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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ②~パン&メイン料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その9>

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあります地中海料理レストラン”オチェーアノ”「”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ」をご紹介していますが、前回の第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編に続きまして、今回は、第2弾「パン&メイン料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑オチェーアノのパンと言えば、毎イベントサックサクのデニッシュが楽しみなんだけど、今回はあるのかなあーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

まずは、パンコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンコーナー6種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑①バゲット[ぴかぴか(新しい)]

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↑②バジルとチーズのブレッド、③バターロール[ぴかぴか(新しい)]

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↑バジルとチーズのブレッド・・・やっぱりチーズのパンって風味がするだけでも美味しいんですが、バジルが入るとより美味しくなります[ぴかぴか(新しい)]

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↑④チョコレートデニッシュ、⑤パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ・・・マンゴーのクリームの上に輪切りのパイナップルがのって、デニッシュのサックサクとパイナップルのジューシーさがとっても合いました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥抹茶クリームデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶クリームデニッシュ・・・少し苦みがある抹茶クリームですが、サックサクのデニッシュと食べるとちょうどいい味です[ぴかぴか(新しい)]

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↑うさたまは2個だけど、オチェのデニッシュも2個あるねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

今回オチェは2種類のデニッシュが出ていて嬉しい限りです[ぴかぴか(新しい)]

それにしても、オチェのデニッシュってなんでこんなにサックサクで美味しいんでしょうね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

続きまして、メイン料理コーナーです[ぴかぴか(新しい)]

レストラン入口のメイン料理コーナーより、向かって右側よりご紹介いたします[レストラン]

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↑①サーモン ジンジャーサルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑②白身魚のスチーム クリュスタッセソース・・・海老や蟹などの甲殻類の殻を野菜と共に炒めて、魚のだし汁を加えて煮だし、生クリームを加えて煮詰めたソースをここに使っているのは珍しいですが、とっても美味しいソースです[ぴかぴか(新しい)]

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↑③温野菜・・・夏らしくオクラがたくさんありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑④シュリンプナゲットとハッシュドポテト・・・ポテトが丸形になりました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤スパイシーフライドチキン・・・嬉しい定番です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥メカジキのアヒージョ・・・白いのは豆腐みたいに見えますが、柔らかいメカジキで色んな野菜が入って嬉しいアヒージョ、、、これ丸いお皿が欲しいところですが、置いてなく、キャストさんにお願いしました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ローストチキン[ぴかぴか(新しい)]

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↑ソース・・・トマトソース(左奥)、テリヤキソース(右奥)、オリーヴソース(左中)、バジルソース(右中)、ブラックペッパー(左手前)、マスタード(中手前)、レモン塩(右手前)[ぴかぴか(新しい)]

特に、オリーヴソースをローストチキンにつけて食べたら塩っ気があり美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧セージ香るマトンとトマトの煮込み[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊肉はオチェでは有名でわが家は好きなんですが、今回は”マトン”・・・さすがに臭みはどうなのか食べてみると、全然ない、、、そしてよ~く煮込んであって柔らかいお肉で気になりませんでした[ぴかぴか(新しい)]

羊や内臓系の肉の臭みを取るセージと言うハーブの効果があると思いました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

⑨ハッシュドビーフ、⑩ミネストローネです[ぴかぴか(新しい)]

シェフさん切り分けのメイン料理は、、、

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↑⑪ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール添え[ぴかぴか(新しい)]

平日はローストポークですが、土日祝はランチでもローストビーフにしたそうです[ぴかぴか(新しい)]

この後は、デザートコーナー横にあるメイン料理3品です[レストラン]

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↑⑫ハンバーグ バーベキューソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬カラマリとズッキーニのパスタ・・・塩っ気のあるパスタで、先程のアヒージョにからめて食べるとより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭シーフードとパプリカのピラフ[ぴかぴか(新しい)]

以上、パン6種類メイン料理14種類でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

次回は、、、

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↑天の川に見立てたカップアペタイザー[ぴかぴか(新しい)]

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↑こっちもとっても美味しいよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「アペタイザー&サラダ」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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