チョコレートタルト[ぴかぴか(新しい)]

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↑一口サイズのチョコレートタルトで、ブドウやクリームがあります、、、ジャック・オー・ランタンはチョコレートですが、一皿に数個しかありません[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらに3個あります[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑪スフレチーズケーキ・・・定番の美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫ラズベリーレモンシャルロット・・・中にはレモンとラズベリーのムースが層になっていますが、酸味は少なかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬パンプキンシフォンケーキ・・・フワフワシフォンケーキにパンプキンクリームがのっていますが、真ん中にパンプキンクリームがギッシリとあり、その中に数個南瓜があるんでが、これが凄く甘くて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

パンプキンシフォンケーキ今回一押しです[ぴかぴか(新しい)]

この後はパンコーナー横に行きます[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭ホワイトグレープのゼリーとフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

そして、シェフさんが作ってくれるデザートは、、、

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↑⑮アップルシュトゥルーデル[ぴかぴか(新しい)]

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↑シュトゥルーデルという生地で調理したリンゴを巻いたデザートです、、、パイの様にサックサクではなく、少し固めの食感です[ぴかぴか(新しい)]

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↑お好みに応じてアイスクリームをトッピング出来ます、、、3個オーダーしてミッキーにしてくれました[ぴかぴか(新しい)]

他にアイスクリームは、洋梨ソルベと今回は2種類だけでした[ぴかぴか(新しい)]

昨年のハロウィーンと違って美味しいラインナップが揃った今年のオチェーアノはお勧めです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑パンコーナー[ぴかぴか(新しい)]

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↑昔、エンパイアグリルで出ていたポンデケーギョを思い出させる美味しいパンがありました[ぴかぴか(新しい)]

それは、次回へ、、、

(続く・・・)

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コメント 5

シマリス

あおたけさん、
鉄腕原子さん、
@ミックさん、
うさぴんさん、
newtonさん、
xml_xslさん>
ご訪問&niceをいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2018-09-09 17:06) 

fumipopo

逆光がハロウィンの不気味さを演出してていい感じですね
ティラミスのドラゴン完璧!
葡萄のゼリーも食べたいな
by fumipopo (2018-09-12 09:33) 

にわちゃん

ハロウィーンらしく栗や芋とかありますね。
マレフィセントドラゴンが素晴らしいです。
by にわちゃん (2018-09-15 22:30) 

シマリス

fumipopoさん>
いつもコメント&niceをいただきまして、
ありがとうございます!
ティラミスのドラゴン斬新でした!!!

にわちゃんさん>
いつもコメント&niceをいただきまして、
ありがとうございます!
芋栗南瓜とこの時期は美味しいものばかりです!

ネオ・アッキーさん、
okina-01さん、
lanchさん、
スーおばさんさん、
(。・_・。)2kさん、
はじドラさん、
マルコメさん、
wattanaさん、
ありささん、
アルマさん、
てんてんさん、
soramoyouさん、
moguさん>
ご訪問&niceをいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2018-09-17 08:56) 

シマリス

yamachanさん>
ご訪問&niceをいただきまして、ありがとうございます!
by シマリス (2018-09-30 18:39) 

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