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オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェ③~アペタイザー&サラダ編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2019 その3>

「シャーウッドガーデン・レストラン”ドナルドのホット・ジャングル・サマー”ランチブッフェ」と交互でご紹介しています、、、今回は「オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェ」で、第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編(→こちら)、第2弾「パン&メイン料理」編(→こちら)に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑今回は時間がなくてあんまりアペタイザー&サラダを食べてないんだよねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

まずは、グラス&カップアペタイザーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑①トウモロコシムースと生ハム[ぴかぴか(新しい)]

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↑②カニと枝豆のハーブマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑③イカとプルグールのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

①~③は七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑④ガスパチョ バジル風味・・・眼帯がデザインされているのはパイレーツらしいですね[ぴかぴか(新しい)]

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プレートアペタイザー&サラダコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤モルタデッラと野菜のテリーヌ サフランソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥シラスのパスタサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ビーフとクスクスのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧冷製ポーク ガーリックオニオンソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨シーフードとオクラのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩ラタトゥイュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑪帆立貝とチーズのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫冷製チキン ケッカソース[ぴかぴか(新しい)]

⑤、⑧、⑩、⑫は七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑大好きなミニトマトもあるよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑レタスと彩り野菜のサラダ、ミニトマト[ぴかぴか(新しい)]

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↑上段・・・左より、、、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ、下段・・・ピクルス(左)、サーモンリエット[ぴかぴか(新しい)]

ここならパスタフリット食べ放題です[ぴかぴか(新しい)]

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↑トッピングは、フライドオニオン、チーズ、ドライフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

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↑オニオンドレッシング(左)、シーザードレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑レモンドレッシング(左)、サウザンアイランドドレッシング[ぴかぴか(新しい)]

七夕と同じ12種類+定番です[ぴかぴか(新しい)]

今回はほとんど食べてないので、料理の感想が書けませんでした、、、失礼しました[もうやだ~(悲しい顔)]

ディナーに今度行くのでその時に食べてみます、、、アペタイザー&サラダはディナーとランチはあまり変わりませんので、、、[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑デザート[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑デザートを大皿で持ってくるとは、、、お初のキャストさんもビックリしてたね[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェ②~パン&メイン料理編 [ホテルミラコスタ]

昨日まで3連休でしたね、、、皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか[exclamation&question]

わが家、連休初日はレストランに行ったりでインしましたが、後2日間は天気がハッキリしないこともあり、ゆっくりしていました[ぴかぴか(新しい)]

ちなみに、ドナルドのホット・ジャングル・サマーの抽選を土曜日しましたが、ハズレました。0勝1敗です[ぴかぴか(新しい)]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2019 その2>

「シャーウッドガーデン・レストラン”ドナルドのホット・ジャングル・サマー”ランチブッフェ」と交互でご紹介しています、、、今回は「オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェで、第1弾「無傷のデザート&フルーツ」(→こちら)編に続きまして、第2弾「パン&メイン料理」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑今回はサックサクデニッシュの他に、ランチにも危険なパンがあるよ~ドスコイーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑シェフさん切り分けのメイン料理横にあるパンカウンターです[ぴかぴか(新しい)]

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↑①クロワッサン(左)、②バターロール[ぴかぴか(新しい)]

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↑③バゲット[ぴかぴか(新しい)]

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↑④パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ(左)・・・七夕からの続投です、⑤チョコレートデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑今回もオチェ名物のサックサクデニッシュです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥バジルとチーズのブレッド[ぴかぴか(新しい)]

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↑七夕の時に出ていたものと同じネーミングですが、こちらはフォカッチャになっていて、チーズの分量が増している感じがしました[ぴかぴか(新しい)]

この後に出てくるヤリイカのアヒージョにつけて食べると美味しさ倍増します、、、これは危険なパンです[ぴかぴか(新しい)]

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↑バターがあります[ぴかぴか(新しい)]

パンは6種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑続いては、メイン料理をご紹介しま~すーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(メイン料理)

レストラン入口にあるメイン料理カウンターの向かって右側よりご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑①サーモン ジンジャーサルサ・・・七夕からの続投ですが、ズッキーニがしし唐になっていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑②白身魚のスチーム パプリカソース・・・ソースがパプリカになっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑③温野菜・・・七夕のオクラに変わって、ゴーヤーが入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑④シュリンプナゲットとハッシュドポテト・・・七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤スパイシーフライドチキン・・・七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥ヤリイカのアヒージョ・・・七夕はメカジキでしたが、ヤリイカになって食べ応えがあります[ぴかぴか(新しい)]

これを先程ご紹介したバジルとチーズのブレッドをつけて食べるとより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ローストチキン・・・定番です[ぴかぴか(新しい)]

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↑ソース・・・チーズ(左奥)、テリヤキ(右奥)、バルサミコ(左中)、バジル(右中)、ブラックペッパー(左手前)、マスタード(中手前)、レモン塩(右手前)[ぴかぴか(新しい)]

ソースはチーズとバルサミコが新しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズソース復活で嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧セージ香るマトンとトマトの煮込み・・・七夕からの続投です、、、これは本当に柔らかいマトンですね[ぴかぴか(新しい)]

⑨ハッシュドビーフ、ライス(国産米)[ぴかぴか(新しい)]

数年振りに帰ってっ来たものがあります[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩冷製ポテトスープ・・・オチェに数年振りにボウルで提供される冷製スープです、、、やったあ~コクがあって冷たくて美味しいポテトのスープが飲めるなんて嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

これこそボウルごといただきたいです[ぴかぴか(新しい)]

そして、シェフさん切り分けのメイン料理は、、、

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↑⑪ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き・・・定番です[ぴかぴか(新しい)]

土日祝はランチでもローストビーフが提供されます[ぴかぴか(新しい)]

続いて、レストラン奥のデザートカウンター横にありますメイン料理です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫ハンバーグ バーベキューソース・・・七夕からの続投ですが、ドクロがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬カラマリとズッキーニのパスタ・・・七夕からの続投です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭シーフードとパプリカのピラフ(国産米)・・・モッツァレラチーズが入っているのがすべて、、、美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

パン6種類メイン料理14種類がランチブッフェでした[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑パイレーツモチーフがあります[ぴかぴか(新しい)]

「アペタイザー&サラダ」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェ①~無傷のデザート&フルーツ編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・パイレーツ・サマー2019 その1>

「シャーウッドガーデン・レストラン”ドナルドのホット・ジャングル・サマー”ランチブッフェ」をご紹介中ですが、ホテルミラコスタにあります地中海レストラン”オチェーアノ”にも行って来ましたので、そちらをご紹介いたします、、、尚、シャーウッドガーデン・レストランの記事と交互にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

今夏も”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”を開催中でワイルドな料理を楽しみにして来ました[ぴかぴか(新しい)]

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「”ディズニー・パイレーツ・サマー2019”ランチブッフェ」土日祝版のメニュー表です[レストラン]

ランチブッフェ第1弾は毎度の如く「無傷のデザート&フルーツ」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑夏のデザートいってみようーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

※シーのチップ&デールの最近の画像がないので、夏イベントと言うことで2016年にホテルミラコスタに泊まり、ハッピー15エントリーを使いザンビ前でトロスプを鑑賞した時の画像でご紹介いたします。

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デザートカウンターです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パイレーツのワイルドなデコレーションです[ぴかぴか(新しい)]

デザートカウンター向かって左側よりご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑今回も包み紙付きのラムネです[ぴかぴか(新しい)]

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↑①ピーチショートケーキ・・・七夕からの続投で、今年はメロンショートケーキはありませんでした[もうやだ~(悲しい顔)]

ただし、このショックを吹き飛ばす美味しいものがありましたので、この後、ご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑②レモンシフォンケーキ・・・七夕からの続投ですが、今回はパサパサ食感が強く、ドリンクがないと呑みこめなかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑③シュークリーム・・・七夕からの続投ですが、少し大きくなり、クリームの多くなってより美味しくなりました[ぴかぴか(新しい)]

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↑④パンナコッタ エキゾチッククーリ(左)、⑤カムカムゼリー・・・こちらはいただきませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑トロトロパンナコッタはミルク分が多くとっても美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥ティラミス・・・デザインが勇ましいですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦白いベイクドチーズケーキ・・・七夕からの続投ですが、パイレーツのロゴになっていました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧フルーツタルト・・・久しぶりにノーマルなフルーツタルトがありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨マンゴープリン(左)、⑩ピーチヨーグルトスープ・・・こちらはいただきませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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↑少し酸味のあるマンゴープリン、、、正露丸みたいに黒いのはタピオカです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑪チョコレーとムース・・・ピクサーの時にも出ていたワンプレートのムースシリーズ、、、これこそワイルドなデザート、、、ロゴがどど~んとあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑下にチョコレートのスポンジ、真ん中には濃厚チョコレートムースがどっしりとあります、、、甘さと苦みが調和したいい味です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫パッションとココナッツのムース・・・方位磁針はホワイトチョコレートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミルク分が多く口当たりがよく美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑シェフさんが作ってくれるデザートとアイスクリームにはビックリなものがあるよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑こちらはサーブデザートです、、、夏はやっぱりかき氷ですね[ぴかぴか(新しい)]

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シェイブスノー・・・3種類のソースとパイレーツの飾り付けがあります[ぴかぴか(新しい)]

3種類共食べましたのでご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬シェイブスノー 苺ソース・・・王道な味です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭シェイブスノー 抹茶ソース・・・かなり渋めがあり大人の味です[ぴかぴか(新しい)]

続いてがパイレーツですが、和の味を、、、[わーい(嬉しい顔)]

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↑⑮シェイブスノー 黒蜜・・・これは一番美味しい、、、トッピングにはワラビ餅とあずきをお好みに応じてのせていただきますが、のせたほうが絶対に美味しいのでおススメいたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑トッピングのあずき(左)、ワラビ餅は自分でのせます[ぴかぴか(新しい)]

シェイブスノーもかなり美味しかったのですが、アイスクリームにも驚きのものが、、、[がく~(落胆した顔)]

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↑⑯バニラアイスクリーム(左奥)、⑰アールグレイアイスクリーム(右奥)、⑱メロンアイスクリーム(手前)[ぴかぴか(新しい)]

メロンショートケーキはありませんでしたが、このメロンアイスクリームがめっちゃ美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

こちらはパイナップルソルベと日替わりで出ているそうで、この日はメロンの日で運よく食べられました[ぴかぴか(新しい)]

続きまして、パンカウンター横にあるデザートを、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑲ホワイトグレープゼリーとフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

デザートは全19種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑こちらはグラスフルーツ・・・ぶどう、メロン、パイナップルです[ぴかぴか(新しい)]

デザートはシェイブスノー 黒蜜とメロンアイスクリームのポイントがものすごく高いです、、、ワラビ餅やあずきを考えたのはペイストリーシェフのTシェフだそうで、さすがだと思いました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑バジルとチーズのブレッド[ぴかぴか(新しい)]

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↑ヤリイカのアヒージョ[ぴかぴか(新しい)]

このパンとメイン料理が最高の味を出してくれます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑どんな味なんだろうねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「パン&メイン料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ディナーブッフェ②~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その26>

昨日の記事の続きで、オチェーアノ「”ディズニー七夕デイズ2019”ディナーブッフェ」第1弾「ディナー限定料理」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑今年の七夕のレストランの食べ納めだねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

毎度の如く食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑シュリンプとグレープフルーツのカクテル、トウモロコシムースと生ハム、カニと枝豆のハーブマリネ、ヴィシソワーズと紫芋のピュレ、イカとプルグールのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑枝豆とチーズのブレッド×2、パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ・抹茶クリームデニッシュ×各1 計4個、ミニトマト×3、ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール付き×2人分、レタスと彩り野菜のサラダ シーザードレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑シーフードのスチーム メディテレーニアン風[ぴかぴか(新しい)]

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↑サーモン ジンジャーサルサ、白身魚のスチーム クリュスタッセソース、スパイシーフライドチキン、カラマリとズッキーニのパスタ、仔羊肉のロースト スパイス風味、サルシッチャとポテト、ライスサラダ オチェーアノ風、ツナとコーンのポテトのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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↑シュリンプとグレープフルーツのカクテル[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピーチショートケーキ・笹の葉風味のティラミス・パンナコッタとカシスゼリーとブルーゼリー・カスタードプディング・ライチーのブランマンジェとナタデココ×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊肉のロースト スパイス風味、カラマリとズッキーニのパスタ、レタスと彩り野菜のサラダ シーザードレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ×2、シュークリーム×1 計3個、抹茶クリームデニッシュ・枝豆とチーズのブレッド×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶クリームデニッシュ×1[ぴかぴか(新しい)]

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↑白身魚のスチーム メディテレーニアン風[ぴかぴか(新しい)]

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↑メディテレーニアン風はホントお気に入りだね、、、これは大皿で大盛がいいねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑抹茶ロールケーキ×2、シュークリーム×1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ×2[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ[ぴかぴか(新しい)]

こちらで締めって言うより、キャストさん達とお話とかしていたらあっと言う間に時間が、、、120分短いです[もうやだ~(悲しい顔)]

パン7個、デザート13個でした[ぴかぴか(新しい)]

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↑チップ&デールのナフキンアートをいつもありがとうございます[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑次は夏メニューだねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ミラコスタはパイレーツ、ランドホテルとアンバはドナルドのイベントメニューですね、、、今から楽しみです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ディナーブッフェ①~ディナー限定料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その25>

ホテルミラコスタにあります地中海料理レストラン”オチェーアノ”「ディズニー七夕デイズ2019」でランチブッフェを4回にわたりご紹介しましたが、ディナーブッフェにも行って来ましたのでご紹介いたします[レストラン]

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↑ディナーには大好きなメディテレーニアン風があるよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

(パン)

※ランチブッフェのパンはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ディナーのパンコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

ディナー限定パンは1種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑枝豆とチーズのブレッド・・・チーズがたくさん入って美味しいパンです[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないパン・・・バジルとチーズのブレッドです[ぴかぴか(新しい)]

パンはランチ同じ6種類です[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー&サラダ)

※ランチブッフェのアペタイザー&サラダはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

ディナー限定アペタイザー&サラダは2種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑しらすと野菜のケークサレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑シュリンプとグレープフルーツのカクテル[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないアペタイザー&サラダ・・・ラタトゥイユです[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザー&サラダは、ランチ12種類、ディナー13種類です[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

※ランチブッフェのメイン料理はこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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↑レストラン入口のメイン料理コーナーより、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊肉のロースト スパイス風味・・・やはりオチェの仔羊は本当に臭みがなくて美味しい、、、今回は厚切りでしたが、それでも柔らかいです、、、これを食べるためだけにディナーに来ても損はありません[ぴかぴか(新しい)]

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↑サルシッチャとポテト[ぴかぴか(新しい)]

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↑ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]

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↑ツナとコーンのポテトのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブラックペッパー、ボルチーニ塩、レモン塩、炭塩、塩[ぴかぴか(新しい)]

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↑デザートコーナー横のメイン料理コーナーより、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ[ぴかぴか(新しい)]

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↑白玉麩[ぴかぴか(新しい)]

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↑次のが凄い美味しいメディテレーニアン風だねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑シーフードのスチーム メディテレーニアン風・・・魚介類と夏野菜が具沢山です[ぴかぴか(新しい)]

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↑彩り野菜とリゾーニ・・・これを入れていただくとより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑カリー用の器に大盛りにしました、、、白身魚、蛸、烏賊に味がしみこんでいて本当に美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

今回は夏用にレモンの酸味がかなり効いていて、より美味しくなっています[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないメイン料理・・・温野菜、シュリンプナゲットとハッシュドポテト、メカジキのアヒージョ、セージ香るマトンとトマトの煮込み、シーフードとパプリカのピラフです[ぴかぴか(新しい)]

メイン料理は、ランチ14種類、ディナー15種類です[ぴかぴか(新しい)]

(デザート&フルーツ)

※ランチブッフェのデザート&フルーツはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ディナーのデザートコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

デザートは、ディナー限定はありません、、、ランチがシェフさんサーブデザートやアイスクリーム等があるので、17種類ですが、ディナーはそれらがない分、13種類と少ないです[ぴかぴか(新しい)]

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↑どんだけ食べたんだろうねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

次回は「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)]

これで、七夕のレストランの食べ納めです[るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチコース ウィッシングカード付き [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その24>
週末が4週連続の雨となって、その週末は数回しか七夕グリーティングが開催されていない状況ですね、、、わが家も週末は数回しか見てないですが、自分はフレックスで早上がり出来る日は平日に数回観ているので、何とか観れますが、それがなかったらほとんど観れてない状況だったと思います、、、来週は七夕イベントのラス週末なので、何とかいい天気のもと、見納めしたいものです[晴れ]
さて、七夕イベントは長くなったと言えども、約1ヶ月ですのでオチェーアノとシャーウッドガーデン・レストランの各ランチブッフェとディナーブッフェに1回ずつ行って(オチェーアノのディナーブッフェだけ未紹介)いますが、この七夕期間唯一のコース料理をいただいてきました[レストラン]
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↑好きな料理を好きなだけ食べられるブッフェもいいけど、落ち着いて食べられるコース料理もいいよね~急げーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
それは、「オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチコース」です[ぴかぴか(新しい)]
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メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]
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↑どんなコース料理があるか見てみようーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
(アミューズ)
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シラスとオニオンの小さなキッシュ[ぴかぴか(新しい)]
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↑イベントプレートにのっている温かいキッシュは一口サイズです[ぴかぴか(新しい)]
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パン1皿目、、、パンは変わりありません、、、オリーヴオイルと岩塩も変わりありません[ぴかぴか(新しい)]
(アペタイザー)
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甘海老と帆立貝のタルタル アセロラのジュレと共に[ぴかぴか(新しい)]
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クレソンとマヨネーズを合わせた緑色のソースは、七夕の笹をイメージしています[ぴかぴか(新しい)]
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↑上にはアセロラのジュレがのり、下に敷かれている赤い日の丸の形をしたのは食感のアクセントがよい”紅心大根のピクルス”があります[ぴかぴか(新しい)]
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↑甘海老と帆立貝のタルタルの中にはマンゴーのソースが入って、イクラがあります[ぴかぴか(新しい)]
魚料理の前に、、、
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パン二皿目・・・妻はパンのお替りをしませんので、自分が全部いただきました[ぴかぴか(新しい)]
(メイン:魚料理)
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スズキのポワレ サリエット香るクリーミーソース[ぴかぴか(新しい)]
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昆布等の出汁とクリームを使ったソースに、サリエットと呼ばれるハーブで香りをつけてあります、、、どんな香りだったか記憶があいまいです[ぴかぴか(新しい)]
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スズキはあっさりとそいた淡白な味がこれまた美味しいですね、、、もちろん皮はパリパリです[ぴかぴか(新しい)]
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↑魚の下にはつぶのパスタが敷いてあります[ぴかぴか(新しい)]
肉料理の前に、、、
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パン三皿目[ぴかぴか(新しい)]
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↑久しぶりにバターをお願いしたら、まだミッキー形で提供していたのに、感動しました[ぴかぴか(新しい)]
(メイン肉料理)
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鴨胸肉のロースト レーズンソース 焼きポレンタを添えて[ぴかぴか(新しい)]
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↑このところランチに仔羊が登場していましたが、やはり好き嫌いがハッキリと分かれるってことで鴨胸肉が登場です、、、ポルト酒も入ったレーズンのソースをかけてあります[ぴかぴか(新しい)]
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焼きポレンタ・・・トウモロコシ、塩、牛乳、バターを合わせて焼いたものです[ぴかぴか(新しい)]
(デザート)
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ヨモギときなこのケーキ カンパリ風味のオレンジソルベ[ぴかぴか(新しい)]
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巻物をイメージしたデザートで、オチェのコース料理にケーキは珍しいですね、、、七夕なので和のデザートもこの時期だけですね[ぴかぴか(新しい)]
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↑中には求肥、きなこのムースが入って、抹茶のスポンジで巻いてあります[ぴかぴか(新しい)]
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↑赤いのはメルバソースです[ぴかぴか(新しい)]
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↑イベントロゴがあるのは、エディブルペーパーと言って食べられるものです[ぴかぴか(新しい)]
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カンパリ風味のオレンジソルベは、このソルベ固くてしばらくは溶けませんでした[ぴかぴか(新しい)]
この5品になったコース料理は魚も肉も食べられるので、これは毎イベントお気に入りです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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チップ&デールのナフキンアート[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
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↑このコースを注文するとウィッシングカードが貰えます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]
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↑七夕のコースとっても美味しかったねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
とっても美味しいランチコースでした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ・お任せカクテル~織姫と彦星編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その20>

先日、オチェーアノのコース料理を食べに行った時に、カクテルの達人にお会いできたので、イースターに続き「お任せカクテル」をお願いしました[バー]

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↑どちらも七夕をイメージしたカクテル・・・今回もお酒入りにしました[バー]

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↑妻のカクテルは、織姫をイメージしたカクテル、、、いつもの様に甘味が多いです[バー]

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↑自分のカクテルは、彦星をイメージしたカクテル、、、自分好みのシュワシュワでさっぱりとしたカクテルです[バー]

美味しいカクテルをいつもありがとうございます[バー]

今度はパイレーツでいただきます[バー]

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ④~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その17>

ホテルミラコスタにある地中海レストラン”オチェーアノ”「”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ」をご紹介していますが、オーラスの第4弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑こっちはまだうさたまでごめんね~どんだけ食べたか見てみようーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

毎度の如く食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理・・・サーモン ジンジャーサルサ、白身魚のスチーム クリュスタッセソース、温野菜、シュリンプナゲットとハッシュドポテト、スパイシーフライドチキン、メカジキのアヒージョ、ローストチキン オリーヴソース、カラマリとズッキーニのパスタ、シーフードとパプリカのピラフ[ぴかぴか(新しい)]

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↑セージ香るマトンとトマトの煮込み[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストビーフ グレイヴィーソース レフォール添え[ぴかぴか(新しい)]

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↑パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ・抹茶クリームデニッシュ×各2、バジルとチーズのブレッド×1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピーチショートケーキ・笹の葉風味のティラミス・白いベイクドチーズケーキ・抹茶ロールケーキ×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]

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↑アペタイザー&サラダ・・・冷製チキン ケッカソース、冷製ポーク ガーリックオニオンソース、モルタデッラと野菜のテリーヌ サフランソース、トウモロコシムースと生ハム、カニと枝豆のハーブマリネ、ヴィシソワーズと紫芋のピュレ、イカとプルグールのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ・ピーチショートケーキ×各2、レモンシフォンケーキ・パンナコッタとカシスゼリーとブルーゼリー・笹の葉風味のティラミス・白いベイクドチーズケーキ・チョコレートとマンゴーのムース・シュークリーム・ライチーのブランマンジェとナタデココ×各1 計11個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストビーフ グレイヴィーソース レフォール添え[ぴかぴか(新しい)]

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↑セージ香るマトンとトマトの煮込み&ライス(国産米)、メカジキのアヒージョ、カラマリとズッキーニのパスタ[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ・パンナコッタとカシスゼリーとブルーゼリー・ライチーのブランマンジェとナタデココ・レモンシフォンケーキ・カスタードプディング×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレートフィナンシェと抹茶アイス×2[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキ×2、ピーチショートケーキ・シュークリーム・サワークリームタルト・カスタードプディング×各1 計6個[ぴかぴか(新しい)]

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↑チョコレートフィナンシェと抹茶アイス×1、ラムネ[ぴかぴか(新しい)]

ここで120分が来ました、、、どうしても最初は料理の写真や料理名の写真を撮っているので、食べてる時間が短くなります、、、今回はパン5個デザート29個ただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ランチブッフェの後は、ランチコースに行ったねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

そうなんです、、、ブッフェもいいけどゆっくり味わって食べられるコースもいいんです[レストラン]

また後日、ランチコースをご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

ランチブッフェ編4回見ていただきまして、ありがとうございます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ③~アペタイザー&サラダ編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その11>

シャーウッドガーデン・レストランの記事と交互でご紹介しています、、、ホテルミラコスタにあります地中海レストラン”オチェーアノ”「”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ」をご紹介していますが、第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編、第2弾「パン&メイン料理」編に続きまして、第3弾「アペタイザー&サラダ」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑アペタイザー&サラダをご紹介するよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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プレートアペタイザー&サラダコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑①冷製チキン ケッカソース・・・イタリアの定番”冷たいトマトソース”のケッカソースを冷製チキンにかけてあります、、、オクラものっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑②シーフードと絹さやのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑③ラタトゥイユ[ぴかぴか(新しい)]

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↑④帆立貝とチーズのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤冷製ポーク ガーリックオニオンソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥ビーフパストラミのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦スモークサーモンのパスタサラダ バジル風味[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧モルタデッラと野菜のテリーヌ サフランソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑奥左より、、、パスタフリット、トルティーヤ、グリッシーニ、手前左より、、、ピクルス、アボガドディップ[ぴかぴか(新しい)]

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↑レタスと彩り野菜のサラダ、ドライフルーツ、チーズ、スライスオニオン、サウザンアイランドドレッシング、レモンドレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミニトマト、オニオンドレッシング、シーザーサラダドレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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グラス&カップアペタイザー&サラダです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨トウモロコシムースと生ハム[ぴかぴか(新しい)]

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↑生ハム美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩カニと枝豆のハーブマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑枝豆が夏らしいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑪ヴィシソワーズと紫芋のピュレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑天の川をイメージしているようですが、、、[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑫イカとブルグールのサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑一口サイズです[ぴかぴか(新しい)]

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↑こんな感じで食べちゃうもんねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

以上がアペタイザー&サラダでした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

次回は、、、

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↑自分が食べたデザート[ぴかぴか(新しい)]

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↑どれだけ食べたか見に行かなきゃーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

と言うわけで、「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ②~パン&メイン料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その9>

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあります地中海料理レストラン”オチェーアノ”「”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ」をご紹介していますが、前回の第1弾「無傷のデザート&フルーツ」編に続きまして、今回は、第2弾「パン&メイン料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑オチェーアノのパンと言えば、毎イベントサックサクのデニッシュが楽しみなんだけど、今回はあるのかなあーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

まずは、パンコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンコーナー6種類です[ぴかぴか(新しい)]

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↑①バゲット[ぴかぴか(新しい)]

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↑②バジルとチーズのブレッド、③バターロール[ぴかぴか(新しい)]

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↑バジルとチーズのブレッド・・・やっぱりチーズのパンって風味がするだけでも美味しいんですが、バジルが入るとより美味しくなります[ぴかぴか(新しい)]

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↑④チョコレートデニッシュ、⑤パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑パイナップルとマンゴークリームのデニッシュ・・・マンゴーのクリームの上に輪切りのパイナップルがのって、デニッシュのサックサクとパイナップルのジューシーさがとっても合いました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥抹茶クリームデニッシュ[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶クリームデニッシュ・・・少し苦みがある抹茶クリームですが、サックサクのデニッシュと食べるとちょうどいい味です[ぴかぴか(新しい)]

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↑うさたまは2個だけど、オチェのデニッシュも2個あるねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

今回オチェは2種類のデニッシュが出ていて嬉しい限りです[ぴかぴか(新しい)]

それにしても、オチェのデニッシュってなんでこんなにサックサクで美味しいんでしょうね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

続きまして、メイン料理コーナーです[ぴかぴか(新しい)]

レストラン入口のメイン料理コーナーより、向かって右側よりご紹介いたします[レストラン]

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↑①サーモン ジンジャーサルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑②白身魚のスチーム クリュスタッセソース・・・海老や蟹などの甲殻類の殻を野菜と共に炒めて、魚のだし汁を加えて煮だし、生クリームを加えて煮詰めたソースをここに使っているのは珍しいですが、とっても美味しいソースです[ぴかぴか(新しい)]

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↑③温野菜・・・夏らしくオクラがたくさんありました[ぴかぴか(新しい)]

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↑④シュリンプナゲットとハッシュドポテト・・・ポテトが丸形になりました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑤スパイシーフライドチキン・・・嬉しい定番です[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥メカジキのアヒージョ・・・白いのは豆腐みたいに見えますが、柔らかいメカジキで色んな野菜が入って嬉しいアヒージョ、、、これ丸いお皿が欲しいところですが、置いてなく、キャストさんにお願いしました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦ローストチキン[ぴかぴか(新しい)]

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↑ソース・・・トマトソース(左奥)、テリヤキソース(右奥)、オリーヴソース(左中)、バジルソース(右中)、ブラックペッパー(左手前)、マスタード(中手前)、レモン塩(右手前)[ぴかぴか(新しい)]

特に、オリーヴソースをローストチキンにつけて食べたら塩っ気があり美味しかったです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧セージ香るマトンとトマトの煮込み[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊肉はオチェでは有名でわが家は好きなんですが、今回は”マトン”・・・さすがに臭みはどうなのか食べてみると、全然ない、、、そしてよ~く煮込んであって柔らかいお肉で気になりませんでした[ぴかぴか(新しい)]

羊や内臓系の肉の臭みを取るセージと言うハーブの効果があると思いました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

⑨ハッシュドビーフ、⑩ミネストローネです[ぴかぴか(新しい)]

シェフさん切り分けのメイン料理は、、、

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↑⑪ローストビーフ グレィヴィーソース レフォール添え[ぴかぴか(新しい)]

平日はローストポークですが、土日祝はランチでもローストビーフにしたそうです[ぴかぴか(新しい)]

この後は、デザートコーナー横にあるメイン料理3品です[レストラン]

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↑⑫ハンバーグ バーベキューソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬カラマリとズッキーニのパスタ・・・塩っ気のあるパスタで、先程のアヒージョにからめて食べるとより美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑭シーフードとパプリカのピラフ[ぴかぴか(新しい)]

以上、パン6種類メイン料理14種類でした[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

次回は、、、

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↑天の川に見立てたカップアペタイザー[ぴかぴか(新しい)]

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↑こっちもとっても美味しいよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「アペタイザー&サラダ」編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ①~無傷のデザート&フルーツ編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー七夕デイズ2019 その7>

シャーウッドガーデン・レストランに続きまして、ホテルミラコスタの地中海レストラン”オチェーアノ”にも行って来ましたので、シャーウッドガーデン・レストランと交互にご紹介いたします[レストラン]

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↑オチェーアノの七夕も美味しい料理ばかりだよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

「”ディズニー七夕デイズ2019”ランチブッフェ」第1弾は毎度の如く「無傷のデザート&フルーツ」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑土日祝のランチブッフェメニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

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デザートカウンターです、、、飾りパンがまだ飾られていませんでした[ぴかぴか(新しい)]

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七夕の飾りパンです、、、今回久しぶりに飾りパン復活です[ぴかぴか(新しい)]

左側より順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑①ピーチショートケーキ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ショートケーキと言うよりロールケーキみたいです、、、下部のスポンジがずいぶん水っぽかったです[ぴかぴか(新しい)]

毎年七夕イベントより登場していたメロンショートケーキがありませんでした[もうやだ~(悲しい顔)]

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↑②レモンシフォンケーキ[ぴかぴか(新しい)]

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↑③サワークリームタルト・・・周りにクリームが多くなりましたが、相変わらずブルーベリーがころころと落ちてしまいますが、美味しいタルトです[ぴかぴか(新しい)]

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↑④パンナコッタとカシスゼリーとブルーゼリー(左)、⑤カスタードプディング[ぴかぴか(新しい)]

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↑パンナコッタは安定の美味しさです、、、ここでも毎年パンナコッタとメロンスープが出ていましたが、メロンは登場しませんでした[もうやだ~(悲しい顔)]

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↑とろとろカスタードプディングは美味しいんですが、もう少しカラメルソースがかかっていると嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑥笹の葉風味のティラミス・・・ラブラブのミキミニが描かれたティラミスは抹茶ではなく、笹の葉風味となっていますが、抹茶ではないかなと思います、、、パンダではないので笹の葉を食べたことはありません[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑦白いベイクドチーズケーキ・・・イベントロゴが描かれたベイクドチーズケーキは”白い”表記があります、、、自分はどちらかと言うとスフレチーズケーキの方が好みです[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑧チョコレートとマンゴーのムース・・・ホイップクリームで天の川をイメージしています[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑨抹茶ロールケーキ・・・笹の葉とヌガーで出来たミッキーが飾られています[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶クリームと大納言入りの美味しい抹茶ロールケーキは一押しです[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキの周りにあるカラメルナッツがとっても美味しいのでのせていただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑩シュークリーム[ぴかぴか(新しい)]

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↑シャーウッドのより小さめですが、クリームがぎっしりと入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑抹茶ロールケーキとシュークリームが気に入ったねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑⑪ラズベリームース(左)、⑫ライチーのブランマンジェとナタデココ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ラズベリームースです[ぴかぴか(新しい)]

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↑ライチー好きなので、このブランマンジェ美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

この12種類のデザートの隣には、キャストさんが作ってくれるデザートコーナーです[ぴかぴか(新しい)]

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↑可愛い七夕のディスプレイがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑⑬チョコレートフィナンシェと抹茶アイス・・・コースに出て来そうなデザートをブッフェで提供しています、、、ミッキーのラングドシャ付きです[ぴかぴか(新しい)]

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↑固めの抹茶アイス、抹茶ソース、チョコレートフィナンシェがあります[ぴかぴか(新しい)]

この他、アイス&ソルベは、⑭バニラアイスクリーム、⑮ピンクグレープフルーツソルベ、⑯カシスソルベがあります[ぴかぴか(新しい)]

後一つパンコーナー横にあるのが、、、

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↑⑰ホワイトグレープゼリーとフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

その横に、、、

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カップフルーツがあります[ぴかぴか(新しい)]

デザートが多いオチェーアノ充実していますね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑パンもサックサクだねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

デザートカウンターの横にあるこんぺいとうが変わっていました[ぴかぴか(新しい)]

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ラムネになっていました[ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑サックサクデニッシュが2種類[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊ではなくマトン登場[ぴかぴか(新しい)]

こちらも美味しそうなパン&メイン料理編です[ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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三度目のオチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ディナーブッフェ [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その61>

「ディズニー・イースター2019」でわが家が行ったレストランの中で一番お気に入りだったのが、オチェーアノディナーブッフェだったので、三度行って来ました[レストラン]

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↑美味しいからまた来ちゃったねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

料理は変わりありませんので、いつもの様に食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

うさたまの2回目を観てから来ましたので、いつも来るディナーの時間より遅く来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミニトマト×3、レタスと彩り野菜のサラダ シーザードレッシング[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理・・・・サーモン ラヴィゴットソース、白身魚のスチーム プロヴァンス風、スパイシーフライドチキン、アメリケーヌソースのシーフードパスタ、ローストチキン スモークオイル香るバルサミコソース、仔羊肉のロースト タプナードソース、牛タンのパプリカ風味 マスタードレリッシュ付き、ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]

何と言ってもオチェーアノの仔羊はブッフェでも臭いがない秀逸です[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブイヤベース 彩り野菜とリゾーニ・アイオリ入り・・・白身魚にブイヤベースがしみて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

こちらはカリー用の器に入れていますから、かなり大盛りです[わーい(嬉しい顔)]

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↑ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズブレッド・チェリーデニッシュ&ホイップクリーム×各2 計4個、ストロベリーショートケーキ×1、ホタルイカのガーリックハーブマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ベビーカステラ&ホイップクリーム×2、パンナコッタと苺のクーリ×1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×4、レアチーズケーキ・シャロットシフォンケーキ・メープル風味のプリン×各1、イベントロゴホワイトチョコレート 計7個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑仔羊肉のロースト タプナードソース、チーズブレッド・チェリーデニッシュ&ホイップクリーム×各2 計4個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブイヤベース 彩り野菜とリゾーニ・アイオリ入り[ぴかぴか(新しい)]

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↑ピクルス[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、ストロベリータルト×1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ 白玉麩のバジル風味[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

この日はここまでイースターとっても美味しかったです、、、次は七夕ですね[ぴかぴか(新しい)]3106.jpg

↑イースターも美味しかったけど、七夕も楽しみだねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

メロンは出て来るかな[わーい(嬉しい顔)]

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オチェーアノ・お任せカクテル~イースター編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その48>

先日、オチェーアノに行った時に、いつもはコースの時にお願いするんですが、最近なかなか会えなくて、やっと会えたカクテルの達人にブッフェでしたが、「お任せカクテル」をお願いしました[バー]

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↑イースターをイメージしたアルコールカクテル・・・今回はアルコール入りです[バー]

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↑左は自分用のシュワシュワ感多め、右が妻用の甘いカクテルです、、、好みをちゃんとわかっています[バー]

なにが入っているかはシークレットです[バー]

いつも美味しいカクテルをありがとうございます、、、今度は七夕です[バー]

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二度目のオチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ディナーブッフェ [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その46>

イースターイベント期間、二度目オチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ディナーブッフェ」に行って来ました[レストラン]

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↑こんな風に食べちゃうよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

それでは、料理に変更はありませんから、食べた順番にご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ブイヤベース 彩り野菜とリゾーニ・アイオリ入り[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ 白玉麩のバジル風味[ぴかぴか(新しい)]

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【一皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理・・・サーモン ラヴィゴットソース、白身魚のスチーム プロヴァンス風、スパイシーフライドチキン、アメリケーヌソースのシーフードパスタ、ローストチキン スモークオイル香るバルサミコソース、仔羊肉のロースト タプナードソース、牛タンのパプリカ風味 マスタードレリッシュ付き、ライスサラダ オチェーアノ風、ナスとポテトのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、ストロベリーショートケーキ×1 計3個、チーズブレッド×3、チェリーデニッシュ&ホイップクリーム×1 計4個、ミニトマト×3、ビーフパストラミのパスタサラダ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ホタルイカのガーリックハーブマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑レアチーズケーキ&ロゴ入りホワイトチョコレート・ティラミス&ウサ耳チョコレート×各1 計2個[ぴかぴか(新しい)]

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【二・三皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズブレッド・チェリーデニッシュ&ホイップクリーム×各2 計4個、仔羊肉のロースト タプナードソース、牛タンのパプリカ風味 マスタードレリッシュ付き[ぴかぴか(新しい)]

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↑アメリケーヌソースのシーフードパスタ、仔羊肉のロースト タプナードソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑レアチーズケーキ&ロゴ入りホワイトチョコレート×1、チェリーデニッシュ&ホイップクリーム×2[ぴかぴか(新しい)]

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【四・五皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×4、シャロットシフォンケーキ・メープル風味のプリン・パンナコッタと苺のクーリ・アセロラゼリー×各1 計8個[ぴかぴか(新しい)]

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【六皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース・・・二枚のせてくれました[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、チーズブレッド××1、ピクルス[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ 白玉麩のバジル風味・・・ミッキー形です[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、ロブスターコンソメ 白玉麩のバジル風味、グラスフルーツ[ぴかぴか(新しい)]

ここで120分となりました、、、今回は主に、ローストビーフ6皿、デザート18個、パン11個いただきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑このどんぐりも美味しいよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

今回のイースターでは一番美味しかったです、、、リピ出来てよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ディナーブッフェ②~自分が食べた料理編 [ホテルミラコスタ]

今日で平成が終わりますね、、、わが家は2人共に昭和、平成、令和と3つの時代を生きる事になります[ぴかぴか(新しい)]

平成でのわが家の一番の出来事は、やはり浦安市民になったと言う事です[わーい(嬉しい顔)]

平成の最後も令和の最初も雨と言う事ですが、今日は涙雨、明日は雨降って地固まるといったところでしょうか[ぴかぴか(新しい)]

<ディズニー・イースター2019 その32>

「ディズニー・イースター2019」のレストランイベントを開催しているホテルミラコスタにある地中海料理レストラン”オチェーアノ”は、ランチブッフェとランチコースに行きましたが、今回は”ディナーブッフェ”に行って来ました[レストラン]

第1弾「ディナー限定料理」編に続きまして、第2弾「自分が食べた料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑毎度毎度たくさん食べてるねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑メイン料理・・・サーモン ラヴィゴットソース、白身魚のスチーム プロヴァンス風、スパイシーフライドチキン、アメリケーヌソースのシーフードパスタ、ローストチキン スモークオイル香るバルサミコソース、仔羊肉のロースト タプナードソース、牛タンのパプリカ風味 マスタードレリッシュ付き、ライスサラダ オチェーアノ風、ナスとポテトのグラタン[ぴかぴか(新しい)]

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【一皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズブレッド×4、チェリーデニッシュ×2、ベジタブルブレッド×1 計7個[ぴかぴか(新しい)]

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↑ブイヤベース 彩り野菜とリゾーニ・アイオリ入り[ぴかぴか(新しい)]

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↑ロブスターコンソメ 白玉麩のバジル風味[ぴかぴか(新しい)]

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↑フルーツタルト×4、バニラババロアのロールケーキ×2、キャロットシフォンケーキ・ベビーカステラ×各1 計8個[ぴかぴか(新しい)]

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【二皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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【三皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑アメリケーヌソースのシーフードパスタ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ホタルイカのガーリックハーブマリネ、生ハムとチーズのディップ、キャロットスープ、スモークホタテ レムラードソース[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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【四皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑チーズブレッド×2、アメリケーヌソースのシーフードパスタ、仔羊肉のロースト タプナードソース、ビーフパストラミのパスタサラダ、桜海老と菜の花のケークサレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミックスベリームース・ストロベリーショートケーキ・スフレチーズケーキ&イベント柄のホワイトチョコレート×各1 計3個[ぴかぴか(新しい)]

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【五皿目】米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソース[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、メープル風味のプリン・パンナコッタと苺のクーリ×各1 計4個[ぴかぴか(新しい)]

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↑バニラババロアのロールケーキ×2、キャロットシフォンケーキ・ストロベリーショートケーキ・アセロラゼリー×各1 計5個[ぴかぴか(新しい)]

ここで120分時間となりました[ぴかぴか(新しい)]

パンは9個、デザートは20個、米沢産ランプ肉 ローストビーフ グレイヴィーソースは5皿いただきました~美味しかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑やっぱりディナーはお肉をたくさん食べちゃうねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑アペタイザー&サラダ&フルーツやパンのコーナーにひっそりとイースターの飾り付けがありました[ぴかぴか(新しい)]

土日祝に料金は値上がりしましたが、わが家は好きなレストランは引き続き行きます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ディナーブッフェ①~ディナー限定料理編 [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その30>

「ディズニー・イースター2019」のレストランイベントを開催しているホテルミラコスタにある地中海料理レストラン”オチェーアノ”は、ランチブッフェとランチコースに行きましたが、今回は”ディナーブッフェ”に行って来ました[レストラン]

第1弾「ディナー限定料理」編をご紹介いたします[レストラン]

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↑ディナーが絶対にお勧めだからどうぞーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

※ランチブッフェのデザートはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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↑デザートカウンターです[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないデザート・・・マシュマロ チョコレート添え、クレープと白いバニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、白いバニラアイスクリーム、アプリコットソルベです[ぴかぴか(新しい)]

オチェは毎度の如くディナーブッフェ限定のデザートはありません[ぴかぴか(新しい)]

デザートは、ランチ18種類→ディナー13種類です[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

※ランチブッフェのパンはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ベジタブルブレッド(左)・・・ピザ感覚のフォカッチャです、、、温かいとより美味しいと思います[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】チーズブレッド[ぴかぴか(新しい)]

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↑その昔、エンパイア・グリルで提供されていたポンデケーギョの様に、チーズの風味とモチモチの食感がたまらないブレッドです、、、何個も食べられるまさに危険なパンです[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないパン・・・桜バゲット、オリーヴとチーズのブレッドです[ぴかぴか(新しい)]

パンは、ランチブッフェ6種類→ディナーブッフェ6種類と同じです[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー&サラダ&フルーツ)

※ランチブッフェのアペタイザー&サラダ&フルーツはこちらです[ぴかぴか(新しい)]

フルーツは変更ありません[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】桜海老と菜の花のケークサレ[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ホタルイカのガーリックハーブマリネ[ぴかぴか(新しい)]

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↑この時期はホタルイカがよく使われますね、、、自分は好きです[ぴかぴか(新しい)]

ディナーにないアペタイザー&サラダは、ラタトゥイユのみです[ぴかぴか(新しい)]

アペタイザー&サラダは、ランチブッフェ14種類→ディナーブッフェ15種類と1品多いです[ぴかぴか(新しい)]

(メイン料理)

※ランチブッフェのメイン料理はこちらです[ぴかぴか(新しい)]

やはりディナーブッフェはメイン料理がまさにメインなので、変更がかなりあります[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑レストラン入口のメイン料理カウンターです[ぴかぴか(新しい)]

向かって右側よりご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】仔羊肉のロースト タプナードソース・・・ディナーと言えば仔羊肉、今回も美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】牛タンのパプリカ風味・・・鉄板料理が変わりました、、、柔らかい牛タンの旨味があふれています[ぴかぴか(新しい)]

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↑マスタードレリッシュをかけていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ライスサラダ オチェーアノ風[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ナスとポテトのグラタン・・・大きな味わい深いナスとチーズとのコラボはたまらない美味しさですね、、、あまりたくさん取るとポテトばかりです[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】塩のコーナーが新設されていました、、、奥左より・・・ボルチーニ塩、炭塩、手前左より・・・ブラックペッパー、レモン塩、塩[ぴかぴか(新しい)]

あまり使いすぎると身体に悪いのですがほんのりつけると美味しいですね、、、特に、ボルチーニ塩がお気に入りです[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ローストビーフ グレイヴィーソース・・・土日祝の料金が高い分、土日祝限定の米沢産のランプ肉をして柔らかくとっても美味しいです、、、こちらは月替わりで平日とは違った料理を提供していくそうです[ぴかぴか(新しい)]

デザートカウンター横に移動します、、、[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ロブスターコンソメ[ぴかぴか(新しい)]

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↑白玉麩のバジル風味・・・ロブスターコンソメにこちらを入れていただきます[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】彩り野菜とリゾーニ・・・この後のブイヤベースに入れても美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

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【ディナー限定】ブイヤベース・・・すっかりディナーの定番ですが、とってもお気に入りです[ぴかぴか(新しい)]

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↑蛸、白身魚等味が染みてたまらない美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

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↑アイオリを入れていただきます[ぴかぴか(新しい)]

ディナーブッフェにないメイン料理は、温野菜、シュリンプナゲットとハッシュドポテト、桜海老香るサフラン風味のシュリンプピラフ、挽肉とポテトのグラタン、ビーフの煮込み、ローストポーク スパイス香るオレンジソースです[ぴかぴか(新しい)]

メイン料理は、ランチブッフェは12種類→ディナーブッフェは15種類とやはり多いですね[ぴかぴか(新しい)]

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↑メイン料理が充実しているねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

毎イベント、オチェもシャーウッドもランチとディナー両方行ってリピートをするのを決めているんですが、今回のイースターは、オチェーアノがディナー、シャーウッドがランチをわが家は気に入りましたのリピートに行って来ます[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、「自分が食べた料理」編です[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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オチェーアノ・プレシャスセレブレーションセット [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その20>

ホテルミラコスタの地中海料理レストラン”オチェーアノ”でランチコースをいただいた時の詳細レポをご紹介しています[レストラン]

第1弾「”ディズニー・イースター2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き&オリジナルカクテル ピーチ」編、第2弾「”ディズニー・イースター2019”ランチコース」編、第3弾「コーステラスから鑑賞した”Tip-Topイースター”」編に続きまして、第4弾「プレシャスセレブレーションセット」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

わが家は2人共に誕生日は冬、結婚記念日は夏なので、この時期にお祝いをしたことがなかったんですが、プレシャスセレブレーションセットの記念品が3月からスフィアになって、これは欲しいと思い、、、4月になんか記念日がないかと考えたら、妻と出会ったのが春だったので、そのお祝いをと彼らも誕生日なので一緒にお祝いしました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑やったあ~僕たちの誕生日だねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑いかにもチップ&デールが食べそうになっているケーキです[わーい(嬉しい顔)]

それでは、プレシャスセレブレーションセットの内容をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

[カメラ]オリジナルフォトフレーム[カメラ]

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↑表面・・・現在はTip-Topイースターのデザインです[家]

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↑裏面・・・ミラコスタのロゴ入りです[カメラ]

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Tip-Topイースターのミッキー&ミニーちゃんです[カメラ]

テーブルに着席するとカメキャスさんが写真を撮ってくれます[カメラ]

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↑次は美味しいケーキだよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

[レストラン]オリジナルケーキ[レストラン]

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↑こちらのケーキも変わりました[ぴかぴか(新しい)]

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キャラメルムースケーキ・・・ミラコスタのロゴはラングドシャ、ミッキーマークはクッキー、ブルーベリー、ストロベリーがのっています、、、アニバーサリープレートはホワイトチョコレートです[ぴかぴか(新しい)]

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↑周りにはスポンジやチョコレートがあります[ぴかぴか(新しい)]

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↑ムースとスポンジと半々くらいです[ぴかぴか(新しい)]

自分は前のままの大きさで全然食べられたんですが、食べきれない方が多くて、今回は小さくなったそうです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑次はこんな丸いものが貰えるねーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

[iモード]スフィア[iモード]

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↑重厚な箱に入っています[ぴかぴか(新しい)]

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↑こんな感じで中に入っています[ぴかぴか(新しい)]

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スフィアです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑結構重いです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

やっぱりこれはオーダーしてよかったです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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オチェーアノ・コーステラスから鑑賞した”Tip-Topイースター”! [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その19>

ホテルミラコスタの地中海レストラン”オチェーアノ”でランチコースをいただいた時の詳細レポをご紹介していますが、第1弾「”ディズニー・イースター2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き&オリジナルカクテル ピーチ」編、第2弾「”ディズニー・イースター2019”ランチコース」編に続きまして、第3弾「コーステラスから鑑賞した”Tip-Topイースター”」編をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑この鐘がなりショーがスタートします[ぴかぴか(新しい)]

4隻のバージがやってきます[船]

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↑イースターバルーン・・・ミッキー、ミニーちゃん[ぴかぴか(新しい)]

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↑イースタースウィング・・・ドナルド、デイジーねえさん、グーフィー[ぴかぴか(新しい)]

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↑イースターカルーセル・・・チップ、デール、プルート[ぴかぴか(新しい)]

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↑イースターフライヤー・・・ダッフィー、シェリー・メイ、ジェラトーニ、ステラ・ルー[ぴかぴか(新しい)]

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↑みなさん、徒歩でやってきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑最初にコーステラスの近くにやってくるのが、ドナルド&デイジーねえさんです[ぴかぴか(新しい)]

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↑チップ&デールはここからは遠いです[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑うさピヨと遊ぼうとイースター・ファンフェアを開催します[ぴかぴか(新しい)]

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↑うさピヨがやってきました[ぴかぴか(新しい)]

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↑グーフィーが降りて来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミッキー&ミニーちゃんです[ぴかぴか(新しい)]

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↑おどけたミッキーです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑ドナデジがいるミッキー広場です[ぴかぴか(新しい)]

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↑チップ&デールはずっとザンビ前です[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

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↑ミッキーがバージから降りて来ました[ぴかぴか(新しい)]

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↑カイトが飛びました、、、10連です[ぴかぴか(新しい)]

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↑コーステラス正面のバケパ前は、今回感じで観れます[ぴかぴか(新しい)]

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↑ミッキー広場のミニーちゃんです[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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↑バージには大きいうさピヨが登場しました[ぴかぴか(新しい)]

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↑唯一、帰りにバージが通るので、その時にチップ&デールをパチリしました[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

ショー鑑賞後、席に戻ると、、、

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↑ナフキンアートがありました[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑僕たちのお誕生日を祝ってくれたよーーーーー[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]

詳しくは次回へ、、、

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー・イースター2019”ランチコース [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その17>

ホテルミラコスタの地中海料理レストラン”オチェーアノ”でランチブッフェに続きまして、「”ディズニー・イースター2019”ランチコース」をいただいて来ましたのでご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)]

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↑メニュー表です[ぴかぴか(新しい)]

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↑ゆったりとコース料理を食べようね~ハハッ[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(アミューズ)

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ポークリエットのタルトレット・・・イベントロゴが書かれたプレートの上にのっています[ぴかぴか(新しい)]

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春の新芽をイメージしたキッシュで、下には土をイメージしたポークリエットに、ライ麦のパンの粉をかけて仕上げてあります、、、芽は豆苗です、、、自分のは芽が出たばかりです[ぴかぴか(新しい)]

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↑妻のはだいぶ芽が出て来ました[ぴかぴか(新しい)]

一口サイズにピッタリで、ポークリエットの味が濃くて美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(パン)

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↑いつもと同じです[ぴかぴか(新しい)]

(アペタイザー)

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雲丹のムースと紅ズワイガニのサラダ アオサ海苔のジュレと共に[ぴかぴか(新しい)]

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鳥の巣とたまごをイメージして作られて、紅ズワイガニのサラダ、雲丹のムースがあり、アオサ海苔のジュレがのっています[ぴかぴか(新しい)]

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↑鳥の巣をイメージしているのは、カダイフと呼ばれるパリパリな麺を使用しています[ぴかぴか(新しい)]

アオサの香りがして、紅ズワイガニがしっかりと入り、雲丹のムースが濃厚で美味しいです[ぴかぴか(新しい)]

(メイン:魚料理)

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マナガツオのポワレ ヴェルモット香るタケノコのサルサ[ぴかぴか(新しい)]

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↑白ワインや貝類の出汁を使ったソースとタケノコ等を使ったヴェルモットのソースを使用しています[ぴかぴか(新しい)]

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マナガツオで、コース料理に珍しい食材が出て来ましたが、甘味があって身も柔らかくこんなに美味しいものかと感心しました[ぴかぴか(新しい)]

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↑なぜか妻の嫌いなグリーンピースがマナガツオの下にあって、後で自分はもらいました[ぴかぴか(新しい)]

(メイン:肉料理)

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仔羊のローストとアスパラガスのグリル ポテトとロックフォールチーズのピュレ[ぴかぴか(新しい)]

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↑最近はランチにも仔羊が多くなり、仔羊好きなわが家は嬉しい限りです[ぴかぴか(新しい)]

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骨付きのラムチョップですが、脂身もありますが、全く仔羊と言えども臭くありません、、、凄く美味しくいただけました、、、ソースとかで臭みを消してなく、肉そのものに臭みがありません[ぴかぴか(新しい)]

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リドヴォーのローストが脇役にまわっているなんて贅沢な肉料理です、、、アスパラガスのグリルやポテトとチーズのピュレも添えられています[ぴかぴか(新しい)]

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レッドパウダーがお皿の縁にあります[ぴかぴか(新しい)]

この他、別途+1,000円「牛フィレ肉のグリルと牛スネ肉のグラタン ローズマリー風味のビーフのジュ」も選べます[ぴかぴか(新しい)]

(デザート)

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↑このデザートはわたしの帽子をイメージしたものよ~[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

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アプリコットのコンフィチュール入りホワイトチョコレートムースとピーチソルベ[ぴかぴか(新しい)]

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ミニーちゃんのイースターボンネットをイメージしています[ぴかぴか(新しい)]

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↑ソースは2種類あり、黄色がトロピカルフルーツで作ったエキゾチックソース、赤いのがベリーで作ったメルバソースです、、、お皿にチョコレートで描かれたのは、お花やうさピヨです[ぴかぴか(新しい)]

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↑テラスからよく見えました[ぴかぴか(新しい)]

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ピーチのソルベが上にあり、ウサ耳はホワイトチョコレートで、帽子のヒラヒラの部分はグレープフルーツの果汁で作ったシートでもちろん食べられます[ぴかぴか(新しい)]

その下にあるのは、、、

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ホワイトチョコレートのムースは口の中でとろける美味しさです[ぴかぴか(新しい)]

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↑中にはアプリコットのジャムが入っています[ぴかぴか(新しい)]

今回もアミューズを入れての5品で、魚と肉を両方食べられるのは嬉しい限りですね[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

さて、次回は、、、

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↑大きいうさピヨはバージにもいるんだなあ~と思いました[ぴかぴか(新しい)]

そんなコーステラスから”Tip-Topイースター”を鑑賞しましたので、、、それは、次回へ、、、、、

(続く・・・)

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オチェーアノ”ディズニー・イースター2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き&オリジナルカクテル ピーチ [ホテルミラコスタ]

<ディズニー・イースター2019 その15>

ホテルミラコスタの地中海料理レストラン”オチェーアノ”にて、ランチブッフェに続きまして、ランチコースをいただいてきました[レストラン]

ランチコースをご紹介する前に飲んだドリンクをご紹介いたします[バー]

まず、妻はイベントの「”ディズニー・イースター2019”スペシャルドリンク コレクタブルグラス付き」をいただきました[バー]

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↑ミニーとデイジーねえさん、イベントロコです[バー]

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↑ミッキーとドナルド、ミラコスタロゴです[バー]

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↑Tip-Topイースターのミッキー、ミニーちゃん、ドナルド、デイジーねえさんがいますね[るんるん][るんるん][るんるん][るんるん][るんるん]

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クランベリーシロップ、カルピス、アップルジュース、ソーダが入って、エディブルフラワー、ミントが上にのっています[バー]

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↑いただいたコレクタブルグラスとそれが入った箱です[バー]

続いては、自分がいただいた「オリジナルカクテル ピーチ」です[バー]

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ピーチリキュール、ラム、ピーチシロップ、アップルジュース、ソーダが入って、中にはとっても美味しいピーチコンポートがあり、ミントが上にのっています[バー]

とっても爽やかなカクテルです[バー]

お食事をいただきながらおいしいカクテルを飲めるのもコースならではです[バー]

さて、次回は、、、

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↑イースターのランチコースのデザートです[レストラン]コース料理をご紹介いたします[ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)][ぴかぴか(新しい)]

(続く・・・)

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